0

Морские рыбы названия

В данном разделе сайта вы прочитаете как и где живут морские животные, сможете узнать интересные факты о них, увидеть фото животных морей!

Более двух третей поверхности земли покрыто морями и океанами. Эта огромная масса воды необходима для жизни на нашей планете: ветры разносят влагу по всему свету, она испаряется и восстанавливается вновь в виде дождя и снега, питая растительный и животный мир. Море кишит жизнью, и как это ни странно, но и микроскопические, и самые крупные морские обитатели, такие как синий кит, манта или китовая акула, питаются большим количеством пищи, невидимой невооруженным глазом, — планктоном.

Медуза более чем на 90% состоит из воды; некоторые медузы могут вызывать болезненный ожог.

У осьминога восемь щупалец; он живет на морском дне и может менять окраску, приспосабливаясь к среде обитания.

Черепаха бисса (каретта) — очень ловкий пловец; питается в основном медузами и ракообразными. Откладывает яйца в песок на берегах небольших бухт.

Синий кит — это самое большое животное на свете: одна самка, выловленная в 1947 году, весила 190 тонн. Детеныш синего кита рождается длинной восемь метров и весит до трех тонн.

Морская флора состоит из водорослей — растений, лишенных ствола. Их жизнь зависит от солнечного света, и поэтому на больших глубинах, куда не проникают лучи солнца, водорослей нет.

Луна-рыба обычно плавает в открытом море почти у самой поверхности, из-за чего её показавшийся из воды плавник часто принимают за плавник акулы; в отличие от неё, луна-рыба абсолютно безобидна.

Морской черт. Эта удивительная хищная рыба заманивает свою жертву, покачивая «антенной», на конце которой есть нарост, похожий на аппетитного червяка.

Крылатка-зебра. Ее эффектный внешний вид таит в себе серьезную опасность — на спине у этой рыбы находится плавник, выделяющий яд такой же сильный, как яд кобры.

Рыба-игла. Охотится совершенно уникальным способом: она приближается к жертве, часто прячась за другими рыбами, и молниеносно засасывает ее в свой длинный «клюв». По своим характеристикам рыба-игла очень схожа с морским коньком.

Угорь. Веками ученые, начиная с греческого философа Аристотеля, пытались понять, как размножается эта рыба. Сегодня известно, что она откладывает икру в Саргассовом море, между Бермудскими и Карибскими островами. Маленькие личинки отправляются в путешествие за много тысяч километров, чтобы вернуться в реки, откуда родом их родители. Угорь — очень сильная рыба; водится в пресной воде и может долгое время оставаться вне воды: часть своего пути нередко проделывает по суше.

Морские птицы. Море дает пищу многим животным, обитающим на побережье. Среди них — многочисленные морские птицы. У этих птиц много общего: все они отлично летают, могут опускаться на воду, плавать при помощи перепончатых лап, а их клювы приспособлены к рыбной ловле. Многие из них, например баклан, способны преследовать рыбу и под водой.

Баклан. Жители Японии обучили эту птицу рыбной ловле: с каждой пойманной рыбкой птица возвращается к хозяину.

Чайка. Много различных видов морских птиц называются чайками. Часто можно видеть, как стаи чаек преследуют рыболовные суда, возвращающиеся с промысла: они подбирают отходы, которые моряки выбрасывают за борт. Чайки научились находить пищу даже на свалках во внутренней части материка на расстоянии десятков километров от моря.

Фрегат. Самец этой крупной, живущей на берегах теплых морей, во время ухаживания раздувает огромный ярко-красный зоб, чтобы привлечь внимание самки.

Морские глубины.

Вдали от побережья на большой глубине не растут водоросли, которым необходим солнечный свет; здесь есть только фитопланктон, образованный микроскопическими водорослями, свободно плавающими в воде. По этой причине на большой глубине водятся в основном хищники; другие рыбы довольствуются фито и зоопланктоном. Состоящим из мельчайших беспозвоночных.

На открытых водных просторах, где нет никаких укрытий, лишь большие размеры способны внушить страх хищнику и предотвратить нападение. Поэтому только далеко от побережья и встречаются крупные морские обитатели: от китообразных, таких как косатки и киты, до больших рыб, таких как акула, тунец или рыба-меч.

Небольшие рыбы применяют другие способы защиты: летучие рыбы высоко выпрыгивают из воды, а сардины и скумбрия находят спасение в том, что собираются в многочисленные стаи.

Землю омывают четыре океана: Индийский, Атлантический, Северный Ледовитый и Тихий. Самый большой — Тихий океан, его площадь 180 миллионов квадратных километров. Средняя глубина океанов около 4 000 метров. Огромная протяженность и глубина не позволяют изведать дно океанов; в самом деле, крайне трудно и дорого создавать машины, способные выдержать высочайшее давление, существующее в морских безднах.

Наибольшая глубина океана — мариинский желоб в Тихом океане: 11 022 метра.

Летучая рыба. У летучей рыбы сильно развиты боковые плавники, с помощью которых она совершает планирующие полеты над поверхностью моря, спасаясь от хищников.
Сложная комбинация ветров, течений и чередований приливов и отливов вызывает движение волн. На море редко поднимаются волны выше 10 метров, но наблюдались волны и высотой даже более 30 метров.

Планктон.

В море плавает большое количество микроскопических организмов, которые не способны противостоять течениям, — животных (зоопланктон) и растительных (фитопланктон) по своему происхождению; вместе они составляют планктон. Переносимый течениями он служит пищей как для мельчайших рыб и ракообразных, так и для огромных млекопитающих, например, для синего кита. Животные, способные активно плавать, образуют нектон.

Зоопланктон — часть планктона, образованная животными организмами.

Фитопланктон — это та часть планктона, которая состоит из микроскопических плавающих в воде водорослей. Большое количество фитопланктона и придает морской воде характерный зеленоватый цвет.

В одном литре воды живут миллионы микроскопических организмов, невидимых невооруженным глазом. Они не только составляют пищу морских животных, но и необходимы для восстановления кислорода.

Китообразные.

Это крупные млекопитающие, обитатели морей и океанов. За миллионы лет эволюции их тело приобрело форму, схожую с формой тела рыб, благодаря чему они быстро плавают. Но китообразные в отличие от рыб не могут дышать разреженным кислородом. Им необходимо вдыхать воздух, поэтому они вынуждены время от времени выплывать на поверхность моря. Их детеныши появляются на свет в воде; сразу после рождения мать подталкивает их к поверхности, чтобы они сделали первый вздох. Это очень ответственный момент, и родители должны быть крайне внимательны, чтобы не встретиться с хищником.

Самый маленький из китообразных — дельфин, а самый большой — ситий кит, который является и самым крупным животным в мире.

«Фонтан». Может показаться, что киты выдыхают водяные брызги; на самом деле то, что видим, — это струя воздуха, смешанного с небольшим количеством воды.

Ивасёвый кит (сейвал), горбатый и синий киты питаются планктоном, который они фильтруют сквозь частые роговые пластинки, называемые китовым усом. Эти пластинки препятствуют попаданию в рот крупных животных, поэтому таким китам не нужны зубы.

Горбатый кит. В отличие от других китов, которые предпочитают открытое море, горбатый кит живет близко к побережью, иногда заплывая даже в бухты и реки. Несмотря на свою массу в 30 тонн, это резвое животное любит «потанцевать», высунувшись из воды.

Кашалот. Это большое животное достигает до 20 метров в длину. Питается преимущественно головоногими моллюсками, например кальмарами, а так же рыбой. Добывая пищу, он может нырять на глубину до двух тысяч метров, где водятся гигантские кальмары, весящие несколько центнеров. Кашалот может задерживать дыхание почти на два часа!

Нарвал. Из-за длинного прямого зуба, похожего на рог, нарвала невозможно спутать ни с кем. Это дружелюбное животное обитает в холодных арктических водах.

Косатка. Имеет репутацию жестокого и очень опасного хищника; на самом деле косатка, как и другие плотоядные, нападает на животных, которыми питается, но никаких свидетельств о том, что она нападала на людей, нет.

Дельфин. Дельфинов очень легко приручить благодаря тому, что они очень умны и обладают исключительными способностями к обучению. Дельфины, как все китообразные, издают много различных звуков; этот их дельфиний «язык» изучают ученые. Дельфины необыкновенно дружелюбны; как-то раз именно дельфин спас человека, попавшего в кораблекрушение, от нападавших на него акул.

Акулы. Это очень древние рыбы; благодаря обтекаемой форме тела при движении вперед акулы испытывают самое ничтожное сопротивление воды, поэтому очень быстро плавают. В отличие от рыб, акулы размножаются, откладывая яйца; одни помещают их на дне, прикрепляя к водорослям или скалам, у других яйца полностью развиваются в теле матери, и детеныши рождаются уже сформировавшимися. Среди акул есть и внушающие ужас хищники, например синяя акула, и мирные поедатели планктона, такие как огромная китовая акула, которая, несмотря на устрашающий внешний вид, абсолютно безвредна. Китовая акула — самая крупная рыба в мире, длина её тела достигает 12 метров! Синяя акула считается акулой-людоедом, есть немало доказательств тому, что она нападает на людей, пострадавших при кораблекрушении, и на купальщиков.

Серая акула. Живет в тропических морях, обследуя отмели в поисках рыбы и ракообразных. На людей не нападает, но если человек испугается и попытается спастись бегством, эта акула может стать весьма опасной.

Рыба-пила. Водится в теплых водах Атлантического океана и в Средиземном море. Отличная черта — длинное и плоское рыло с маленькими зубами, расположенными, как зубья пилы. Оно служит рыбе для прочесывания песчаного дна в поисках мелкой добычи. Изредка рыба-пила пользуется своим «носом» для защиты от врагов. Часто акулу сопровождают рыбы-лоцманы; они питаются остатками акульей еды, и, как ни странно, акулы на них не нападают. Существует мнение, будто рыба-лоцман указывает акуле путь к большим косякам рыб. На самом деле это всего лишь легенда, лишенная всякого основания.

Скат. У него сильно сплюснутое тело, из-за чего создается впечатление, что он «летает» по воде. В основном же скат живет на дне, на умеренных глубинах, где замечательно маскируется. У некоторых разновидностей ската на спине есть длинный шип, выделяющий сильный яд. Во рту, расположенном на брюхе, очень много острых зубов.

Тигровая акула. Эту рыбу называют так из-за окраса кожи. Она плавает близко к берегу и питается всем подряд: рыбами и ракообразными, птицами и млекопитающими.

Тьма.

Солнечный свет не проходит через толщу воду глубже нескольких десятков метров. Ниже — постоянная тьма, и невозможно отличить день от ночи. Растения не могут жить без света, поэтому здесь совсем нет водорослей. Это и является причиной того, что на глубинах живут только хищные рыбы, которые заманивают добычу различными хитроумными способами.

У многих глубоководных рыб есть специальные светящиеся органы, так называемые люминофоры; они служат приманкой, перед которой другие рыбы не могут устоять и, привлеченные такой «наживкой», часто бывают съедены.

Глубоководные рыбы способны выдерживать высочайшее давление, более того, они не переносят именно низкого давления, и если бы всплыли на поверхность, то погибли бы.

На дно океана медленно спускаются органические вещества — останки животных и растений, умерших в поверхностных пластах. Все это составляет пищу мелких животных бентоса — так называют совокупность организмов, живущих на дне. Бентос, в свою очередь, служит кормом для рыб и более крупных моллюсков, которых подкарауливают другие хищники, проникающие в пучину моря из менее глубоких слоев, например кашалот, который может нырять на глубину, несмотря на то, что он дышит атмосферным воздухом.

Гигантский кальмар. Один представитель этого вида животных, «севший на мель» на острове Ньюфаундленд а Канаде, весил две тонны. У гигантских кальмаров длинна тела вместе с щупальцами достигает 13 — 18 метров, предполагают даже, что они ввязываются в пучине океанов в жестокие битвы с кашалотами: на теле которых часто замечают следы, оставленные щупальцами, а в желудках находят останки гигантских кальмаров.

Пеликановидный большерот.
Плавает всегда в темноте, держа огромный рот широко раскрытым; таким образом он собирает всю пищу, которая попадается на его пути.

Древоусная линофрина. Об этой глубоководной рыбе известно очень немного ввиду трудности ее изучения в естественной среде обитания. Вероятно, большую часть времени она спокойно лежит на дне, покачивая длинным усиком с люминофором — светящимся органом, расположенном на её голове. Другие рыбы, поймавшись на такую приманку, неотвратимо заканчивают жизнь в глотке линофрины.

Коралловые рифы.

Кораллы — это маленькие животные, в колониях которых насчитывается миллионы особей, обитают в тропических морях, прикрепившись к их дну. Со временем один порожденный ими известковый скелет разрастается и образует в прибрежных зонах самые настоящие коралловые рифы, о которые разбиваются волны; из-за этого между берегом и коралловым ограждением море спокойнее, как в портовой гавани.

Коралловый риф — идеальная среда обитания, как для животных, так и для растений: море здесь тихое и теплое, много солнечного света. Если под водой смотреть через маску акваланга, можно увидеть бесчисленное множество разных живописных рыб, «прогуливающихся» среди морских звезд и актиний.

Если нырнуть по другую сторону рифа, в направлении открытого моря, может возникнуть ощущение сильного головокружения: дна больше нет — только вода ярко голубого цвета.

Самый большой коралловый риф, протяженностью более 2000 километров, расположен вдоль побережья Австралии. Эти крепости из кораллов называются большой карьерный риф и представляют серьезную опасность для мореплавателей.

Атоллы. Вершины подводных вулканов могут подняться над водой, образовав небольшие островки, или же располагаться недалеко от поверхности океана. Если вокруг них формируются коралловые колонии, они принимают почти круглую форму, образуя атоллы — коралловые острова.

Мадрепоры. Родственники кораллов так же образованы колониями полипов известковой природы. Ночью они вытягивают щупальца, хватая пищу, состоящую из планктона.

У берега.

В океане недалеко от побережья, самые благоприятные условия для процветания обитателей подводного мира: солнечный свет проникает в воду, способствуя бурному росту водорослей и обеспечивая кормом животных, которые ими питаются; эти животные, в свою очередь, сами служат пищей для хищных рыб. И, наконец, движения волн, которое никогда не доходит до глубины больше нескольких десятков метров, здесь вызывает смешивание на дне, что способствует его плодородности.

Дно может быть скалистым илистым или песчаным, иногда бывает покрыто водорослями. В соответствии с типом морского дна его заселяют различные животные. Например, на песчаном дне можно встретить камбалу, которая прячется в песке, зарываясь в него на половину, а осьминог находит приют на скалистом дне, где его почти не видно среди скал.

Среди омываемых морем скал, оказывающих гостеприимный прием бесчисленным животным, идет насыщенная жизнь. Некоторые из здешних обитателей, например мидии, пателлы, ежи, морские звезды и актинии, не плавают. В тени расселин и обрывов скрываются ракообразные, осьминоги и такие рыбы, как саргус, группер, каменный окунь и мурена. Камбала и дракончик прячутся в песке, а султанка исследует его своими длинными усиками в поисках пищи. Вся эта потенциальная добыча привлекает к побережью рыб-охотников, обитающих в открытом море, — лавраков, больших сериол и Зубанов.

Морские ежи. Купаясь в море, нужно быть очень внимательным, чтобы не наступить на этих животных: последствия могут быть самыми печальными! Рот морского ежа называется аристотелевым фонарем, и в нем расположены пять постоянно растущих зубов. У одних ежей иглы короткие и частые, у других — длинные и редкие. Различаются они цветом.

Ракообразные. У всех этих животных, в большинстве своем морских, есть по две пары усиков, а у некоторых еще по две солидных клешни, которые могут с силой смыкаться. Днем они обычно прячутся в расселинах скал, но ночью активизируются и отправляются на поиски пищи, состоящей, как правило, из моллюсков и мертвых животных.

Лангуст водится в морях почти по всему миру; его масса может достигать восьми килограммов.

Омар как и лангуст, это очень популярный морской продукт; омаров ловят с помощью специальных капканов — вершей. В отличие от лангуста, у него есть клешни.

Отличительная черта краба — специфический способ передвигаться боком.

У ракообразных есть постоянная норка, куда они непременно возвращаются после ночных вылазок за пищей: это свидетельствует о том, что ракообразные обладают хорошим чувством ориентации. Некоторые из них, например, лангусты совершают массовые миграции на большие расстояния.

Наверх…

Содержание

Топ-25: самые фантастичные морские обитатели

Моря и океаны – это дом для нескольких миллионов видов удивительных существ. Такое богатое биологическое разнообразие поистине восхищает, ведь под водой можно встретить обитателей всех цветов, форм и размеров. Некоторые из них кажутся жутковатыми и опасными, а другие восторгают своей красотой. В этой подборке вас ждут одни из самых зрелищных морских созданий. Никакие глубины космоса пока не могут сравниться с тем, какая красота скрывается в недрах океанов Земли, и настало время убедиться в этом лично!
25. Мандариновая рыбка

Фото: Luc Viatour / wikimedia
Эта красочная рыба обитает в тропических водах на западе Тихого океана. Мандаринка – маленькая коралловая рыбка вытянутой формы длиной до 6 см. Известность это животное приобрело именно за свой насыщенный окрас и необычную форму, из-за чего его даже иногда называют «психоделической мандаринкой». Она очень популярна в качестве аквариумного питомца, но крайне привередлива к содержанию в неволе и часто умирает от голода, отказываясь питаться магазинными кормами.
24. Цериантария

Фото: Bernard Dupont / flickr
Перед вами коралловый полип, проживающий в самых разных частях света, преимущественно в субтропических водах. Будучи личинкой цериантария обычно живет прямо внутри планктона, а, повзрослев, предпочитает закапываться в грунт и охотится с помощью ротового конца с множеством чувствительных щупалец. Это животное бывает очень разных флуоресцентных оттенков и цветовых сочетаний, за что и считается популярным питомцем аквариумов.
23. Язык фламинго или цифома толстая

Фото: Laszlo Ilyes / flickr
Широко распространенный среди рифов Карибского моря и в Атлантическом океане, язык фламинго – это ярко окрашенный моллюск, питающийся ядовитыми полипами. Когда цифома поглощает яд своей добычи, она и сама становится токсичной, но гибелью ей это не грозит.
22. Синий тан

Фото: Tewy / wikimedia
Одна из 70 разновидностей рыбы-хирурга, синий тан живет в прибрежных водах, на коралловых рифах и среди камней или водорослей вдоль береговой линии от Нью-Йорка до Бразилии и даже встречается далеко на востоке в районе острова Вознесения. Рыбка славится своими шипами, которые напоминают хирургический скальпель, за что этот вид и получил свое необычное название.
21. Креветка-богомол

Фото: prilfish / flickr
Этот рачок живет в теплых водах Тихого и Индийского океанов, и по праву считается одним из самых привлекательных и ярких видов подводных животных. У этой креветки очень необычные и чрезвычайно сложно устроенные глаза. Рак-богомол видит в оптическом, ультрафиолетовом и инфракрасном спектре, а также способен преобразовывать поляризованный свет, в чем ему помогают целые миллионы светочувствительных клеток.
20. Французский морской ангел или скалярия

Фото: Brain Gratwicke / flickr
Скалярия водится на западе Атлантического океана, в Мексиканском проливе и в Карибском море. Эту удивительную тропическую рыбку легко отличить от других обитателей подводного царства по темному окрасу с ярко желтыми полосками.
19. Листовой морской дракон или морской конек-тряпичник

Фото: lecates / flickr
Это восхитительное создание встречается в тропических водах Индийского океана со стороны береговой линии Австралии. Излюбленное место обитания листового (иногда лиственного) морского дракона – коралловые рифы и мелководье, где достаточно тепло, но и не слишком жарко, а также есть все условия для маскировки во время охоты, и чтобы скрываться от хищников. Конек-тряпичник вырастает до 20 см в длину, и находится под угрозой уничтожения из-за промышленных отходов и браконьерства – он стал слишком популярен среди любителей аквариумов.
18. Морской паук

Фото: Sylke Rohrlach / flickr
Морские пауки никоим образом не связаны с наземными, и представляют собой намного более простую форму жизни. Эти небольшие морские членистоногие обитают почти во всех концах света и в большинстве морей. В мире они встречаются почти настолько же часто, насколько и их сухопутные тезки.
17. Медуза формоза или медуза «цветочная шляпка»
Фото: Chris Favero / flickr
Это животное очень похоже на обыкновенную медузу, но на самом деле оно принадлежит к классу гидроидных беспозвоночных, в то время как медуза относится к сцифоидным стрекающим. Медуза «цветочная шляпка» встречается на западе Тихого океана в районе прибрежных вод Японии. Красота формозы одновременно пленительна и опасна, ведь с ней лучше не знакомиться поближе, потому что это животное может очень больно ужалить.
16. Краб-арлекин
Фото: Bernard Dupont / flickr
Краб-арлекин (Lissocarcinus laevis) привлек наше внимание удивительным окрасом, и чаще всего встречается вблизи коралловых полипов прибрежных зон или посреди скалистых рифов Индо-Тихоокеанской области. Примечательно, что последняя пара ног у него срослась в единый плавник.
15. Банггайская рыба-кардинал
Фото: Bernard Dupont / flickr
Эта очаровательная рыбка живет в теплых тропических водах и легко распознается по серебристому окрасу с вертикальными черными полосками. К сожалению, кардинал относится к вымирающим видам, и на сегодняшний день его ареал обитания сузился до прибрежных вод индонезийского острова Банггай.
14. Пятнистый орляк
Фото: Brian Gratwicke / flickr
Плоское тело дискообразной формы этого впечатляющего ската достигает до 3 метров в ширину, что делает его самым крупным среди орляков, за исключением только лишь гигантского морского дьявола (4 – 4,5 м). Пятнистый орляк очень подвижен, проплывает за свою жизнь большие расстояния, охотясь на морских беспозвоночных и маленьких рыбок.
13. Рыба-клоун
Фото: Ritiks / wikimedia
Она же оранжевый амфиприон, она же анемонфиш. Клоун-анемон знаменит своим бело-оранжевым полосатым окрасом, и по праву считается одной из самых узнаваемых коралловых рыбок. Амфиприон вырастает до 11 см в длину, и его излюбленное пристанище – актинии, отряд коралловых полипов. Чтобы успешно скрываться от хищников среди жалящих щупалец актиний, рыбка-клоун воспроизводит состав слизи полипа и вступает в симбиотические взаимоотношения с этим видом морских стрекающих.
12. Креветка-арлекин
Фото: Chad Ordelheide / wikimedia
Креветка-арлекин – популярный аквариумный питомец. Это членистоногое родом из тропических вод Индийского и Тихого океанов, и его легко узнать по белому тельцу с большими светло-голубыми пятнами. Самцы креветок-арлекинов меньше самок своего вида.
11. Голубой дракон
Фото: Sylke Rohrlach / flickr
Голубой дракон – это вид брюхоногих моллюсков и представитель отряда голожаберных гастроподов (улиток). Он невелик в размерах и вырастает всего до 3 см в длину. Голубой дракон встречается во многих морях умеренных и тропических поясов.
10. Рыбка дискус
Фото: Biotopica, criadero de peces disco / Wikimedia
Одна из самых красивых тропических рыбок в мире обитает в бассейне реки Амазонка в Южной Америке. Выразительная форма и яркая окраска дискуса стали причиной ее большой популярности среди любителей аквариумов. В народе дискус даже получил прозвище «король аквариумов».
9. Актиния венерина мухоловка
Фото: NOAA Photo Library / flickr
Прозванная в честь растения-тезки, эта актиния заслужила такое сравнение тем, что обладает схожим пищеварительным механизмом. Морская венерина мухоловка – это крупный глубоководный полип, который охотится, захватывая добычу своим «ртом», когда та заплывает в живую «ловушку». Яркий окрас актинии отпугивает хищников, но отлично привлекает самых мелких подводных обитателей.
8. Королевская морская звезда
Фото: Julie Worthy Photography
Перед вами одна из самых выдающихся морских звезд, живущая на глубине 20-30 м в районе средне континентального шельфа на западе Атлантического океана. Морская звезда – плотоядное животное, и питается моллюсками, которых она ловит своими руками-лучами, забрасывая ими добычу прямо в ротовое отверстие.
7. Слизняк вида Berghia Coerulescens
Фото: Wikimedia
Беспанцирная морская улитка Berghia Coerulescens – вид морского слизня, который обитает в центральном и западном Средиземноморье, а также на севере Атлантического океана. Это подводное животное чарующего окраса вырастает до 7 см в длину, и пока что мало изучено биологами.
6. Крылатка-зебра
Фото: Alexander Vasenin / wikimedia
Ее также называют рыбой-зеброй или полосатой крылаткой. Крылатка-зебра обитает на рифах и посреди скалистых расщелин Индо-Тихоокеанской области, хотя с некоторых пор стала встречаться и в тропических водах других океанов по всему миру. В некоторых странах их употребляют в пищу, но полосатые крылатки намного более известны среди любителей аквариумов, нежели среди гурманов.
5. Короткомордый морской конек
Фото: Hans Hillewaert / wikimedia
Короткомордый морской конек – обитатель Средиземноморья и северных вод Атлантического океана. Это животное средних размеров и вырастает до 13 см в длину. Средиземноморский морской конек любит мутное мелководье, лиманы и заросли морских водорослей.
4. Лагуновый триггерфиш или спинорог
Фото: Wikimedia
Эта примечательная тропическая рыба родом из Индо-Тихоокеанской области и предпочитает скрываться на рифах. Лагуновую триггерфиш еще иногда называют спинорогом Пикассо, а на Гавайях местные жители зовут ее «хумухумунукунукуапуаа». Все прочитали без запинки?
3. Зеленая морская черепаха
Фото: Brocken Inaglory / wikimedia
Зеленая или суповая черепаха живет в тропических и субтропических прибрежных водах по всему миру. Это крупное и тяжелое животное с широким и гладким панцирем. Зеленая черепаха заслуженно получила титул самой большой в мире черепахи, поскольку некоторые представители этого вида весят вплоть до 320 кг.
2. Голожаберный моллюск Phyllidia Babai
Фото: Nick Hobgood / wikimedia
Этот голожаберный вид морского слизня отличается ярким окрасом и встречается в тихоокеанских водах в районе Папуа Новой Гвинеи, Южной Кореи и Австралии.
1. Морская звезда «терновый венец»
Фото: Jon Hanson / flickr
Эта симпатичная обитательница дна Индо-Тихоокеанского региона питается коралловыми рифами. Вопреки своей привлекательной внешности эта морская звезда считается серьезным вредителем за свою прожорливость, и представляет собой большую опасность особенно для Большого Барьерного рифа. Для человека это животное – тоже не лучший друг, поскольку его уколы болезненные и довольно токсичные. Терновый венец бывает очень разных цветов от насыщенно красного до оранжевого, зеленого или оттенков синего.

Описание

К осетровым видам относят: осетра, стерлядь, севрюгу, калугу и белугу.

Осетр — довольно крупный представитель подводного мира, в длину достигающий 5-6 метров. Встречаются и гигантские особи весом порядка 800 кг, но чаще всего промысловый осетр весит порядка 15-20 кг. Живут достаточно долго, около 50-60 лет. Обитают преимущественно на дне, предпочитают пресноводные водоёмы, но могут и недолгое время обитать в солёной воде. Считается поставщиком осетровой икры, ценного и питательного продукта.

Стерлядь относят к семейству осетровых, это небольшого размера подводный житель. Длиной не превышает 120-125 см, весом 1-3 кг. Встречаются довольно крупные представители, весом порядка 10-12 кг. Живут около 30 лет. Можно встретить практически во всех реках, впадающих в большинство морей планеты. Речная рыба.

Севрюга предпочитает жить около морского дна, чаще всего встречается на глубине порядка 100 м. Относят к ценной промысловой рыбе, длиной порядка 100-120 см, вес около 20-25 кг, хотя была зарегистрирована особь длиной в 220 см и весом порядка 80 кг. Живет порядка 35 лет. Обитает преимущественно в морях и реках, впадающих в морские бассейны.

Калуга — гигантский представитель семейства осетровых. Длиной встречается порядка 5 метров, вес может достигать 1 000 кг. Распространена в Охотском и Азовском морях. Живёт порядка 25 лет. Часто мигрирует. Занесена в Красную книгу как редкий вид рыбы.

Белуга занесена в Красную книгу. Принято считать самым крупным представителем семейства осетровых. Живёт порядка 100 лет, способна достичь веса в 1500 кг. Распространена в Каспийском, Азовском, Чёрном морях. Длиной чаще всего 2-4 метра. Является поставщиком редкого продукта — белужьей икры.

К семейству тресковых относят: треску, налима, пикшу, навагу.

Треска считается крупным представителем семейства тресковых. Были зафиксированы особи длиной более 1,5 метров и весом порядка 95 кг. Чаще всего вылавливают особей длиной около 50 см, весом в 5-7 кг. Живет по-разному, чаще всего 15-17 лет. Обитает в основном в океанских и морских глубинах. Является поставщиком печени трески.

Налим считается самым крупным представителем семейства тресковых. Единственная рыба из семейства, обитающая только в пресной воде. Живёт порядка 22-23 лет, длиной в 110-120 см, вес порядка 20 кг. Хищник, предпочитает водоёмы с холодным течением. В тёплое время года становится апатичным, норовит спрятаться в жилище.

Пикша, среднего размера подводный обитатель, достигает длины в 60-70 см, вес порядка 3-4 кг. Зафиксирован вылов крупной особи, длиной в 100 см, весом более 18 кг. Предпочитает обитать на дне на глубине порядка 200 м. Встречается в солёных морях, в Белом и Баренцевом море. Занесена в Красную книгу.

Навага, небольшого размера рыбка, длиной не более 35-40 см, вес 0,5 кг. Предпочитает водоёмы с холодными течениями, предпочитает вести донный образ жизни. В промышленных целях чаще всего отлавливается в холодное время года. Встречается в морях Тихого океана и на берегу Сибири.

К семейству лососёвых принято относить: сёмгу, горбушу, форель, таймень, нельму.

Сёмгу считают крупным подводным обитателем, в длину она достигает 1,5 м, а вес составляет порядка 40 кг. Живёт около 12-15 лет. Рождается в пресноводном водоёме, по мере взросления мигрирует в солёные, где остаётся жить до самой смерти. Встречается в Атлантическом и Северном Ледовитом океане, в Балтийском и Белом морях.

Горбуша считается подводным обитателем небольшого размера, длиной 50-60 см, весом 1,5-2 кг. Отличительной чертой принято считать спинной нарост у самцов, за что рыба и получила своё название. Самки горба не имеют. Обитает на Амуре, Берлинговом море. Предпочитает холодные водоёмы, в тёплой воде или при жаркой погоде становится вялой и апатичной.

Форель, небольшого размера пресноводная рыбка, обитающая в Ладожском и Онежском озёрах. Длиной порядка 30-35 см, весом около 2-3 кг. Живёт 10-13 лет. Предпочитает сбиваться в стаи, так легче избежать опасности.

Таймень, крупный представитель семейства лососёвых. В длину достигает более 120 см, весом порядка 45-55 кг. Обитает в озере Байкал, на Енисее и Амуре. Является хищником. Живёт более 15 лет. Предпочитает тёплые водоёмы.

Нельма считается самым большим представителем своего рода. Взрослая особь достигает длины порядка 130-140 см и веса около 10-12 кг. Второе название нельмы — белорыбица. Предпочитает сбиваться в стаи. Встречается на Дальнем Востоке и Сибири.

К семейству камбаловых относят: палтуса, калкана, камбалу.

Палтус, крупный представитель семейства камбаловых, в длину достигает порядка 4-5 метров, весом более 300 кг. Предпочитает вести донный образ жизни, встречается в Атлантическом океане, в Японском, Баренцевом и Охотском морях.

Калкан, или черноморская камбала, хищник, предпочитающий вести донный образ жизни. По мере взросления рот и глаза рыбы перемещаются на одну сторону туловища. Бывает достаточно крупной, 35-45 см длиной, весом 3-5 кг.

К семейству сельдевых относят следующих морских рыб: салаку, пузанка, тюльку, хамсу.

Салака, маленький представитель семейства сельдевых, в длину всего 15-17 см, весом в 60-65 гр. Часто встречается в Прибалтике. Предпочитает водоёмы с пониженным содержанием соли. Склонны вести стайный образ жизни.

Рыба пузанок — небольшого размера, представитель семейства сельдевых, предпочитает обитать в солёной воде. Длиной порядка 18 см, веса небольшого. Живут стаями, часто мигрируют. Продолжительность жизни — около 8 лет.

Тюлька живёт не более 6 лет. Длиной эта морская рыбка не более 10-12 см, весом порядка 20 гр. Сбивается в стаи, часто мигрирует, особенно с наступлением тепла. Встречается в Азовском море, на Дону, в низовьях рек Волга, Урал, Терек.

Хамса, маленькая морская рыбка, относящаяся к семейству сельдевых. Длиной не более 17 см, вес не превышает гр. Обитает на Чёрном море, в Азовском, Балтийском и Северном морях. Предпочитает вести стайный образ жизни.

К семейству окуневых относят всего два вида морских рыб: судака и окуня.

Судак — хищник, относящийся к семейству окуневых. Довольно крупная рыба, длиной около 50 см, весом порядка 2 кг. Обитает преимущественно в Черном море и в Каспийском море. Предпочитает соленые водоемы.

Морской окунь по внешнему виду схож с речным, но имеются отличия во внутреннем строении. Рыба хищная, глубоководная. Оптимальной глубиной обитания принято считать 2800-3000 м. Длиной рыба порядка 50 см, весом около 3-5 кг. Продолжительность жизни составляет порядка 17-20 лет.

Общедоступные виды рыб

Щука — крупный хищник, длиной около 100 см, весом порядка 6–8 кг. Встречается в Азовском и Балтийском морях, также встречается во многих озёрах и реках. Из-за особенного строения ротовой полости щуку часто зовут «речной акулой».

Султанка или барабулька, яркого окраса небольшая морская рыба, в длину всего 30-32 см, веса небольшого. Предпочитает солёные водоёмы, часто встречается в Средиземном море. Живёт порядка 10-11 лет.

Сом, крупный подводный хищник, иногда достигает длины в несколько метров и весом порядка 50-70 кг (в среднем). Отличительной чертой принято считать отсутствие чешуи у этой рыбы. Встречается во многих морях и озёрах. Живёт порядка 40-60 лет.

Кефаль, небольшая морская рыба, длиной около 70-80 см, вес может достигать 5-7 кг. Продолжительность жизни этой рыбы составляет 10-11 лет. Часто встречается в Японском и на Чёрном море. Предпочитает обитать в тёплых водоёмах.

Ставрида, некрупная рыба, предпочитающая сбиваться в стаи. Принято считать хищником. Длиной 40-50 см, весом не более 0,5 кг. Встречается в Северном, Чёрном, Средиземном морях. Живёт порядка 7-9 лет.

Скумбрия — промысловая рыба длиной 30-40 см, весом порядка 1,2 кг. Наиболее часто встречается в Атлантическом океане и на Чёрном море. Живёт примерно 15-18 лет. Хищник, предпочитает вести стайный образ жизни.

Тунец, довольно крупная рыба, может достигать размеров в 4-5 м, весом порядка 500 кг. Существуют виды тунца поменьше. Обитает на Черном море, в Баренцевом и Азовском морях. Предпочитает субтропический климат.

Угорь очень похож на змею. Встречается в Днепре, на Дунае, В Онежском и Ладожском озерах. Рыба довольно длинная (могут достигать 200 см), мясо практически лишено костей. Можно считать долгожителями. Второе название угря — мурена.

Морская рыба и промышленность

Все перечисленные выше виды рыб давно вылавливаются человеком в промышленных масштабах. Мясо рыб употребляют в пищу, из некоторых видов делают консервы.

Мясо морских рыб считается полезным, с высоким содержанием полезных микроэлементов.

Морская рыба: фото

Названия морских рыб с фото

Разделение морских обитателей начинается с классификации семейства, к которому они принадлежат.

Тресковые:

  • Пикша.
  • Навага.
  • Треска.
  • Минтай.

Скумбриевые:

  • Тунец.
  • Сардина.
  • Ваху.
  • Все виды скумбрий.
  • Марели.
  • Пеламида.

Камбаловые:

  • Камбала, или морская курица.
  • Палтус.

Этот вид является невероятно полезным. Более 500 разновидностей особей из семейства камбаловых обладают характерным набором витаминов и минералов.

Сама камбала содержит селен, витамин А и D. Палтус содержит витамин В12, калий, магний, фосфор, жирные кислоты.

Сельдевые:

  • Сардина.
  • Шпрот европейский.
  • Атлантическая и тихоокеанская сельдь.
  • Менхеден атлантический.

Хищные морские рыбы:

  • Все разновидности акул: молотоголовая, тигровая, серая, пятнистая и другие виды.
  • Мурена.
  • Барракуда.
  • Морской чёрт.
  • Рыба-меч.
  • Сарган.

Акулы и другие хищные особи имеют самые разные размеры: от 17 см до 20 м в длину. Их первые предки появились на земле ещё 420 миллионов лет назад.

Видовое разнообразие не ограничивается списком из 6 пунктов. Хищников насчитывается более 450 видов.

Для пищи большинство акул считаются непригодными, поскольку в их организме накапливается ртуть. Но из печени некоторых видов производят лекарства.

Виды для еды

Польза морской рыбы не ограничивается йодом и жирными кислотами. Каждый съедобный вид имеет собственный набор полезных веществ и микроэлементов. Некоторые виды используют в лекарственных целях.

Популярные виды рыбы и их полезные свойства:

Название Семейство Польза
Камбала Камбаловые Вкусное мясо белого цвета без мелких костей содержит селен, витамины А и D. Жирность: до 5%.
Показатель сравнительно низкий, но мясо богато кальцием, является диетическим, благотворно влияет на работу печени
Горбуша Лососевые Содержит много кальция, укрепляет костные ткани. Помогает в работе сердечно — сосудистой системы, омолаживает, выводит шлаки. Полезна при заболеваниях костей
Морской язык Камбаловые Деликатес, который готовят во всех элитных ресторанах. Содержит много жирных кислот. Помогает похудеть
Палтус Камбаловые Мясо богато витамином В12, В6, калием, магнием и фосфором
Сельдь Сельдевые Содержит полезные жиры, фосфор, много белка и витамина А. Полезна в слабосолёном виде.
В России это наиболее потребляемый вид морской рыбы. Её стоимость ниже, чем у других сортов. Существует много рецептов блюд, ставших исконно-русскими: селёдка под шубой
Осетр Лососевые Благоприятно влияет на нервную систему, помогая снять стресс. Укрепляет зубную эмаль, костные ткани. Легко усваивается, заряжает энергией, снижает лишний вес
Морской судак Окуневые Большой запас витамина D, А. Насыщает кальцием и магнием, содержит йод и полезные жиры. Способствует снижению вредного холестерина
Мойва Лососевые Очищает сосуды, нормализует работу печени и почек. Благотворно влияет на сердце и сосуды. Укрепляет нервную систему. Является диетическим продуктом

Пользу морепродуктов не переоценить. Согласно данным статистики, каждый житель России страдает недостатком йода в той или иной степени.

Это дурно сказывается на работе всего организма, влияет на деятельность щитовидной железы. Морская рыба содержит много йода.

Специалисты рекомендуют употреблять в пищу слабосолёную морскую рыбу. Отлично подойдут блюда на пару.

Жарка и тушение убивают большую часть полезных веществ. Помимо рыбы, полезно есть морскую капусту, креветки и другие продукты моря.

Жирные сорта

К жирным сортам относят виды морских обитателей, которые содержат больше 30% жира в мясе.

Польза такого продукта для организма заключается в высоком содержании омега-3 жирных кислот. Это невероятно полезное вещество, которое способствует оздоровлению и омоложению.

Наибольшую пользу жирное мясо морских обитателей принесёт тем, кто страдает сердечно — сосудистыми заболеваниями.

После 50 лет этот продукт должен прочно войти в рацион, поскольку содержит много кальция. Хрупкость костей, проблемы с зубами уйдут.

Важно! Жирное мясо рыбы принесёт двойную пользу для беременных женщин. Кальций необходим для развития плода, формирования костей.
Витамин D, которого так недостаёт россиянам, содержится в морских обитателях. Если нет запретов со стороны врача — смело налегайте, исключая ядовитые сорта: такие, как рыба-фуга.

Жирные сорта:

  • Палтус.
  • Анчоусы.
  • Сардина.
  • Килька.
  • Угри.
  • Сельдь.
  • Тунец.
  • Осетр.
  • Окунь.
  • Форель.
  • Камбала.

Эти разновидности стоит употреблять в пищу чаще.

Интересный факт! По результатам исследований, употребление жирных сортов рыбы уменьшает риск развития слабоумия, благотворно влияет на работу мозга.

Если кушать такие блюда 4 раза в месяц, улучшается работа мозга, нормализуется работа сердечно — сосудистой системы.

Стоит задуматься, учитывая, что болезни сердца стоят на первом месте по смертности в стране.

Результаты исследования утверждают, что эти продукты снижают риск смерти от инфаркта, восстанавливая сосуды и укрепляя сердечную мышцу. Проходит аритмия.

Снижается, также, риск развития болезни Альцгеймера. Сегодня это заболевание приобретает пугающие масштабы. Защитить себя полностью, нормализовав питание, невозможно.

Ведите здоровый образ жизни, занимайтесь спортом и чаще употреблять продукты, восполняющие пробелы в нашем витаминном активе. Морская рыба входит в их число.

Некоторые виды рыб и их основные характеристики

Плотва — одна из наиболее распространенных стай­ных рыб. Предпочитает разнообразные водоемы. В озе­рах населяет в основном мелководные участки с пес­чаным дном, которые хорошо прогреваются. В реках предпочитает держаться в стороне от сильного течения, больше держится в заводях с небогатой растительностью. Продолжительность жизни до 25 лет. Как правило, попадаются экземпляры от 50 до 200 граммов, однако в Рыбинском водохранилище, Медведице, Западной Двине встречаются экземпляры до 1 килограмма. Тело плотвы овальное, сжатое с боков, покрытое мелкой чешуей. Стайки плотвы редко задерживаются на одном месте, поэтому, чтобы задержать рыбу, необходимо сделать прикормку.

Язь — резкая и сильная рыба. Тело и голова у него толще, нежели у плотвы. Глаза с ярко-оранжевой радуж­ной оболочкой, спина черная с синеватым отливом. Обитает чаще всего под нависшими над берегами де­ревьями, в поисках корма выходит вечером и утром на речные перекаты. Обычно ловятся язи весом от 200 грам­мов до 1,5 килограмма, однако встречаются до 2—2,5 ки­лограмма. Продолжительность жизни до 15 лет. Язь очень осторожен и пуглив, ловить его надо с соблю­дением маскировки и тишины.

Елец — распространенная в северо-западных водое­мах рыба. Достигает 400 граммов, однако чаще ло­вятся экземпляры весом 100—150 граммов. Любит реки с быстрым течением и чистой водой. В последнее время количество этой рыбы в верховьях Западной Двины сок­ратилось из-за загрязнения воды. У ельца — покрытое мелкой серебристой чешуей, удлиненное тело, спина го­лубовато-серая. Держится стайками. Продолжительность жизни до 15 лет.

Густера— рыба, похожая на подлещика. Отличие в цвете плавников. У густеры концы всех плавников ce­рые, у леща черные, кроме грудных. Довольно распрост­раненная рыба в реках и озерах. Держится в доста­точно глубоких местах с замедленным течением. Вырастает до 300—400 граммов, но встречаются экземп­ляры до 1 килограмма. Рыба очень костлявая, ее предпочитают для вяления.

Лещ. Тело у него широкое, сплюснутое с боков, покрытое толстой чешуей. Голова маленькая, рот не­большой. Окраска серебристая. Но голова, верхняя часть боков и спина темновато-серые. Лещ — распространен­ная донная рыба, обитает в тихих, глубоких заводях рек или в ямах на озерах. Густых зарослей избегает. Перед восходом и заходом солнца в теплую погоду любит подниматься к поверхности воды. Продолжитель­ность жизни до 20 лет. В Волге, Селигере, Л уча ис­ком озере нередки экземпляры до 2,5—3 килограммов, однако старожилы-рыболовы вылавливают и 4-килогам-мовых.

Уклея — небольшая стайная рыбка, обитающая в проточных озерах и в реках. Вес не превышает 80—100 граммов. Тело удлиненное, сжатое с боков. Спина темная, с зеленоватым оттенком. Держится в верхних слоях воды, редко опускаясь ниже 1 метра. Очень прожорлива, поэтому почти постоянно находится в движении. Продолжительность жизни 5—7 лет.

Красноперка — не очень распространенная, стайная рыба. Тело сжатое с боков, довольно высокое. Голова небольшая. Бока желтовато-золотистые, спина темная. Неискушенный рыболов может спутать красноперку с плотвой, однако окраска ее более яркая, а рот обра­щен вверх. Обычно ловится красноперка до 200 граммов, но счастливчикам выпадает поймать и 800-граммовые экземпляры. Почти никогда не покидает тихих заводей, поросших камышом, кувшинками и другими водными растениями.

Голавль—голова у этой рыбы широкая, рот боль­шой. Тело серебристое, с черно-зеленой толстой спиной. Любитель каменистых и песчаных перекатов с быстрым течением. Предпочитает также чистую прохладную воду. Довольно часто встречается на порогах в верховьях Западной Двины. Продолжительность жизни до 25 лет. Нередки экземпляры до 2—2,5 килограмма. Держится преимущественно стаей, одиночный образ жизни ведут лишь крупные особи. Карась — встречается двух видов — серебряный и круглый золотой. Любит заросшие водоемы со стоячей водой Не требователен к содержанию в воде кислорода и выживает там, где не может существовать другая рыба. Наиболее распространенные экземпляры ши—юи граммов, но встречаются отдельные рыбы до 1 килог­рамма Продолжительность жизни 10—12 лет.

Линь — обитает, как правило, в стоячих или слаоо; проточных водоемах с илистым дном, богатых травяной растительностью. Избегает глубоководных мест. Отлича­ется одиночным образом жизни, на зиму зарывается в ил, проводя время в спячке. Тело у него сравнительно короткое, темно-желтого цвета с зеленоватым оттенком, покрыто слизью. Встречаются экземпляры до 2-х и более килограммов.

Щука — хищная рыба с удлиненным, брусковатым телом. Голова удлиненная, с широкой пастью. Нижняя челюсть длиннее верхней. Обитает почти во всех водо­емах, однако избегает каменистых участков с быстрым течением. Зубы у щуки не постоянны, периодически вы­падают и вместо них вырастают новые. Глаза, располо­женные в верхней части головы, позволяют осматривать в поисках добычи большое пространство. Встречаются экземпляры до 15—20 килограммов, однако чаще всего рыбаки довольствуются— 2—4-килограммовыми. Про­должительность жизни до 100 лет, хотя исторические сведения позволяют считать, что цифра может быть и более значительной.

Судак — тело сжатое с боков, удлиненное. В первом спинном плавнике все лучи колючие, во втором — колю­чие лишь первые три луча. На боках буровато-черные полосы. Любит большие, глубокие водоемы. Крупные особи охотятся в одиночку, мелкие держатся стайками. От­дельные экземпляры на Селигере и озере Охват достигают 8—10 килограммов. Высоко ценятся вкусовые качества судака. Это одна из самых ценных, после лососевых, рыо. Окунь — населяет почти все водоемы северо-запада. Тело умеренно сжатое с боков, довольно удлиненное. Все, даже на щеках, покрыто мелкой, плотной чешуей. Рот широкий, на заднем крае жаберных крышек — шипы. Первый спинной плавник из колючих лучей, на втором они более мягкие. Спина темно-зеленая, брюхо — светлое, бока в темно-серых полосках. Держится стайно на некотором расстоянии от дна у поросших кустами берегов рек или в довольно глубоких ямах на озерах. Избегает быстрого течения, каменистых или песчаных перекатов. Продолжительность жизни до 15 лег. Встречаются экземпляры до 2-х килограммов.

Ерш — донная рыба. Держится стаей, любит водоемы с чистой водой, обязательно проточные. Тело сжато с боков и покрыто мелкой, плотно сидящей чешуей. Спинной плавник один, образовавшийся из двух, слив­шихся друг с другом. Окраска темно-серая, тело и плавники в темных пятнах и точках. Не превышает 150—200 граммов, продолжительность жизни 10—12 лет.

Пескарь — у него тело, спина коричневато-бурого цвета, по бокам сероватые пятна. Обитает в реках и проточных озерах с чистой водой. Держится, как прави­ло, на участках с песчаным и каменистым, из мелкого галечника, дном. Одна из самых быстрорастущих рыб. Но вес ее не превышает 80 граммов. Многие бывалые рыболовы считают, что уха из пескарей и ершей — самая вкусная.

Налим — рыба из породы тресковых. Тело удлинен­ное, спереди более широкое, с выпученными глазами, что позволяет далеко видеть под водой. Чешуя почти не заметна за толстым слоем слизи. Водится в боль­шинстве рек и озер северо-запада, предпочитает чистую воду, участки с родниками, илистым дном, ямы с боль­шими камнями и топляком. Днем не питается, ведет ночной образ жизни. Встречаются экземпляры до 2,5—3 килограммов.

Угорь — рыба змеевидная, покрытая толстым слоем слизи. Предпочитает глубокие, спокойные места водо­емов, как правило, с глинистым и илистым дном. Средний вес речного угря 0,8—1,5 килограмма. Водится на озерах Селигер, Охват, в верховьях речки Нетесьмы, лет 15—20 назад встречался на Западной Двине выше и ниже Андреаполя. Достигнув половой зрелости к 6—10 годам, угри уходят в Саргассово море, располо­женное в северо-западной части Атлантического океана, и здесь, после нереста, погибают.

Хариус — тело удлиненное, покрытое относительно крупной чешуей. Спинной плавник высокий, грудные и брюшные плавники маленькие. Окраска меняется в зависимости от времени года и возраста. Спина зелено­ватая, с черными пятнами, бока светло-серые. Предпочи­тает держаться в речках с прозрачной, холодной и быстрой водой. Чаще встречаются экземпляры до 200—300 граммов, в исключительных случаях — до 1 килограмма.

Форель ручьевая — у этой рыбы толстое тело, голова короткая, рот большой, спина бурого или буро-зеленого цвета с черными пятнами. Бока желтоватые и тоже все в пятнах. Водится в речках с быстрым течением, вблизи устьев ручьев и родников. Ведет одиночный образ жизни. В летнее время находится, как правило, в оце­пенении по причине теплой воды. Встречается на западе Тверской области, особенно в речках Большой Тудер и Малый Тудер.

Чехонь. У этой рыбы саблевидное, сжатое с боков тело, прямая спина, опущенное брюшко с крепким килем, покрытым чешуей. Нижняя челюсть круто загнута квер­ху, рот верхний. Выбирает участки с песчаным дном и наиболее чистой водой. Длина чехони обычно не более 30 сантиметров. Лишь отдельные экземпляры бывают до 30 сантиметров и весят 800—900 граммов. На удочку хорошо ловится во время весеннего хода.

Жерех — сильная крупная рыба, по складу тела на­поминающая голавля или язя. Рот большой, конечный, нижняя челюсть с бугорком, который при смыкании че­люстей входит в вырезку верхней губы. Спина темная, бока серебристые с голубоватым оттенком. Нижние плав­ники красноватые. Попадаются, как правило, экземпляры до 30—40 сантиметров длиной и около 800 граммов весом. Однако жерех может достигать и метровой длины, ве­са — 10—12 килограммов. Почти никогда не держится в стае, очень резв и хитер.

Синец. Название эта рыба получила за преобладание в ее окраске синего цвета. Чешуя у нее мельче, нежели у леща, рот конечный, подхвостовой плавник длинный. Длина взрослой особи не более 30—35 сантиметров. Синец — чисто речная рыба, но в последнее время встречается в водохранилищах.

Подуст напоминает ельца, однако рот у него попереч­ный нижний. Эту рыбу легко узнать при вскрытии брюшной полости — она у нее изнутри имеет черную выстилку. Как правило, длина подуста не превышает 30 сантиметров, вес — 400 граммов. В исключительных случаях встречаются полуметровые экземпляры весом до килограмма. Часто встречается вместе с голавлем.

Вьюн — уфевидное тело его сжато с боков. Окраска крапчатая, желтовато-бурая, с темными продольными по­лосами. Любимое место обитания — озера, заводи со стоячей или медленно текущей водой и илистым грунтом. Мясо у вьюна вполне съедобное, но обычно его не едят из-за внешнего вида — очень похож на маленькую змейку. Отличный живец для ловли щуки и сома.

Голец. Тело у этой рыбы продолговатое, голое, серо-желтого цвета с темными пятнами. Длина не превышает 15—17 сантиметров. Живет в небольших речках, реже встречается в проточных водоемах с илистым дном. Так же, как и вьюн, очень вынослив. В мокрой траве в холодном месте долго может оставаться жи­вым.

Головешка (ротан) получил в последние годы широ­кое распространение в водоемах средней полосы. Имеет темно-бурый цвет, тело — вальковатое спереди и сжатое сзади, рот широкий, голова приплющена. Обычные раз­меры 6—8, иногда до 14 сантиметров. Исключительно неприхотлив, живет и размножается в загрязненных и даже пересыхающих водоемах. Созревает рано, в воз­расте 2 лет.

Пелядь—неприхотливая рыба, которая может жить при сильном пониженном содержании кислорода. В пос­леднее время обосновалась во многих водоемах средней полосы. Хорош о уживается в соседстве с карпом. Озерная пелядь достигает 40—50 сантиметров в длину и 1,5—2 ки­лограмма веса, речная — значительно мельче.

Ряпушка — самая мелкая рыба из породы сиговых. Водится и в некоторых глубоких водоемах Верхне­волжья, например, в Бросненском озере, где местные жители называют ее селедкой. Длина не более 17—18 сантиметров. Всегда держится в стае.

Снеток— озерная разновидность полу проходной бал­тийской корюшки. Широко распространен на северо-за­паде европейской части СССР и в верхнем течении Волги (Белоозеро, Селигер, Бросенское озеро). Держит­ся в стае, отличается высокой численностью. Для упот­ребления в пищу сушится. Пойманный снеток отдает свежим огурцом.

Белый амур. Родина этой рыбы — река Амур, а также реки Китая. Достигает в длину 120 сантиметров и 32 ки­лограммов веса. Впрочем, пятигодовалые экземпляры в пределах 45—55 сантиметров и весом около 2 килограм­мов. Поедает высшую водную растительность, даже листья тальника и других кустарников. В последнее время идет распространение этой рыбы вверх по Волге.

Белый толстолобик по складу тела напоминает язя, но у него широкая массивная голова и очень низко посаженые глаза. Питается преимущественно низшими растениями — микроскопическими водорослями. В Амуре достигает 75 сантиметров длины и 5—6 килограммов веса. Вместе с белым амуром завезен в последние годы в европейскую часть страны. Благоприятны условия для разведения толстолобика в водоемах-охладителях Кали­нинской атомной станции.

Сом. Тело удлиненное, обильно покрытое слизью. Го­лова большая, хвост значительно длиннее туловища. Окраска желтовато-зеленая, по бокам пятна неправиль­ной формы. Встречается в реках и озерах, предпочитая глубокие места. Для сома характерен оседлый образ жизни. Летом он обитает у берегов, в выбоинах, под корнями деревьев, зимой находит более глубокие ямы. Достигает 80 и более килограммов.

Бычок-подкаменщик. Эта мелкая окунеобразная рыб­ка непопулярна среди рыболовов, но достаточно распрос­траненная в средней полосе. Ведет скрытый, малозамет­ный образ жизни, любимые места обитания среди камней и глыб грунта у дна, близ холодных ключей. Ни спортивного, ни хозяйственного интереса не представля­ет. В марте попадается вместе с ершом на зимние удочки.

Внешнее строение рыб

Внешнее строение рыбФорма тела у рыб Чешуя у пресноводных рыб Положение рта у рыб Морфологическое строение плавников у рыб Строение жабер у рыб Строение глоточных зубов у рыб

Рыбы и рыбообразные имеют тело, разделяемое на три отдела: голову, туловище и хвост.

Голова заканчивается у костных рыб (А) на уровне заднего края жаберной крышки, у круглоротых (Б) — на уровне первого жаберного отверстия. Туловище (обычно его называют телом) у всех рыб заканчивается на уровне анального отверстия. Хвост состоит из хвостового стебля и хвостового плавника.

Рыбы имеют парные и непарные плавники. К парным плавникам относят грудные и брюшные плавники, к непарным — хвостовой, спинные (один-три), один или два анальных плавника и жировой плавник, расположенный позади спинного (лососи, сиги). У бычков (В) брюшные плавники видоизменились в своеобразные присоски.

Форма тела у рыб связана с условиями обитания. Рыбы, живущие в толще воды (лосось), имеют, как правило, торпедовидную или стреловидную форму. Донные рыбы (камбала) чаще всего имеют уплощенную или даже совсем плоскую форму тела. Виды, обитающие среди водных растений, камней и коряг, имеют сильно сжатое с боков (лещ) или змеевидное (угорь) тело, что обеспечивает им лучшую маневренность.

Тело рыб может быть голым, покрытым слизью, чешуей или панцирем (игла-рыба).

Чешуя у пресноводных рыб Центральной России может быть 2 типов: циклоидной (с гладким задним краем) и ктеноидной (с шипиками по заднему краю). Существуют различные модификации чешуи и защитные костные образования на теле рыб, в частности, жучки осетровых.

Чешуя на теле рыб может располагаться различным образом (сплошным покровом или участками, как у зеркального карпа), а также быть различной по форме и размерам.

Положение рта — важный признак для определения рыб. Рыб разделяют на виды с нижним, верхним и конечным положениями рта; есть и промежуточные варианты.

  • Для рыб приповерхностных вод характерно верхнее положение рта (чехонь, верховка), что позволяет им подбирать добычу, упавшую на поверхность воды.
  • Для видов-хищников и других обитателей толщи воды характерно конечное положение рта (лосось, окунь), а для обитателей придонной зоны и дна водоема — нижнее (осетр, лещ).
  • У круглоротых функцию рта выполняет ротовая воронка, вооруженная роговыми зубами.
  • Рот и ротовая полость хищных рыб снабжены зубами. У мирных бентосоядных рыб на челюстях нет зубов, но для размельчения пищи имеются глоточные зубы.

Плавники состоят из жестких и мягких лучей, соединенных перепонкой или свободных. Плавники рыб состоят из колючих (жестких) и ветвистых (мягких) лучей. Колючие лучи могут иметь вид мощных шипов (сомы) или зазубренной пилы (карп).

По наличию и характеру лучей в плавниках большинства костных рыб составляется плавниковая формула, которая широко используется при их описании и определении. В этой формуле латинскими буквами приводится сокращенное обозначение плавника: А — плавник анальный (от латинского pinna analis), P — плавник грудной (pinna pectoralis) , V — плавник брюшной (pinna ventralis) и D1, D2 — плавники спинные (pinna dorsalis). Римскими цифрами даны числа колючих, а арабскими — мягких лучей.

Жабры поглощают из воды кислород и выделяют в воду углекислый газ, аммиак, мочевину и другие продукты жизнедеятельности. У костистых рыб по четыре жаберных дуги на каждой стороне.

Жаберные тычинки наиболее тонки, длинны и многочисленны у рыб, питающихся планктоном. У хищников жаберные тычинки редкие и острые. Число тычинок считают на первой дуге, расположенной сразу под жаберной крышкой.

Глоточные зубы расположены на глоточных костях, позади четвертой жаберной дуги.

  • Смотрите также: Внешний вид рыб

Виды рыб

  • Анадромные виды рыб — виды рыб, воспроизводящихся в пресной воде водных объектов в Российской Федерации, совершающих затем миграции в море для нагула и возвращающихся для нереста в места своего воспроизведения;
  • Катадромные виды рыб — виды рыб, воспроизводящихся в море и проводящих большую часть своего жизненного цикла во внутренних водах Российской Федерации и в территориальном море Российской Федерации;
  • Трансграничные виды рыб и других водных животных — виды рыб и других водных животных, которые воспроизводятся и проводят большую часть своего жизненного цикла в исключительной экономической зоне Российской Федерации и могут временно мигрировать за пределы такой зоны и в прилегающий к такой зоне район открытого моря;
  • Трансзональные виды рыб и других водных животных — виды рыб и других водных животных, обитающих в исключительной экономической зоне Российской Федерации и в прилегающих к ней исключительных экономических зонах иностранных государств;
  • Далеко мигрирующие виды рыб и других водных животных — виды рыб и других водных животных, которые большую часть своего жизненного цикла проводят в открытом море и могут временно мигрировать в исключительную экономическую зону Российской Федерации;
  • Донные рыбы — название рыб, которые большую часть жизненного цикла проводят на дне или в непосредственной близости от него (последних также называют придонными рыбами): камбалы, палтусы, скаты, бычки, зубатки и т. п. Однако у большинства этих рыб икра и личинки пелагические. Значительную часть жизни проводят у дна треска, пикша, сайда, хек, мерлуза, нототения и др. В периоды нереста, нагула, зимовки придонные скопления образуют, например, минтай, сельди, мойва, морской окунь. Донные Рыбы питаются бентосом или организмами, обитающими в придонных слоях воды. Камбалы, палтусы, скаты и некоторые др. рыбы имеют приспособленную для жизни на дне форму тела, покровительственную окраску, могут зарываться в грунт. Донные Рыбы отлавливаются донными орудиями лова (снюрреводами, тралами, крючковой снастью, ставными сетями и др.). Промысел рыб, иногда поднимающихся в толщу воды (треска, пикша и др.), ведется также пелагическими орудиями лова.

Рыбы, имеющие хозяйственное значение

Промышленный лов рыбы Известно, что представители семейства сельдевых составляют большую часть мирового улова. Сельдь – стайная рыба; она ходит большими косяками, которые служат удобным источником дешевых пищевых и технических продуктов. Лов сельди всегда составлял основную долю в рыболовстве Исландии, Нидерландов, Польши, скандинавских стран и России. К другим сельдеобразным, имеющим первостепенное хозяйственное значение, относятся анчоус, сардина и менхэден. Годовая добыча сельдеобразных всеми странами мира составляет около 15 млн. т.

Из рыб, имеющих наибольшее хозяйственное значение, следует выделить треску, лов которой с древнейших времен является основой интенсивного рыболовства в Северной Атлантике. Некогда годовой улов трески только в районе Большой Ньюфаундлендской банки (в северо-западной части Атлантического океана) доходил до 1 млн. т, но уже в начале 1990-х годов упал более чем на 70%. Треска составляет большую часть рыбы, добываемой рыбопромысловыми флотами Великобритании и Исландии; ее уловы имели существенное значение для бывшего СССР, а для Норвегии так же важны и теперь.

Из проходных рыб, нерестящихся в реках, наибольшее хозяйственное значение принадлежит лососю. Добывают его главным образом в штатах Вашингтон, Орегон, Аляска и Калифорния, а также в Британской Колумбии, на российском Дальнем Востоке и в Японии. Ловят лосося также в Чили, Австралии и Новой Зеландии, куда были в свое время завезены некоторые его виды. Рост продукции из семги начался благодаря развитию соответствующих предприятий марикультуры, и эта продукция стала важным элементом международной торговли. Рекордное количество консервированной семги было произведено в 1936 – 9 млн. ящиков, общее нетто которых составило 238 тыс. т. С развитием рынка рыбной продукции на нем стали появляться и менее традиционные изделия из рыб отрядов окунеобразных и карпообразных. Ловом тунцов в Средиземном море и у берегов Японии люди занимались издавна. Однако благоприятные условия для реализации продукции из этого рода рыб были созданы лишь в начале 20 в. в связи с развитием предприятий по консервированию тунцового мяса, благодаря чему образовался новый рынок сбыта этих рыб в мировом масштабе.

>См. также

  • Хищные рыбы
  • Мирные рыбы
  • Нерест

Отряд Лососеобразные (Salmoniformes)

Семейство Лососёвые (Salmonidae)

Подсемейство Лососевые (Salmoninae)

  • Род Ленки (Brachymystax)
    • Brachymystax lenok — ленок
  • Род Таймени (Hucho)
    • Hucho taimen — обыкновенный таймень
  • Род Тихоокеанские лососи (Oncorhynchus)
    • Oncorhynchus gorbuscha — горбуша
    • Oncorhynchus keta — кета
    • Oncorhynchus kisutch — кижуч
    • Oncorhynchus masou — сима
    • Oncorhynchus nerka — нерка
    • Oncorhynchus tshawytscha — чавыча
  • Род Сахалинские таймени (Parahucho)
    • Parahucho perryi — сахалинский таймень
  • Род Дальневосточные форели (Parasalmo)
    • Parasalmo mykiss — микижа
  • Род Лососи (Salmo)
    • Salmo salar — атлантический лосось, сёмга
    • Salmo trutta — кумжа
  • Род Гольцы (Salvelinus)
    • Salvelinus alpinus — арктический голец
    • Salvelinus boganidae — боганидская палия
    • Salvelinus czerskii — голец Черского
    • Salvelinus drjagini — голец Дрягина
    • Salvelinus jacuticus — якутский голец
    • Salvelinus lepechini — палия
    • Salvelinus neiva — нейва
    • Salvelinus taimyricus — таймырский голец
    • Salvelinus taranetzi — голец Таранца
    • Salvelinus tolmachoffi — есейская палия
    • Salvelinus elgyticus — малоротая палия
    • Salvelinus leucomaenis — кунджа
    • Salvelinus malma — мальма
    • Salvelinus albus — белый голец
    • Salvelinus kronocius — длинноголовый голец
    • Salvelinus levanidovi — голец Леванидова
    • Salvelinus schmidti — голец Шмидта
  • Род Длиннопёрые палии (Salvethymus)
    • Salvethymus svetovidovi — длиннопёрая палия Световидова
Подсемейство Сиговые (Coregoninae)
  • Род Сиги (Coregonus)
    • Coregonus albula — европейская ряпушка
    • Coregonus autumnalis — омуль
    • Coregonus chadary — сиг-хадары
    • Coregonus laurettae — беринговоморский омуль
    • Coregonus lavaretus — обыкновенный сиг
    • Coregonus migratorius — байкальский омуль
    • Coregonus muksun — муксун
    • Coregonus nasus — чир
    • Coregonus peled — пелядь
    • Coregonus sardinella — сибирская ряпушка
    • Coregonus tugun — тугун
    • Coregonus ussuriensis — амурский сиг, уссурийский сиг
  • Род Вальки (Prosopium)
    • Prosopium coulteri — карликовый валёк
    • Prosopium cylindraceum — обыкновенный валёк
  • Род Белорыбицы (Stenodus)
    • Stenodus leucichthys — белорыбица, нельма
Подсемейство Хариусовые (Thymallinae)
  • Род Хариусы (Thymallus)
    • Thymallus arcticus — сибирский хариус
    • Thymallus brevirostris — монгольский хариус
    • Thymallus thymallus — европейский хариус

Отряд Карпообразные (Cypriniformes)

Семейство Карповые (Cyprinidae)

  • Род Абботины (Abbottina)
    • Abbottina rivularis — речная абботтина
  • Род Лещи (Abramis)
    • Abramis ballerus — синец
    • Abramis brama — лещ
    • Abramis sapa — белоглазка
  • Род Колючие горчаки (Acanthorhodeus)
    • Acanthorhodeus asmussi — колючий горчак
    • Acanthorhodeus chankaensis — ханкинский колючий горчак
  • Род Быстрянки (Alburnoides)
    • Alburnoides bipunctatus — быстрянка
  • Род Уклейки (Alburnus)
    • Alburnus alburnus — уклейка
  • Род Китайские верховки (Alburnus)
    • Alburnus chinensis — китайская верховка
  • Род Пёстрые толстолобики (Aristichthys)
    • Aristichthys nobilis — пёстрый толстолобик; китайский вид, интродуцирован в бассейн Амура, акклиматизирован в европейской части России
  • Род Жерехи (Aspius)
    • Aspius aspius — обыкновенный жерех
  • Род Усачи, или Барбусы (Barbus)
    • Barbus barbus — обыкновенный усач
    • Barbus brachycephalus — короткоголовый усач
    • Barbus capito — усач булат-маи
    • Barbus ciscaucasicus — терский усач
    • Barbus tauricus — крымский усач
  • Род Густеры (Blicca)
    • Blicca bjoerkna — густера
  • Род Караси (Carassius)
    • Carassius auratus — серебряный карась
    • Carassius carassius — золотой карась, обыкновенный карась
  • Род Шемаи (Chalcalburnus)
    • Chalcalburnus chalcoides — шемая
  • Род Верхогляды, или Сунгарики (Chanodichthys)
    • Chanodichthys dabryi — горбушка
    • Chanodichthys erythropterus — верхогляд
    • Chanodichthys mongolicus — монгольский краснопер, монгольский сунгарик
  • Род Подусты (Chondrostoma)
    • Chondrostoma colchicum — колхидский подуст
    • Chondrostoma nasus — обыкновенный подуст
    • Chondrostoma oxyrhynchum — терский подуст
    • Chondrostoma variabile — волжский подуст
  • Род Белые амуры (Ctenopharyngodon)
    • Ctenopharyngodon idella — белый амур
  • Род Уклеи (Culter)
    • Culter alburnus — уклей
  • Род Карпы (Cyprinus)
    • Cyprinus carpio — сазан, обыкновенный карп
  • Род Желтощёки (Elopichthys)
    • Elopichthys bambusa — желтощёк
  • Род Дальневосточные пескари (Gnathopogon)
    • Gnathopogon strigatus — маньчжурский пескарь
  • Род Пескари (Gobio)
    • Gobio gobio — пескарь
    • Gobio soldatovi — пескарь Солдатова
  • Род Восьмиусые пескари (Gobiobotia)
    • Gobiobotia pappenheimi — восьмиусый пескарь
  • Род Кони (Hemibarbus)
    • Hemibarbus labeo — конь-губарь
    • Hemibarbus maculatus — пятнистый конь, пёстрый конь
  • Род Востробрюшки (Hemiculter)
    • Hemiculter leucisculus — корейская востробрюшка
    • Hemiculter lucidus — уссурийская востробрюшка
  • Род Толстолобики (Hypophthalmichthys)
    • Hypophthalmichthys molitrix — белый толстолобик
  • Род Ладиславии (Ladislavia)
    • Ladislavia taczhanowskii — ладиславия, владиславия
  • Род Верховки (Leucaspius)
    • Leucaspius delineatus — верховка
  • Род Ельцы (Leuciscus)
    • Leuciscus aphipsi — афипсский елец
    • Leuciscus borysthenicus — калинка, бобырец
    • Leuciscus cephalus — голавль
    • Leuciscus danilewskii — елец Данилевского
    • Leuciscus idus — язь
    • Leuciscus leuciscus — елец
    • Leuciscus waleckii — амурский язь, чебак
  • Род Чёрные амурские лещи (Megalobrama)
    • Megalobrama terminalis — чёрный амурский лещ
  • Род Носатые пескари (Mycrophysogobio)
    • Mycrophysogobio tungtingensis — носатый пескарь
  • Род Чёрные амуры (Mylopharyngodon)
    • Mylopharyngodon piceus — чёрный амур
  • Род Охетобиосы (Ochetobius)
    • Ochetobius elongatus — охетобиус; интродуцирован в озеро Ханка
  • Род Трегубки (Opsariichthys)
    • Opsariichthys uncirostris — трегубка
  • Род Алтайские османы (Oreoleuciscus)
    • Oreoleuciscus humilis — карликовый алтайский осман
    • Oreoleuciscus potanini — алтайский осман Потанина
  • Род Амурские белые лещи (Parabramis)
    • Parabramis pekinensis — амурский белый лещ
  • Род Чехони (Pelecus)
    • Pelecus cultratus — чехонь
  • Род Гольяны (Phoxinus)
    • Phoxinus czekanowski — гольян Чекановского
    • Phoxinus lagowskii — гольян Лаговского, амурский гольян
    • Phoxinus perenurus — озёрный гольян
    • Phoxinus phoxinus — обыкновенный гольян
  • Род Желтопёры (Plagiognathops)
    • Plagiognathops microlepis — мелкочешуйный желтопёр
  • Род Амурские жерехи (Pseudaspius)
    • Pseudaspius leptocephalus — амурский плоскоголовый жерех
  • Род Псевдорасборы (Pseudorasbora)
    • Pseudorasbora parva — амурский чебачок
  • Род Горчаки (Rhodeus)
    • Rhodeus lighti — горчак Лайта
    • Rhodeus sericeus — обыкновенный горчак
  • Род Румынские пескари (Romanogobio)
    • Romanogobio albipinnatus — белопёрый пескарь
    • Romanogobio ciscaucasicus — северокавказский длинноусый пескарь
    • Romanogobio pentatrichus — кубанский длинноусый пескарь
    • Romanogobio tenuicorpus — амурский белоперый пескарь
  • Род Плотвы (Rutilus)
    • Rutilus frisii — вырезуб
    • Rutilus rutilus — плотва
  • Род Пескари-лени (Sarcocheilichthys)
    • Sarcocheilichthys czerskii — пескарь-губач Черского
    • Sarcocheilichthys sinensis — пескарь-лень
    • Sarcocheilichthys soldatovi — пескарь-губач Солдатова
  • Род Амурские ящерные пескари (Saurogobio)
    • Saurogobio dabryi — ящерный пескарь, длиннохвостый колючий пескарь
  • Род Краснопёрки (Scardinius)
    • Scardinius erythrophthalmus — краснопёрка
  • Род Сквалидусы (Squalidus)
    • Squalidus chankaensis — ханкинский пескарь
  • Род Усатые голавли (Squaliobarbus)
    • Squaliobarbus curriculus — усатый голавль
  • Род Лини (Tinca)
    • Tinca tinca — линь
  • Род Краснопёрки-угаи (Tribolodon)
    • Tribolodon brandtii — мелкочешуйная красноперка-угай
    • Tribolodon ezoe — сахалинская красноперка-угай, узо-угай
    • Tribolodon hakonensis — крупночешуйная красноперка-угай
  • Род Рыбцы (Vimba)
    • Vimba vimba — рыбец
  • Род Подусты-чернобрюшки (Xenocypris)
    • Xenocypris argentea — подуст-чернобрюшка

Семейство Чукучановые (Catostomidae)

  • Род Чукучаны (Catostomus)
    • Catostomus catostomus — обыкновенный чукучан
  • Род Буффало (Ictiobus)
    • Ictiobus bubalus — малоротый буффало; североамериканский вид, акклиматизирован
    • Ictiobus cyprinellus — большеротый буффало; североамериканский вид, акклиматизирован
    • Ictiobus niger — чёрный буффало; североамериканский вид, акклиматизирован

Семейство Балиториевые (Balitoridae)

  • Род Усатые гольцы, или барбатули (Barbatula)
    • Barbatula barbatula — усатый голец
    • Barbatula merga — голец Крыницкого
    • Barbatula toni — сибирский голец-усач
  • Род Восьмиусые гольцы (Lefua)
    • Lefua costata — восьмиусый голец, лефуа

Семейство Вьюновые (Cobitidae)

  • Род Щиповки (Cobitis)
    • Cobitis choii — щиповка Чоя
    • Cobitis lutheri — щиповка Лютера
    • Cobitis melanoleuca — сибирская щиповка
    • Cobitis rossomeridionalis — южнорусская щиповка
    • Cobitis taenia — обыкновенная щиповка
  • Род Лептобоции (Leptobotia)
    • Leptobotia mantschurica — маньчжурская лептобоция
  • Род Вьюны (Misgurnus)
    • Misgurnus anguillicaudatus — амурский вьюн
    • Misgurnus fossilis — вьюн
  • Род Щиповки Сабанеева (Sabanejewia)
    • Sabanejewia aurata — переднеазиатская щиповка, золотистая щиповка
    • Sabanejewia caucasica — предкавказская щиповка

Отряд Окунеобразные (Perciformes)

Подотряд Percoidei

Семейство Перцихтовые (Percichthyidae)

  • Род Лавраки (Morone)
    • Morone saxatilis — полосатый лаврак, полосатый окунь; североамериканский вид; акклиматизирован в Краснодарском крае
  • Род Аухи (Siniperca)
    • Siniperca chuatsi — ауха, китайский окунь

Семейство Центрарховые (Centrarchidae)

  • Род Чёрные окуни (Micropterus)
    • Micropterus salmoides — большеротый окунь; серероамериканский вид, акклиматизирован

Семейство О́куневые (или Окунёвые, Percidae)

  • Род Ерши (Gymnocephalus)
    • Gymnocephalus acerinus — донской ёрш
    • Gymnocephalus cernuus — обыкновенный ёрш
  • Род Пресноводные окуни (Perca)
    • Perca fluviatilis — речной окунь
  • Род Перкарины (Percarina)
    • Percarina demidoffi — перкарина
  • Род Судаки (Stizostedion)
    • Stizostedion lucioperca — обыкновенный судак
    • Stizostedion volgense — волжский судак, бёрш

Семейство Цихловые (Cichlidae)

  • Род Тилапии (Sarotherodon)
    • Sarotherodon mossambicus — мозамбикская тилапия; африканский вид, акклиматизирован в Краснодарском крае

Подотряд Gobioidei

Семейство Головешковые (Eleotrididae)

  • Род Микроперкопсы (Micropercops)
    • Micropercops cinctus — китайский элеотрис
  • Род Головешки (Perccottus)
    • Perccottus glenii — головешка-ротан, ротан, головешка

Семейство Бычковые (Gobiidae)

  • Род Абомы (Aboma)
    • Aboma lactipes — японская абома
  • Род Акантогобиусы (Acanthogobius)
    • Acanthogobius flavimanus — японский речной бычок
  • Род Пуголовки (Benthophilus)
    • Benthophilus baeri — пуголовка Бэра
    • Benthophilus casachicus — казахская пуголовка
    • Benthophilus granulosus — зернистая пуголовка
    • Benthophilus macrocephalus — каспийская пуголовка
    • Benthophilus magistri — азовская пуголовка, пуголовка магистра
    • Benthophilus mahmudbejovi — пуголовка Махмудбекова
    • Benthophilus stellatus — звёздчатая пуголовка
  • Род Каспиосомы (Caspiosoma)
    • Caspiosoma caspium — каспиосома
  • Род Дальневосточные бычки (Chaenogobius)
    • Chaenogobius annularis — кольчатый дальневосточный бычок
    • Chaenogobius castaneus — каштановый дальневосточный бычок
    • Chaenogobius macrognathus — большеротый бычок
    • Chaenogobius taranetzi — дальневосточный бычок Таранца
  • Род Гирканогобиусы (Hyrcanogobius)
    • Hyrcanogobius bergi — бычок Берга; самая мелкая рыба в водах России
  • Род Бычки Книповича (Knipowitschia)
    • Knipowitschia caucasica — бычок-бубырь
    • Knipowitschia longecaudata — длиннохвостый бычок Книповича
  • Род Бычки-мартовики (Mesogobius)
    • Mesogobius batrachocephalus — бычок-кнут, мартовик
  • Род Черноморско-каспийские бычки (Neogobius)
    • Neogobius fluviatilis — бычок-песочник, речной бычок
    • Neogobius gymnotrachelus — бычок-гонец
    • Neogobius iljini — каспийский бычок-головач
    • Neogobius melanostomus — бычок-кругляк, черноротый бычок
    • Neogobius platyrostris — бычок-губан
    • Neogobius rhodioni — речной бычок Родиона
    • Neogobius syrman — бычок-ширман
  • Род Бычки-лысуны (Pomatoschistus)
    • Pomatoschistus marmoratus — леопардовый лысун
  • Род Тупоносые бычки (Proterorhinus)
    • Proterorhinus marmoratus — бычок-цуцик, мраморный тупоносый бычок
  • Род Носатые бычки (Rhinogobius)
    • Rhinogobius brunneus — амурский бычок
  • Род Бычки-родониихты (Rhodonichthys)
    • Rhodonichthys laevis — бычок-родониихт, голый родониихт
  • Род Трёхзубые бычки (Tridentiger)
    • Tridentiger obscurus — тёмный трёхзубый бычок
    • Tridentiger trigonocephalus — полосатый трёхзубый бычок

Подотряд Channoidei

Семейство Змееголовые (Channidae)

  • Род Змееголовы (Channa)
    • Channa argus — змееголов

Отряд Скорпенообразные (Scorpaeniformes)

Семейство Керчаковые (Cotidae)

  • Род Большеголовые широколобки (Batrachocottus)
    • Batrachocottus baicalensis — большеголовая широколобка
    • Batrachocottus multiradiatus — пестрокрылая широколобка
    • Batrachocottus nikolskii — жирная широколобка
    • Batrachocottus talievi — широколобка Талиева
  • Род Желтокрылки (Cottocomephorus)
    • Cottocomephorus alexandrae — северобайкальская желтокрылка
    • Cottocomephorus grewingkii — желтокрылая широколобка
    • Cottocomephorus inermis — длиннокрылая широколобка
  • Род Подкаменщики (Cottus)
    • Cottus amblystomopsis — сахалинский подкаменщик
    • Cottus cognatus — слизистый подкаменщик
    • Cottus czerskii — подкаменщик Черского
    • Cottus gobio — обыкновенный подкаменщик
    • Cottus hangiongensis — японский подкаменщик
    • Cottus poecilopus — пестроногий подкаменщик
    • Cottus sibiricus — сибирский подкаменщик
  • Род Песчаные широколобки (Leocottus)
    • Leocottus kesslerii — песчаная широколобка
  • Род Подкаменщики-широколобки (Mesocottus)
    • Mesocottus haitej — амурская широколобка
  • Род Каменные широколобки (Paracottus)
    • Paracottus knerii — каменная широколобка
  • Род Рогатки (Triglopsis)
    • Triglopsis quadricornis — четырёхрогий бычок, рогатка

Семейство Голомянковые (Comephoridae)

  • Род Голомянки (Comephorus)
    • Comephorus baicalensis — большая голомянка
    • Comephorus dybowski — малая голомянка

Семейство Глубоководные широколобки (Abyssocottidae)

  • Род Глубинные широколобки (Abyssocottus)
    • Abyssocottus elochini — елохинская широколобка
    • Abyssocottus gibbosus — белая широколобка
    • Abyssocottus korotneffi — малоглазая широколобка
  • Род Шершавые широколобки (Asprocottus)
    • Asprocottus abyssalis — глубоководная широколобка
    • Asprocottus herzensteini — шершавая широколобка Герценштейна
    • Asprocottus korjakovi — широколобка Корякова
    • Asprocottus parmiferus — панцирная широколобка
    • Asprocottus platycephalus — плоскоголовая широколобка
    • Asprocottus pulcher — острорылая широколобка
  • Род Короткоголовые широколобки (Cottinella)
    • Cottinella boulengeri — короткоголовая широколобка Буленже
  • Род Горбатые широколобки (Cyphocottus)
    • Cyphocottus eurystomus — широкорылая широколобка
    • Cyphocottus megalops — горбатая широколобка
  • Род Озёрные широколобки (Limnocottus)
    • Limnocottus bergianus — плоская широколобка
    • Limnocottus godlewskii — крапчатая широколобка
    • Limnocottus griseus — тёмная широколобка
    • Limnocottus pallidus — узкая широколобка
  • Род Рыхлые широколобки (Neocottus)
    • Neocottus thermalis — тепловодная широколобка
    • Neocottus werestschagini — рыхлая широколобка
  • Род Красные широколобки (Procottus)
    • Procottus gotoi — широколобка Гото
    • Procottus gurwici — карликовая широколобка
    • Procottus jeittelesii — красная широколобка
    • Procottus major — большая широколобка

См. также

  • Миноги — содержит список видов круглоротых, распространённых в водах России
  • Список рыб и круглоротых, занесённых в Красную книгу России
  • Список рыб Каспийского моря

Независимые государства

Зависимые территории

Непризнанные и частично
признанные государства

1 В основном или полностью в Азии, в зависимости от проведения границы между Европой и Азией. 2 В основном в Азии.

В океанах, морях, реках и озерах мира обитает более 30 тыс. видов рыб, и каждый год открывается сотни новых видов. Примерно 10% от этой цифры составляют промысловые рыбы. На протяжении всей истории человек использовал рыбу в качестве источника пищи. Исторически и в наши дни, львиная доля рыбного промысла приходится на отлов дикой рыбы. Тем не менее аквакультура (или рыбоводство), которая появилась в Китае около 3500 лет до н.э., становится все более востребованной отраслью экономики в большинстве стран. В целом, около одной шестой части мировой потребности в белке, обеспечивается рыбой. Это соотношение значительно выше в некоторых развивающихся странах и регионах, которые сильно зависят от моря. Торговля рыбной продукцией оказывает влияние на общее экономическое положение.

Ловля рыбы для пищи или ради спорта известна как рыбалка. Сплоченные действия людей по вылову рыбы, называется рыболовством. Такая деятельность представляет собой масштабный глобальный бизнес, обеспечивающий прибыль миллионам людей. Годовой улов от всех промыслов в мире с популярных видов (включая сельдь, треску, анчоуса, тунца, камбалу и лосося) составляет около 154 миллионов тонн. Тем не менее термин «рыбный промысел» имеет более широкое применение. Он также подразумевает вылов других организмов, таких как моллюски и ракообразные, которые часто называют «морепродуктами».

В этой статье представлен список, краткое описание и фото самых востребованных пресноводных и морских видов промысловой рыбы.

Семейство Осетровые

Семейство объединяет около 27 известных видов рыб, встречающихся от субтропических до субарктических вод Северной Америки и Евразии. Осетровые обитают вдоль Атлантического побережья от Мексиканского залива до Ньюфаундленда, в том числе и в районе Великих озер, рек Святой Лаврентий, Миссури и Миссисипи, а также вдоль западного побережья в крупных реках от Калифорнии, и Айдахо до Британской Колумбии.

Они встречаются вдоль Атлантического побережья Европы, включая Средиземноморский бассейн, особенно в Адриатическом море и реках Северной Италии; в реках, впадающих в Черное, Азовское и Каспийское моря (Дунай, Днепр, Волга и Дон); в реках России, питающих Северный Ледовитый океан (Обь, Енисей, Лена, Колыма); в реках Средней Азии (Амударья и Сырдарья) и озере Байкал. Со стороны Тихоокеанского побережья, осетровые распространены в реке Амур вдоль российско-китайской границы, на острове Сахалин, реке Янцзы и других реках на северо-востоке Китая.

На протяжении всего обширного ареала, почти все виды семейства находятся под угрозой исчезновения или подвержены риску из-за чрезмерного вылова и загрязнения окружающей среды. По этой причине, законами большинства стран запрещен вылов осетровых. Хотя незаконная ловля этих уязвимых рыб продолжается по сей день.

Семейство Тресковые

Все представители, за исключением налима, являются морскими обитателями. Мелкие виды питаются планктоном, а рыбы большого размера — хищниками. У тресковых вкусное диетическое мясо. Жир при откорме преимущественно накапливается в печени, а не в мышечной ткани.

Атлантическая треска

Водится в умеренных широтах Атлантики, в теплые воды не заходит. Длина взрослой особи может достигать 180 см, а масса — 50 кг; в промысловых целях используют особей длиной от 40 до 80 см. Большую часть жизни рыба проводит на глубине, передвигаясь к мелководью только в период нереста. Треска питается мальками, креветками и молодью. Вид имеет важное промысловое значение.

Налим

Рыба распространена в северных реках и озерах Европы и Азии. Налим отъедается и нерестится в холодное время года, а в теплой воде впадает в оцепенение. Длина туловища может превышать метр, а вес достигать 18 кг. Молодь ест стрекоз, рачков и рыбную икру. Взрослые особи поедают карпов, небольших лососей, окуней. Промысел налима оказывает благоприятное воздействие на популяции других видов рыб.

Пикша

Донная рыба обитающая в северных областях Атлантического океана возле берегов Северной Америки и Европы, а также в Норвежском и Баренцевом морях. Взрослые особи в среднем достигают длины от 50 до 70 см; средний вес — 3 кг. Источником питания являются беспозвоночные, ракообразные и небольшая рыба. Пикша имеет большое промысловое значение, она на третьем месте по количеству вылова среди семейства тресковых.

Навага

Рыба населяет северные моря Тихого океана. Навага ведет прибрежный образ жизни и редко заходит на глубину. Средняя длина тела составляет 30 см, а вес не редко превышает 500 г. Навага питается червями, ракообразными и молодью других рыб. Популяция довольно устойчива, поэтому ее регулярно добывают в больших количествах.

Семейство Лососевые

Домом для всех видов семейства является Тихий и Атлантический океаны. Большинство лососевых нерестится в пресноводных водоемах, реках и ручьях Северного полушария. После нереста рыба погибает. Мясо лососевых обладает превосходным вкусом и нежной текстурой, а икра считается деликатесом.

Семга

Атлантический лосось — типичный представитель Северного Ледовитого и северных областей Атлантического океана. Его длина может превышать метр, а средний вес составляет 10 кг. Молодые особи, живущие в пресных водоемах едят насекомых, ракообразных и мелкую рыбешку. Источником питания взрослой рыбы являются другие промысловые виды, такие как сельдь, килька, мойва и корюшка. В последнее время количество семги в естественной среде обитания сократилось, для восстановления диких популяций применяют искусственное разведение.

Горбуша

Эта рыба является обитателем прибрежной зоны Тихого и Северного Ледовитого океанов. Средние размеры горбуши составляют 50 см в длину. В период нереста, с приближением к пресной воде, горбуша меняет окрас чешуи с серебристого на темно-бурый. Взрослые особи, живущие в морской воде, питаются мальками, кальмарами и мелкими рыбами. Улов горбуши колеблется в зависимости от года.

Чавыча

Рыба обитает на азиатском и североамериканском побережье Тихого океана. По форме чавыча напоминает крупную семгу. Средняя длина взрослых особей составляет около 90 см. Вес обычно не превышает 25 кг. Молодь питается мальками, личинками и насекомыми. Морские популяции едят кальмаров, моллюсков и небольших рыб. Больше всего чавычи вылавливают на Камчатке. Из-за активного промысла численность в естественной среде значительно сократилась. Сегодня рыба является объектом рыбоводства.

Кета

Один из распространенных видов семейства лососевых, обитающий в северной части Тихого океана. Средняя длина тела составляет 70 см, вес взрослого самца — не меньше 5 кг. Кормовой базой для мальков являются насекомые и черви, взрослые рыбы поедают молодь других видов, ракообразных и моллюсков. Промышленный лов проводится в больших масштабах, но из-за изменений климата кета постепенно уходит на север.

Нерка

Проходная рыба, которая большую часть жизни обитает в водах северной части Тихого океана. На нерест, как правило, заходит в озера. Максимальная длина туловища составляет 80 см, вес превышает 3 кг. Нерка в основном питается рачками, имеющими высокую питательную ценность. Рыба является второй по значимости промысловой рыбой на Дальнем Востоке.

Кижуч

Вид распространен вдоль североамериканского и азиатского побережья Тихого океана. Промысловое значение имеют популяции на восточном и западном побережье Камчатки. Взрослая особь может достигать длины 88-98 см и веса 7-14 кг. Молодь, живущая в пресной воде, питается личинками насекомых и водорослями. Взрослые особи охотятся на кальмаров, сельдь, навагу, треску и минтай. Улов колеблется по годам, на сегодняшний день кижуч все чаще разводится в искусственных условиях.

Нельма

Нельма встречается в реках Сибири и Дальнего Востока, которые соединяются с Северным Ледовитым океаном. Длина составляет до 1,3 м; вес взрослой особи достигает 30-40 кг. Этот пресноводный хищник кормится мелкой рыбой и личинками. Вылов нельмы находится под контролем, в некоторых районах добыча полностью запрещена. На численность негативно влияет загрязнение среды обитания, незаконный вылов, а также трудности размножения в неволе.

Семейство Камбаловые

Представители семейства встречаются во всех открытых морях, иногда они заходят в реки. Отличительными чертами камбаловых является плоское тело, и расположенные на правой сотроне глаза. Взрослые особи ведут донный образ жизни и закапываются в грунт. Некоторые виды мимикрируют — меняют окраску в зависимости от цвета дна.

Черный палтус

Рыба обитает в Баренцевом, Белом и Охотском морях. Средняя длина взрослой особи составляет 55-65 см; масса — 5-7 кг. Черный палтус обитает на больших глубинах, а в теплый период приближается к прибрежной зоне. Кормится креветками, мойвой и минтаем. Ловят палтуса траловым способом. Основная доля промысла ведется в Баренцевом море.

Ершоватка

Небольшая рыба из семейства камбаловые, встречающаяся в Баренцевом и Белом морях. Взрослые особи в среднем достигают длины 20-30 см, и массы — 150-300 г. Ершоватка обитает на глубине 20 м и не совершает миграций. Основу рациона составляют моллюски, ракообразные и мелкие рыбешки. Рыба является приловом при траловой добыче трески.

Остроголовая камбала

Придонная рыба распространена в Японском море. Она обитает в прибрежных водах, два раза в год совершает миграции. Длина взрослой особи составляет до 46 см, вес может достигать 500 г. Остроголовая камбала питается моллюсками, червями и мальками других рыб. На зиму питание прекращается. Основной вылов ведется тралом в заливе Петра Великого.

Семейство Сельдевые

Представители семейства являются одними из основных промысловых рыб планеты. Они встречаются во всех климатических зонах. Сельдевые собираются в огромные косяки, численность которых измеряется тысячами особей. Групповое поведение позволяет им лучше защищаться от хищников.

Тихоокеанская сардина

Тихоокеанская сардина водится в Японском море у побережья Курил, Сахалина, Камчатки, Кореи и Китая. Иногда она заходит в опресненные воды. Взрослые особи достигают длины 20 см, и веса около 100 г. Основным источником питания является зоопланктон, летом сардина потребляет фитопланктон. Если вода холодная, то рыба неохотно приближается к берегу. Это негативно сказывается на количестве улова.

Тюлька

Рыба распространена в соленых и пресных водах Черного, Азовского и Каспийского морей. Взрослые особи достигают 9-15 см в длину. Тюлька предпочитает плавать у берега. Здесь рыба находит рачков, моллюсков, насекомых и мальков. Ловят тюльку сетями на основных путях миграции.

Килька

Килька, она же шпрота, встречается в Азовском, Черном и Балтийском морях. Кормится личинками и рачками. Средний размер взрослой особи составляет 10 см. Килька является важнейшей промысловой рыбой Балтики. Из нее делают вкуснейшие консервы.

Атлантическая сельдь

Сельдь можно найти по обе стороны северной части Атлантического океана. Эта стайная рыба держится вдали от берегов и имеет сложную систему миграций. Чаще всего промысловый размер составляет 20-25 см. Рацион состоит из планктона и мелкой рыбой. Сельдь ловили на протяжении многих веков, но она до сих пор имеет высокую ценность.

Какая рыба считается промысловой

Промысловая рыба является объектом вылова. Это может быть любительская рыбалка с целью употребления животных в пищу или для удобрений, изготовления жиров, одежды и сумок.

Северные народы, к примеру, делают из кожи обитателей вод одежду, сумки, обувь. Это частный промысел. Изготавливать поделки из рыб умеет почти каждая хозяйка эвенкийских поселений.

Эвены приспособились делать себе одежду из кожи рыб

Промысловой считается и рыба, вылавливаемая предприятиями на продажу в промышленных масштабах. Добыча тоже идет не только на мясо. Из компонентов рыб делают лекарства, те же удобрения и технические жиры.

Некоторые продукты, даруемые обитателями вод, неожиданны. Из чешуи, к примеру, делают искусственный жемчуг.

Получается, нет минимального объёма промысла. Если рыбу, не интересующую промышленников, добывают в единичном порядке, вид тоже считается промысловым.

Верхняя планка вылова ежегодно устанавливается государством, касается добывающих предприятий. Их интересует ценная промысловая рыба, поскольку ее продажа экономически выгодна. Иначе говоря, чтобы животное было промысловым, нужна не только стабильная, солидная численность популяции. Требуются также:

  • спрос на отечественном или зарубежном рынках
  • стайный образ жизни рыб, или их внушительные размеры
  • досягаемость для рыбопромышленников в плане среды обитания

Так, организовывать промышленный вылов донных видов, живущих на тысячеметровых глубинах и не поднимающихся к поверхности, не выгодно, трудоемко, порой невозможно.

Вылавливают рыб, поднимающихся к поверхности или живущих на досягаемых глубинах. Промышленники работают в местах скоплений животных. Иначе добыча, особенно мелкая, извлекается из вод в малых масштабах. Это не оправдывает затраты на организацию промысла.

Если мелкая промысловая рыба интересна промышленникам только при стайном образе жизни, то гигантов вод ловят и при отшельническом. Возьмем, к примеру, белугу. Эта реликтовая красная рыба достигает 2-тонного веса. Икры из одной особи достают десятки, а порой, сотни килограммов. Поэтому крупная промысловая рыба выгодна и при единичных фактах поимки.

Промысловыми признаются не только морские, но и речные, озерные виды. Они могут:

  1. Добываться в диких условиях.
  2. Разводиться на рыбозаводческих фермах.

Выращивание мальков в искусственных условиях позволяет поддерживать стабильную численность значимых популяций. Их сокращение «бьет» по экономике. Так происходит, к примеру, со шпротами.

В 2017 в Азово-Черноморском бассейне их добыли на 12 тысяч тонн меньше, чем в 2016 году. На 5 тысяч тонн снизился вылов тюльки. Зато по прочим промысловым видам в прошлом году зафиксирован прирост.

Морская промысловая рыба

Общая численность рыб на планете равна 20 тысячам видов. Одна десятая, то есть около 2 тысяч из них, промысловые. Большинство из этих пары тысяч проживают в морях. Есть еще пресноводные и проходные. К последним причисляют виды, обитающие основное время в одних водоемах, а на нерест уходящие в другие.

Морская промысловая рыба и живет и размножается в соленых водах. Виды подразделяют:

  • на пелагических, которые живут в верхних слоях морей
  • придонный
  • и донных

К последним относится, к примеру, камбала. У нее, как и прочих донных и придонных видов, светлое мясо. Красные рыбы держатся ближе к поверхности.

Добывается промысловая рыба океана пятью видами ловли:

1. Тралловый. Животные ловятся воронкоподобной сетью. Ее тянет за собой траулер. Так именуют суда длиной 20-120 метров. Траулеры снабжены ультразвуковой техникой. С ее помощью рыбаки определяют места скоплений рыб, отличая промысловые от непромысловых.

2. Ярусный. Суда для него небольшие, до 15 метров в длину. Снасти закидываются параллельно друг другу на расстоянии пары метров, опускаясь на дно. Соединены буйки, поводки, хребты и крючки. Часто снасти закидывают с берега или невдалеке от него.

3. «Капкан». Рыбаки пользуются ловушками. Это стальные клетки. Они обтянуты сетью, опускаются на дно. Это усовершенствованная версия банок на веревке, которые забрасывают в пруды подростки. Подождешь пару часов и достаешь емкость, полную мальков.

4. Джигерный. Иначе называется ловом на поддев. Приманки используют крючковые. На борт снасти с рыбой поднимают лебедками. На каждой снасти до 30 крючков. К лебедке крепятся примерно 5 лесок. То есть, одной машиной на борт можно поднять 150 рыб.

5. Чистый. Такое рыболовство строится на использовании биоразлагаемых материалов. Исключается вредоносное влияние сетей и ловушек, при их потере.

Морские, как и другие виды, подразделяются на семейства промысловых рыб. Это облегчает запоминание морских обитателей, их классификацию.

Названия и виды промысловой рыбы

Осетровые

Рыбы семейства лишены чешуи, являются реликтовыми. Тела животных покрыты пятью рядами костных выступов. Внутренне строение осетровых отличается отсутствием позвоночника. Вместо него имеется хорда – этакая струна из хряща.

Севрюга

Ее называют матерью осетров. У рыбы темное тело. Костные бугры на нем белые. В длину севрюга достигает 3-4 метров, веся десятки килограммов.

Популяцию севрюг подтачивают пескари. Эти маленькие рыбы, вылавливаемые лишь частниками, поедают икру осетрового вида. Сами же севрюги, меж тем, питаются личинками комаров, рачками, бентосом. Других рыб реликтовые животные поедают лишь при дефиците основного корма.

Белуга

Крупнейшая из встречающихся в реках рыб, в длину достигает 6-ти метров, а весит до 2,5 тысяч килограммов. Рекорды взяты из прошлого. В 21-ом веке редко вылавливают белуг массой больше 300 кило.

Встречается белуга в Каспийском и Черном морях, заплывая в Дунай и реки Урала.

Осетр русский и сибирский

Русский вид обитает в Азовском море. На нерест рыба идет в реки. Пока сток водоемов не был перекрыт, осетры беспрепятственно проплывали к верховьям. Плотины и ГЭС затруднили миграцию рыб, особенно крупных особей.

Сибирский осетр – рыба речная. В открытое море рыбы не выходят, откармливаясь в устьях водоемов. Особи мельче русских, дорастают до 2-ух метров в длину, набирая 200-килограммовую массу.

Шип

Является следствием скрещивания белуги, осетра, севрюги. Рыба морская. Межвидовое скрещивание, кстати, свойственно для большинства осетровых. Это усложняет классификацию реликтов.

Название рыба получила из-за конусовидных шипов, идущих вдоль спины. От прочих осетровых животное отличают также усики на нижней губе.

Лососевые

У лососевых есть жировой плавник возле хвоста. Имеется и основной спинной вырост. В остальном лососевые сильно разнятся. Достаточно сказать, что среди представителей семейства есть как красные, так и белые рыбы.

Каспийский и балтийский лососи

Каспийский вид держится у западных берегов Каспийского моря. Балтийские рыбы обитают в Черном и Аральском морях.

Каспийский лосось может весить до 51-го килограмма, но зачастую масса рыбы равна 10-13-ти кило. Балтийские рыбы немногим крупнее.

На беломорском побережье ее называют просто рыбой. Когда осваивались севера, популяция семги здесь была столь велика, что только красная рыба и попадалась. Поэтому улов и звали «рыбой». Другой-то не знали. Семга прокормила переселенцев, позволив обосноваться на суровых землях.

Ученые установили, что семга улавливает запах родной реки, на расстоянии 800 километров. Основную же часть жизни рыба проводит в море. В реки семга заходит для икрометания.

По вкусу напоминает семгу, но менее жирная. Красное мясо чавычи особенно ценят в Америке. В Орегано и на Аляске рыбу даже считают национальным символом.

В России чавыча тоже водится. Рыба самая крупная среди лососей. Поэтому иногда животное именую королевским лососем.

Красная рыба, на 5% состоящая из жирных аминокислот. Примечательно мясо лососевого и тиамином. Он блокирует пагубное действие алкоголя. Поэтому диетологи советуют заказывать на вечеринках блюда именно с кетой.

Подобно горбуше, кета погибает после нереста. Из моря в реки рыба отправляется в 3-6 лет. Соответственно, и живет кета столько же. Иногда особи готовы к размножению лишь в 7-10 лет.

Среди лососевых горбуша самая упрямая и плохо ориентирующаяся в пространстве. Порой, рыбы заплывают вместо стандартных мест нереста в непригодные для этого ответвления рек. Если вход в родной водоем замыло, горбуши буквально прыгают на «изгородь». Для горбатой рыбы нет пути назад или обходных дорог. Это на руку добытчикам, вылавливающим горбуш в период смятения.

Находясь в море, горбуша серая и почти не горбатая. Тело приобретает коричневато-красный отлив и видоизменяется в реках, то есть перед нерестом.

В период нереста становится ярко-красной. В море же нерка, как и прочие лососевые, серебристая. Внешне животное похоже на кету. Неопытные рыболовы путают виды.

Нерка – некрупная рыба. Дорастают представители вида максимум до 80-ти сантиметров, набирая 4-килограммовую массу.

Во время нереста нерка приобретает красный цвет

Он не просто серый, а отчетливо отливает металлом. Поэтому кижуча прозвали серебристым лососем. Дорастает он до метровой длины, веся около 15 килограммов.

Россияне называют кижуча не серебристым, а белым лососем. Некоторых это сбивает с толку. Мясо у рыбы красное.

Кижуча также называют серебристым лососем

Является символом ихтиофауны Сибири. Популяция держится у берегов Северного Ледовитого океана. Нельмы не терпят соленую воду с показателем выше 20 промилле. Поэтому рыбы сосредотачиваются у устий впадающих в океан рек.

Дальше Белого моря на запад нельмы не заплывают. Рыбы красные и крупные, достигают полутора метров в длину, набирая 50-килограммовую массу.

Сиг

Открывает список лососевых с белым мясом. Рыба изменчива, в пределах одного водоема может представать в 2-3 разных формах. Это делает классификацию вида путанной.

Сиги бывают высокими, низкими, удлиненным, но всегда беззубы. Этим представители рода отличаются от прочих лососевых.

Омуль

Входит в основные промысловые рыбы озера Байкал. Есть еще европейский омуль. Он крупнее байкальского. В озере 5-килограммовая рыба – нонсенс, выловленный лишь однажды в районе поселения Селенгинск. Среди европейских представителей рода 4-5-килограммовые особи встречаются чаще.

У омуля нежное, жирное, белое мясо. Нон насыщенно полезными жирными кислотами и витаминами.

Форель

К роду относятся 19 подвидов лососевых. Одни из них относятся к морским, достигая в длину 100 сантиметров. Другие форели речные, вытягиваются максимум на 50 сантиметров.

Все форели прожорливы и активны независимо от погоды. Рыбаки ведут промысел, невзирая даже на грозы и ветра. Форель пользуется ими, ловя падающих в воду насекомых. Часть из них сдираются ветром с прибрежной растительности.

Корюшка

Промысловая лососевая рыба с белым мясом, пахнущим свежими огурцами. За это корюшку прозвали в народе огурчиком. Ловят его в холодных водоемах, рядом с берегами. Далеко от них рыба не уходит.

В России ведут промысел малоротой, азиатской и евроепейской корюшек. Это промвысловые виды рыб, добываемые зачастую промышленниками. Частники из-за малых размеров корюшки предпочитают ловить более крупных обитателей вод.

Карповые

У всех карповых высокие тела, один спинной плавник. Большинство представителей семейства выносливы, выживают в бедных кислородом, перемерзающих водоемах.

Сазан

Рыба пресноводная, но может заплывать в солоноватые прибрежные районы Азовского и Каспийского морей. Сазан предпочитает участки, заросшие водорослями и травами с медленным течением.

Тело сазана покрыто крупной и жесткой чешуей. У основания каждой пластины есть темное пятно. Еще одна отличительная метка – две пары усиков на верхней губе животного.

Карп

Откармливается, подобно хрякам. Быстрота набора веса карпом действительно сравнима с ростом свиней, да и мясо у рыбы жирное.

Название вида берет начало от греческого слова «карпос», что значит «плод». Рыба, действительно, плодовита. Самка мечет примерно 1,5 миллиона икринок.

Лещ

Чуток к сопротивлению снастей. Заподозрив неладное, лещ тут же бросает наживку. Зато, карповый всеяден. Поймать леща можно и на крупу, и на траву, и на живую наживку.

В отличие от большинства карповых, лещ чувствителен к насыщенности воды кислородом. Когда в летнюю жару его процент уменьшается, рыбы всплывают к поверхности. Появляется шанс поймать крупных лещей, держащихся обычно у дна.

Жерех

Среди карповых является выраженным хищником, но особи рассредоточиваются по водоему, что осложняет промышленную добычу вида.

В длину жерех достигает 90 сантиметров, набирая массу около 7 килограммов.

Плотва

Не отличается осторожностью леща, ловится на любую снасть, не выбирая наживку. Прожорливость позволяет небольшой рыбе набирать солидный вес. В некоторых озерах Урала встречаются 2-килограммовые особи. Стандартный же вес плотвы равен 400 граммов.

Плотва любит заросшие реки и пруды с вялотекущей водой. Обилие растительности усложняет вылов. Снасти путаются в траве, корягах, да водорослях.

Вобла

Добывается в бассейне Каспия. Плавники рыбы отливают красным. В вяленом виде вобла считается пивным деликатесом, поэтому и вылавливается в промышленных масштабах.

Зимой вобла покрывается густой слизью. Она защищает рыбу от холода. Ища тепло, карповые жмутся к берегам водоемов.

Сельдевые

Спинки сельдевых всегда темные, а брюшка серебристые. Представители семейства сплюснуты с боков, вытянуты. На спине рыб виднеется одиночный плавник, а хвостовой имеет выраженную выемку.

На брюшке кильки присутствуют чешуйки, напоминающие шипы. Из них складывается киль рыбы. Он делает кильку незаметной для хищников, смотрящих на нее из глубин. Дополнительно киль добавляет животному обтекаемости, улучшая маневренность.

Средняя длина кильки – 10 сантиметров. Рыба плодовитая и распространенная. В 19 веке у берегов Англии кильку не ели, а отправляли на удобрение полей, так был массов улов.

Сардины

Впервые массовый вылов вида начали у острова Сардиния. Отсюда и название рыбы. В длину она достигает максимум 25 сантиметров.

От прочих сельдевых сардина отличается крыловидными чешуйками на концах хвостового плавника и выступающими лучами анального выроста.

Это миниатюрная селедка. Некоторые виды живут в пресных водах. Так, Абрауская тюлька обитает в озере Абрау, что в Краснодарском крае. Водоем горный, холодный.

Распространенные виды тюльки обитают в Каспии, Азовском и Черном морях.

Сельдь атлантическая, тихоокеанская, балтийская и азово-черноморская

Сельдь признана самой многочисленной рыбой в мире. Представители вида предпочитают холодные воды. Северная промысловая рыба достигает в длину 40 сантиметров.

Исторически сельди склонны мигрировать. До 15 века, к примеру, животные заполоняли Балтийское и Северное моря. В 16 столетии косяки перешли в воды Шотландии. Возможно, называемые сегодня каспийскими, азовскими и черноморскими рыбы через пару веков сменят имена.

Тресковые

Грудные плавники рыб находятся рядом с брюшными или спереди них. Анальных выроста 2, а спинных 3. Исключением является налим. У него анальный плавник 1, а спинных лишь 2.

Обитает в бассейне Ледовитого океана. Ежегодно из его вод извлекают примерно 0,5 миллиона тонн тресковой рыбы. В длину некоторые особи достигают 75 сантиметров, веся при этом около 4 килограммов.

Темная спина пикши отливает сиреневым. Брюшко животного молочного тона. По сторонам от головы есть темные пятна.

Выделяется среди тресковых богатым составом, максимальна полезна для здоровья, но только свежая. При разморозке навага теряет ценные микроэлементы, витамины.

Средняя длина наваги равна 40 сантиметрам. Внешне и по значимости схожа с минтаем.

Единственный из тресковых живет в пресных водах. Они должны быть холодными. Тепло губительно для налима. Его ловят в бассейнах Черного, Каспийского, Балтийского и Белого морей.

Из рек Сибири налимы облюбовали Енисей и Селенгу.

Треска

Живет в холодных водах. Вылавливают треску не только ради мяса, но и добывая языки, щеки рыбы. Они считаются деликатесом.

Треска часто упоминается, когда обсуждаются названия промысловых рыб. Мясо жительницы прохладных вод часто вялят. При этом волокна растрескиваются. Отсюда и имя животного.

Скумбрия черноморская

Имеет тигровую окраску, сжатое с боков, вытянутое туловище. Спинка животного отливает зеленым. Мясо скумбрии насыщено жирными аминокислотами. Средняя длина черноморских особей равна 50 сантиметрам.

При полуметровой длине скумбрия весит около 400 граммов. Особи сбиваются в многотысячные косяки, облегчая рыбакам лов.

Скумбрия атлантическая

Жирнее и крупнее черноморской. Представители северного вида вытягиваются на 60 сантиметров, набирая массу 1,6 килограмма.

Скумбрии сбиваются в стаи по размеру. Вместе плывут рыбы одинаковой величины. Поймав одну мелкую особь, велика вероятность натаскать еще десятки таких же. Если же попалась крупная скумбрия, наверняка и следующие рыбы будут трофейными.

admin

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *