0

Все про сома

Содержание

Описание

Сом обыкновенный, который встречается в наших водоёмах, имеет удлинённое тело, на котором отсутствует чешуя. Роль чешуи в данном случае выполняет слизь, которой покрыто всё тело сома. Голова у сома большая, сплюснутая, которая плавно переходит в массивное тело. Хвост длинный, значительно суженный с боков. Рот у сома большой, нижняя челюсть едва выдвинута вперёд. В пасти имеются небольшие конусообразные зубы, загнутые назад. Глаза расположены по бокам и имеют небольшой размер, что связано с ночным образом жизни сома. На верхней части головы хорошо заметны две пары ноздрей, которые имеют трубовидную форму. На верхней челюсти имеется одна пара усов большой длины, на нижней челюсти расположено две пары усиков, но уже более коротких. Верхние усы хорошо двигаются, в то время как усики, расположенные на нижней челюсти, практически неподвижны. Спинной плавник имеет небольшой размер, и расположен практически возле самой головы. Брюшные и грудные плавники практически незаметны, в то время как анальный плавник имеет большую длину и соединяется с хвостовым плавником.

Рисунок сома.

Окраска сома имеет желтовато-зелёный цвет, по всему телу располагаются многочисленные пятна произвольной формы. Брюшко у сома светлое, иногда белое. Молодые особи имеют более яркую окраску, чем старые.

Сом – типичный обитатель глубин. Встретить его можно как в реках, так и в водоёмах со стоячей водой, но всё-таки предпочитает он держаться в поймах рек, на больших глубинах. Крупные особи ведут одиночный образ жизни. Облюбовав яму, сом может провести в ней несколько лет своей жизни, лишь в период интенсивного таяния льдов выходя на более мелководные участки. Зимой сом уходит в глубокие ямы, где глубина превышает 10 метров. Это единственное время, когда сом сбивается в небольшие стаи, при этом, в одной стае находятся особи примерно одинакового размера.

Обыкновенный сом

У этого термина существуют и другие значения, см. Сом (значения).

Обыкновенный сом
Научная классификация
промежуточные ранги

Домен: Эукариоты
Царство: Животные
Подцарство: Эуметазои
Без ранга: Двусторонне-симметричные
Без ранга: Вторичноротые
Тип: Хордовые
Подтип: Позвоночные
Инфратип: Челюстноротые
Группа: Рыбы
Группа: Костные рыбы
Класс: Лучепёрые рыбы
Подкласс: Новопёрые рыбы
Инфракласс: Костистые рыбы
Надотряд: Костнопузырные
Серия: Отофизы
Подсерия: Siluriphysi
Отряд: Сомообразные
Семейство: Сомовые
Род: Сомы
Вид: Обыкновенный сом
Международное научное название

Silurus glanis Linnaeus, 1758

Ареал

естественный ареал (пресные водоёмы)

интродуцирован (пресные водоёмы)

ареал в солёных водоёмах

Охранный статус
Вызывающие наименьшие опасения
IUCN 3.1 Least Concern: 40713

Систематика
на Викивидах

Изображения
на Викискладе
ITIS 164068
NCBI 94993
EOL 224550

Обыкнове́нный сом, или европе́йский сом (лат. Silurus glanis) — крупная пресноводная бесчешуйчатая рыба семейства сомовых (Siluridae).

Длина тела до 5 м, вес до 400 кг (по историческим данным). Л. П. Сабанеев приводит сведения Кесслера о поимке сомов весом более 300 кг в XIX веке, в Днепре, Днестре и Одере. Официально зарегистрирован пойманный сом весом 306 кг, длиной более 3 м и возрастом около 80 лет. Сейчас сомы весом выше 100 кг встречаются крайне редко, тем не менее зарегистрированы случаи поимки сомов длиной более 2,5 м и весом около 150 кг. Анальный плавник длинный, жировой плавник отсутствует, непарные плавники не имеют шипов.

Окрас в большинстве случаев бурый с оттенками коричнево-зелёного, брюхо белое. В зависимости от мест обитания окрас может меняться от почти чёрного до светло-жёлтого. Иногда, очень редко, встречаются сомы альбиносы.

Обитает в реках и озёрах Европы и Европейской части России, кроме бассейна Ледовитого океана. Обычен в Европе и в бассейне Аральского моря.

Икрометание весной в прибрежной зоне среди водной растительности. Самка откладывает икру в гнездо, которое самец охраняет. Половозрелость обычно на пятом году жизни.

Сом. Рис. из труда Маркуса Е. Блоха «Естественная история рыб Германии», 1783 г.

Существует заблуждение, что сом питается только падалью и подпорченными продуктами. На самом деле это не совсем так. Основной пищей сома на ранней стадии развития являются мелкие ракообразные, мальки и водные насекомые. В более зрелом возрасте, в зависимости от кормовой базы, предпочитает в рационе живую рыбу и других пресноводных животных и моллюсков. Также известны случаи нападения на водоплавающих птиц и мелких домашних животных.

Сом-альбинос (в центре).

Активный ночной хищник. Днём предпочитает отлёживаться на ямах, в коряжнике и прочих «крепких местах».

Перед ледоставом собирается на ямах в небольшие группы от 5 до 10 особей. Зимой не питается и практически неактивен.

Описаны случаи нападения крупных особей на людей, особенно детей. В XVI-XVIII веках неоднократно фиксировались случаи поимки гигантских сомов в Дунае, в желудках которых находили человеческие тела или их части, при этом, однако, неясно, становились ли погибшие жертвами рыб при жизни, или же последние употребляли в пищу их трупы.

В Волге можно встретить особей, масса тела которых достигает около 50 кг. Наиболее крупные сомы (весом более 100 кг) иногда вылавливаются рыбаками в Испании, в р. Эбро, где они были акклиматизированы в середине XX века и быстро размножились.

Во многих регионах распространён способ ловли сома на квок.

Сома издавна употребляли в пищу, преимущественно в жареном виде, хотя В. И. Даль в книге «О поверьях, суевериях и предрассудках русского народа» (1845-1846) утверждал, что крестьяне южнорусских губерний и донские казаки его мясом брезговали, называя «чёртовым конём», используя лишь жирный хвост в качестве начинки для пирогов.

Примечателен факт, что мусульмане не едят рыбу без чешуи (в том числе и сомов), что вплоть до середины XX века способствовало лучшему сохранению численности сомов в мусульманских регионах.

Сом. Виды сома. Рекордный сом.

Обыкновенный сом или европейский сом (лат. Silurus glanis) — крупная пресноводная бесчешуйчатая рыба семейства сомовые (Siluridae) отряда сомообразные.
Длина тела до 5 м, вес до 400 кг. Анальный плавник длинный, жировой плавник отсутствует, непарные плавники не имеют шипов.

Окрас в большинстве случаев бурый с оттенками коричнево-зеленого, брюхо белое. В зависимости от мест обитания окрас может меняться от почти черного до светло желтого.

Иногда, очень редко, встречаются сомы альбиносы.

Обитает в реках и озёрах Европейской части России, кроме бассейна Ледовитого океана. Обычен в Европе и в бассейне Аральского моря.
Озерные сомы всегда мельче соседних речных, встречается также и медленнорастущая камышовая форма. Далекие путешествия сом предпринимает крайне редко. Большей частью он десятки лет, с молодости до глубокой старости, проводит в одной и той же яме, выходя из нее на небольшое расстояние только в поисках пищи, да и то далеко не всегда. Но весной, в половодье, сом временно покидает родную яму и поднимается выше по реке, заходя в пойму и пойменные озера, где нередко и нерестится. Весенний ход сомов в наших реках начинается вместе с разливом. Почуяв теплую воду, эти рыбы пробуждаются от крепкого зимнего сна и выходят из ям в затоны, озера, а иногда и в море. Между пробуждением и нерестом проходит не менее месяца. Весь этот период бродячей жизни сом усиленно кормится, вознаграждая себя за долгий зимний “пост”. Основной его пищей служит рыба всех видов и размеров, от самой мелкой до самой крупной. Однако в силу особенностей своего облика сом не способен к продолжительному преследованию добычи и ловит рыбу почти всегда из засады, стремительно врываясь в проплывающую мимо стаю или хватая приблизившуюся слишком близко одиночную рыбу. Совершать стремительные броски помогает этой рыбе могучий гибкий хвост, которым она иногда оглушает до нескольких рыб в стае. Очень крупные сомы неуклюжи и неповоротливы, поэтому рыба достается им на обед редко. Такие гиганты часто прибегают к хитрой уловке: они выходят на мель или становятся под берег в месте, где снует много молоди, и лежат здесь неподвижно, полураскрыв огромную пасть. Как только стая мелких рыбок приблизится к хищнику, он втягивает в себя воду, и вместе с образовавшимся неожиданно сильным водоворотом рыбки исчезают в огромной пасти. В качестве приманки жертвы притаившийся в засаде сом нередко использует свои длинные мясистые, напоминающие червяков усы. Однако такой способ добывания пищи не очень надежен, поэтому крупные разжиревшие сомы промышляют большей частью лягушками, раками и моллюсками.

Сом обыкновенный

Икрометание весной в прибрежной зоне среди водной растительности. Самка откладывает икру в гнездо, которое самец охраняет. Половозрелость обычно на пятом году жизни.
Перед закатом мелкие и средние сомы выходят из своего дневного убежища на поиски пищи. Обыкновенно сом сначала несколько раз обходит свою яму, а потом поднимается вверх по течению, посещая преимущественно места, изобилующие рыбой. Случается, что голодный сом в поисках корма удаляется далеко от своего “дома”, но к утру обязательно возвращается назад. Иногда можно видеть плывущих по течению дремлющих сомов, выставивших голову на поверхность. По-видимому, это уставшие, поднявшиеся слишком высоко странники.

сом 97 кг и женщина которая его поймала Шейла Пенфолд Англия


Созревают сомы на четвертом-пятом году жизни. Нерестятся они в прибрежных зарослях. В местностях, изобилующих сомами, их нерест сопровождается необычайным всплеском и раскатистыми ударами, сравнимыми с шумом, производимым загнанным в воду конским табуном. Это собравшиеся в стаи сомы гоняются друг за другом и обвиваются, подобно змеям. За самкой обычно плывут 3-4 самца, из которых она выбирает одного, а потом общими усилиями пара отгоняет остальных кавалеров и строит примитивное гнездо из остатков растительности. Сюда самка откладывает свои крупные икринки, диаметром 2—3 миллиметра. В зависимости от размеров рыб плодовитость составляет 11—480 тысяч икринок. Самец охраняет гнездо до тех пор, пока не выклюнется вся молодь, отгоняя других рыб ударами хвоста. Молодь первое время остается в гнезде, питаясь илом и растительными остатками, но скоро разбредается и уже на первом году жизни переходит к хищному образу жизни. Выполнив свой родительский долг, взрослые сомы возвращаются назад в ямы.

сом альбинос 87 кг и женщина которая его поймала Шейла Пенфолд Англия


Активен сом обычно в вечернее время и рано утром, хотя иногда появляется на поверхности и днем. В большинстве случаев появление сомов днем предвещает ненастье, грозу или перемену погоды. Особенно беспокоен сом во время ночной грозы: со дна омута поднимаются даже самые древние его обитатели, самые крупные и безобразные великаны сомовьего царства, своей шумной ночной возней порождающие многочисленные истории о водяных и русалках.

Засеченный сом на снасть при ловле квоком


На зимовку сом залегает раньше всех других рыб. В некоторых местах стая сомов лежит сплошной массой в один ярус, а над ними нередко в несколько слоев зимует другая рыба. В это время сом совершенно неподвижен, ничего не ест и спит таким глубоким сном, что не успевает опомниться и оказать сопротивление, если его вытащит на лед удачливый рыбак. Живет эта рыба долго, более 30 лет.

Сом на яме в укрытии


Обыкновенный сом играет существенную роль в промысле. Мясо его очень жирно, довольно вкусно, особенно у молодых особей. В прошлом кожу сома использовали вместо оконных стекол. Для этого сырую кожу натягивали на доску и глиной счищали с нее жир, потом промывали, снова натягивали и сушили на солнце. Хорошо приготовленная кожа, так называемый “паюс”, бел и прозрачен, как стекло, и настолько прочен, что выдерживает удары палкой.
Сом Солдатова (лат. Silurus soldatovi) — крупная бесчешуйчатая рыба семейства сомовые (Siluridae).

Научная классификация

Царство: Животные
Тип: Хордовые
Класс: Actinopterygii
Отряд: Сомообразные
Семейство: Сомовые
Род: Сомы
Вид: Сом Солдатова


Пресноводная рыба, достигает в длину 3 м и веса 80 кг и более. Основу рациона составляют рыбы: карась, сазан, пестрый конь, щука и другие, иногда заглатывает водоплавающих птиц. На охоту выходит преимущественно ночью. Осенью уходит на более глубокие участки водоёмов, где ведёт малоподвижный образ жизни. Зимой не питается. Живёт более 30 лет.
Размеры и окраска тела схожи с таковыми у европейского сома. Есть предположение, что сом солдатова как и амурский сазан были завезены на территорию Европы с Амура еще до н.э.. Спина и бока сома — коричнево-серые, с темными расплывчатыми разводами. Брюшко в большинстве случаев светлое.

Встречается в бассейне реки Амур, в реке Уссури и озере Ханка.
Созревает на четвертом году жизни, нерестится в прибрежных зарослях с середины июня по июль. Икра откладывается на растительность, где сом Солдатова строит нечто вроде гнезда.
Вид, численность которого сильно сокращается. В отличие от обыкновенного сома передние нижнечелюстные усики у него длиннее задних. Этот редкий вид внесен в Красную книгу РФ.

Самки созревают в возрасте 4-6 лет при длине 90-100 см и массе 8-10 кг, самцы в возрасте 4-5 лет при длине 85-90 см и массе 6-7 кг. Нерест — в течение 2 недель во второй половине июля. Икра откладывается среди растительности в подобие гнезда. Плодовитость 87-350 тыс. икринок. Активный хищник, питается крупной добычей, иногда заглатывает водоплавающих птиц. Продолжительность жизни 18-20 лет. Растет очень быстро.

Амурский сом, или дальневосточный сом (лат. Parasilurus asotus) — крупная бесчешуйчатая рыба семейства сомовые (Siluridae).

Научная классификация
Царство: Животные
Тип: Хордовые
Класс: Костные рыбы
Отряд: Сомообразные
Семейство: Сомовые
Род: Дальневосточные сомы
Вид: Амурский сом

Пресноводный вид, не избегающий солоноватых вод. Достигает длины 1 м и массы 6—8 кг. Имеет большую, широкую, уплощённую голову, постепенно утончающееся к хвосту тело, небольшой хвостовой плавник. Окраска тела тёмно-зелёная, брюшная сторона светлая. Анальный плавник очень велик и сзади доходит до хвостового. Спинной плавник очень короткий, расположен впереди брюшных плавников. Колючий луч грудного плавника зазубрен по наружному краю. Нижняя челюсть длиннее верхней. Усиков две пары: один на нижней, другой на верхней челюсти. Является теплолюбивым видом. Живёт в стоячих и медленно текущих водах, летом держится в протоках на разливах, в прибрежной зоне. Осенью уходит на более глубокие участки водоёмов, где ведёт малоподвижный образ жизни. Половозрелым сом становится на четвёртом году жизни. Плодовитость — до 150 тыс. икринок. Нерест происходит в конце мая — первой половине июня, при температуре воды свыше 16 °C. Гнезда амурский сом не строит, и самцы икру не охраняют. Крупные, зеленоватого цвета икринки, диаметром 4,5 мм, откладывает водную растительность. По характеру питания сом — придонный хищник-засадник. Питается вечером и ночью, преимущественно различной мелкой рыбой, моллюсками, раками и лягушками.

Амурский сом широко распространён в водах Китая, Кореи и Японии. В 1933 г., в количестве 22 производителей, был выпущен в озеро Шакшинское (Арахлейская система озер) с целью акклиматизации; его привезли из реки Онон (бассейн Амура). Из озера Шакша амурский сом по рекам мигрировал в озеро Гусиное, а затем и в Байкал, где успешно акклиматизировался. В реках Приморья и озера Ханка распространён повсеместно. Яв­ляется ценной промысловой рыбой Амура. Ценится за высокие гастрономические качества: обладает вкусным, средней жирности мясом с небольшим количеством костей. Используется в свежем, мороженом и солёном видах. Добывается береговыми закидными неводами, крючковой снастью и другими орудиями лова. Ежегодный вылов составляет более 10 т. Объект спортивного и любительского лова.

Амурский, или дальневосточный, сом (Раrа-silurus asotus), распространенный в водоемах Восточной Азии, обычен у нас в бассейне Амура и реках Приморья. Это небольшой сом, длиной до 1 м, у него всего две пары усиков: два на верхней челюсти и два — на нижней. Эти сомы не строят гнезда, а разбрасывают свои икринки среди водной растительности. Икра не охраняется. У молоди три пары усиков, вторая нижнечелюстная пара исчезает, когда рыбки достигнут длины 7—9 сантиметров. В 1932 году 22 взрослых амурских сома были выпущены в озеро Шакша в бассейне Байкала. В настоящее время этот вид здесь широко распространился, проникнув в Селенгу, а оттуда на мелководья Байкала.

Научная классификация
Царство: Животные
Тип: Хордовые
Класс: Лучепёрые рыбы
Отряд: Сомообразные
Семейство: Сомовые
Род: Обыкновенные сомы
Вид: Обыкновенный сом

Существует заблуждение, что сом питается только падалью и подпорченными продуктами. На самом деле это не совсем так. Основной пищей сома на ранней стадии развития являются мелкие ракообразные, мальки и водные насекомые. В более зрелом возрасте, в зависимости от кормовой базы, предпочитает в рационе живую рыбу и других пресноводных животных и моллюсков. Также известны случаи нападения на водоплавающих птиц и мелких домашних животных.
Активный ночной хищник. Днем предпочитает отлеживаться на ямах, в коряжнике и под купаками. Во многих регионах распространен способ ловли сома на квок.
Перед ледоставом собирается на ямах в небольшие группы от 5 до 10 особей. Зимой не питается и практически неактивен.

Канальный сомик (лат. Ictalurus punctatus) — вид рыб из семейства икталуровых (Icataluridae). Самый многочисленный представитель сомообразных Северной Америки. Этот вид является наиболее добываемым из всех промысловых видов сома, его ловлей в США ежегодно занимается примерно 8 миллионов рыболовов. Канальный сом пользуется популярностью у многих рыболовов из-за быстрого роста и распространённости аквакультуры этого вида на всей территории Соединенных Штатов. Рацион представлен мелкими рыбами, ракообразными и моллюсками, реже пищей служат водные насекомые и мелкие млекопитающие.

Научная классификация
Домен: Эукариоты
Царство: Животные
Тип: Хордовые
Класс: Лучепёрые рыбы
Отряд: Сомообразные
Семейство: Икталуровые
Род: Американские сомики
Вид: Канальный сомик

Канальный сомик альбинос

Крупные рыбы, максимальная длина тела 132 см, но обычно не превышающие в длину 57 см и массы 4,5—9 кг. Самый крупный экземпляр весом в 26 кг выловлен в 1964 году из водохранилища компании Santee Cooper (англ.)русск. в Южной Каролине. В Европе размеры акклиматизированных сомов много меньше: в Дону и Кубани, а также Голубке ловятся особи не более 5 кг при средней массе 350—600 г летних рыб возрастом 2—8 лет. Спина и бока рыб окрашены в тёмные тона — голубовато-оливковые, серые или чёрные; брюхо белое. На боках часто имеются темные пятна; старые самцы темнее молодых особей. В аквариумистике распространены альбиносные формы. На голове расположено четыре пары усиков: вблизи ноздрей и углов рта и две пары на подбородке.

Канальный сомик пойманный на бойл

Естественный ареал канального сомика — Северная Америка к востоку от Кордильер: юг Канады, центральные районы США, север Мексики. Вид широко распространён в реках, озёрах и водохранилищах — преимущественно в субтропическом поясе, хотя встречается от 27 до 51° с. ш. Разводится в прудах. Канальный сомик был завезён в Европу, а с 1972 года разводится на территории России — в прудах бассейна Кубани. Проник оттуда в речную систему Кубани и Дона, где отмечены стабильные популяции в водоемах с теплыми сточными водами при ГРЭС и ТЭЦ. Разводится в прудовых хозяйствах Подмосковья и на многих уральских водохранилищах с тёплой водой.

Канальный сомик весом 4.3 кг

Канальный сом является хищником и ловится на различную приманку, в том числе сверчков, пузанков, раков, лягушек и моллюсков. Другой способ ловли сома предполагает использование наживок, которые готовятся в виде приманки из таких продуктов, как мертвые рыбы, мясо, сыр, тесто. Иногда эти приманки готовятся в виде пюре на крючке, иногда их помещают в специальные трубки, чтобы установить эти приманки на дно. Канальный сом обладает очень чувствительными органами обоняния и вкуса. На ямках их ноздрей расположены органы с очень высокой концентрацией обонятельных рецепторов. У канального сома они обладают чувствительностью, достаточной для обнаружения нескольких аминокислот при концентрации около 1 часть на 100 млн в воде. Кроме того канальные сомы имеют вкусовые почки, распределенные по всей поверхности тела. Эти вкусовые почки особенно сконцентрированы в 4 парах усов вокруг рта — около 25 шт. на квадратный миллиметр. Такое сочетание исключительного чувства вкуса и запаха позволяет легко находить пищу в темноте и мутной воде.

Альбиносный канальный сомик в декоративном пруду

Рыба сом относится к семейству сомовые

6 Апрель 2014 Виктор Просмотров:

Приветствую Вас на своем блоге! В этой статье я расскажу о рыбе сом. Где обитает, чем питается, как можно поймать ее. Рыба сом распространена в бассейне Аральского, Каспийского, Черного, Балтийского морей, рек и озер Европейской части России. В водоемах Дальнего Востока обитает амурский сом. Сом крупная без чешуйчатая пресноводная рыба.Вес рыбы достигает до 400 кг, и длины до 5 метров. Но обычно вылавливают рыбу весом не более 15 кг. Имеет длинный анальный плавник, плавники не имеют шипов, не имеет жировой плавник. Окрас тела бурый, имеет оттенки коричневого, зеленого. Брюхо у сома светлое.

К нересту рыба сом готова на 5 году жизни. Нерестится весной при прогреве воды до 20 градусов недалеко от берега в водной растительности. Выбирают места без течения или со слабым течением. Нерест происходит парно. Самка откладывает икру в гнезда, которые охраняет самец пока не появятся мальки. Плодовитость сомов до 500 тыс. икринок. После нереста рыба уходит на свои постоянные летние места, под коряги, мосты, ямы.

Рыба сом ночной хищник. В дневное время отстаиваются в ямах, в коряжниках. Кормом для сомов являются ракообразные, мальки, насекомые, лягушки, испорченные продукты, падаль, водоплавающие птицы и животные. Кормится сом в основном в ночное время. Хороший жор происходит после нереста. Потом ослабевает и прекращается при похолодании воды. В разных водоемах образ жизни сомов различается. В низовьях южных рек сомы ведут проходной образ жизни. Весной, после зимней спячки сомы идут на нерест, после нереста они уходят в глубокие места водоемов или идут в предустьевые места. А в осенний период обратно идут в реки в ямы на зимовку. А вот в средних и верхних реках сом не уходит далеко от мест постоянного обитания.

Перед появлением льда сомы собираются в стаи по 5-10 рыб. В зимнее время не питаются и находятся в неподвижном состоянии.

Как ловить рыбу сом

Сомов еще называют королем рыб. Если его поймать, то вы поймаете главную рыбу в своей рыбалке. Сомятники — рыболовы которые ловят сомов, всегда держат в тайне места и ямы нахождения рыбы. Поскольку они сами их искали многие годы, и выдавать такой секрет никто не будет.

Основной способ как ловится рыба сом, это ловля на квок. Квок делают из твердого дерева или кости. Квок имеет изогнутый вид, в торце которого вырезана воронка. Она может быть круглой или овальной, в диаметре до 6 см и глубиной до 2 см. Поверхность должна быть отполирована. Звуки которые издает квок немного похожи на кваканье лягушек или бульканье рыбы, и поэтому привлекает рыбу. Наносить удары можно двумя способами.

1 способ как ловить рыбу сом на квок. Нанести три удара с интервалом в 3 секунды, сделать паузу 1 минуту и снова нанести удары.

2 способ как ловить рыбу сом на квок. Наносить один удар каждые 30 секунд.

Наносить удары нужно под углом 30 градусов, и при углублении в воду до 10 см. Это нужно соблюдать, потому что звук который издает квок получается не при входе в воду а при выходе из воды квока. Что бы правильно издавать нужный звук надр потренироваться перед рыбалкой.

Самая пожалуй интересная и результативная ловля с лодки. Для этой рыбалки возьмите короткое удилище, желательное легкое, что бы не тонуло. Если оно выскочит из рук при сильном рывке сома, то можно будет поднять его с воды. Катушку возьмите с большим диаметром и прочной леской, но слишком толстой леской. Для ловли сомов весом до 30 кг достаточно лески диаметром 1 мм. В качестве насадки можно использовать живца, мясо миноги, лягушку. Обязательно поставьте капроновый поводок и веретенообразный груз. Вес груза возьмите такой, чтобы леска по отношению к лодке получала угол примерно 45 градусов. Ловить нужно начинать поздно вечером, лучше если вы будете на рыбалке вдвоем, один будет рыбачить, другой управлять лодкой. Можно и одному, но будет немного не удобно.

Опустите приманку так, что бы она была почти у дна. Постепенно обловите всю местность, предположительного нахождения сомов. Между параллельными проходами не должно быть менее 5 метров. Лучше будет если вы будете играть приманкой, ее нужно поднимать вверх вниз, вести зигзагообразно, подержать на месте. Лодку ведите против течения, со скоростью немного меньше скорости течения.

В качестве приманки можно использовать живцов, лягушек, мертвую рыбку, мясо ракушек, червей, птичьи кишки, несвежее мясо. В качестве живца лучше использовать белую рыбу-голавля, подлещика, плотву. Ловля на спиннинг или дорожку не приносит результата поскольку сом сам по себе медлительный и не бросается в погоню за добычей. Если использовать искусственные приманки, то нужно отдать предпочтение тем, которые хорошо играют при медленной проводке.

В некоторых местах рыба сом ловится на донные снасти. Но на них клюют только небольшие рыбы и то не охотно. Снасти нужны такие же как и при ловле других рыб. На донные снасти лучше ловить с берега в омуте или в местах куда сомы выходят кормиться. Берет сом не очень резко, спокойно уводит приманку в сторону, переворачивая ее, в это время нужно подсекать.

При вываживании сома не нужно особых усилий, в том плане, что он не выпрыгивает из воды, не делает никаких свечек, только немного старается пятится назад. Главное, что бы сом не ушел в укрытия или под коряги. От туда его вытащить будет сложно.

Приятной вам рыбалки на царь рыбу сом.

Многочисленные, иногда ветвящиеся усики на морде самцов анциструсов – это хорошее отличие этих сомиков от прочих локариевых. Сегодня мы обсуждаем размножение анциструсов в общем аквариуме и узнаем, что усики самцов играют очень важную роль при формировании пар для спаривания.

Анциструсы размножаются в аквариуме легко

Сом анциструс – рыбка, которая часто содержится и без проблем размножается в условиях домашнего аквариума. Иногда даже они самостоятельно могут отложить икру где-нибудь в потайном месте (за фильтром, например, или даже внутри самого фильтра). Но выживаемость молоди очень мала. И, чтобы разведение анциструсов было успешным, рекомендуется отсаживать производителей в отдельную нерестовую ёмкость. Но обо всём по порядку.

Подготовка производителей

Сколько половозрелых сомиков анциструсов можно посадить в одну нерестовую ёмкость? Это связано с объёмом ёмкости. В аквариум объёмом 40 литров рекомендуется посадить лишь одну пару рыб. А в 120 литров – пару самцов и можно несколько самок.

В небольшом объёме каждый самец анциструс будет много усилий тратить на борьбу (чтобы занять лучшее укрытие для подготовки его к нересту). Обычно два самца в одном маленьком объёме не нерестятся. Большой аквариум даёт рыбкам ощущение свободы и уверенности, благодаря этому нерест нескольких взрослых анциструсов возможен в большом аквариуме.

Какова роль усов самцов в формировании пар?

Приблизительно к 10 месяцам сом анциструс становится половозрелым и способен к размножению. К этому возрасту внешние половые признаки позволяют с лёгкостью отличать самцов и самок. У самца на голове вырастают кожные выросты в виде кустиков (у разных видов анциструсов степень кустистости разная).

Марк Сабай (Mark Henry Sabay Perez) и его коллеги из Академии естественных наук Филадельфии высказали интересное и правдоподобное предположение о причине, объясняющей развитие такого своеобразного украшения на голове самца.

Изучая сомиков рода анциструс, они обнаружили интересные факты:

  • Самец может проявлять заботу о нескольких выводках и охранять их одновременно.
  • Самка анциструса предпочитает спариваться с самцом, уже охраняющим выводок. Вероятно, самками это воспринимается, как успешность репродуктивной стратегии самца.

Учёные сделали вывод: вырастающие на голове мужской особи анциструса усики имитируют движения личинок сомиков, и для самки это является сигналом, что этот самец уже проявил себя хорошим родителем и является надёжным половым партнёром.

Диета для производителей перед нерестом

Размножение анциструсов в домашних условиях предусматривает специальную диету для производителей при подготовке их к нересту. В течение нескольких недель перед этим событием рекомендуется кормить их пищей улучшенного качества (если сравнивать с обычным рационом).

Чтобы потомство было здоровое и жизнеспособное, важно, чтобы приблизительно половина корма для производителей имела белковый состав (мясные гранулы, замороженные и живые корма).

Введение большого количества белка в меню готовящихся к нересту сомов анциструсов необходимо и для самца, чтобы он накопил запас питательных веществ в организме. Ведь он будет голодать, ухаживая за икринками и личинками.

Растительная пища продолжает оставаться в рационе производителей, и её необходимо разнообразить. Это могут быть водорослёвые таблетки, овощи (болгарский перец, огурцы, спаржа, тыква, кабачки, морковь и другие).

Рекомендуется готовить и комбинированный фарш на основе морской рыбы с добавлением овощей.

Готовим нерестовик

Размножение анциструсов в общем аквариуме будет не успешным, если вы планируете целенаправленно их разводить.

Необходимо приготовить отдельный аквариум – нерестовик. Выше уже обсуждался объём ёмкости для нереста. Для пары рыб вполне достаточно 40 –литрового сосуда, заполненного на 70 процентов водой из главного аквариума с добавлением 30 процентов отстоянной воды. В природе анциструсы нерестятся при начале сезона дождей, и такое же качество воды необходимо обеспечить в нерестовом аквариуме: воду надо усиленно аэрировать и часто менять.

Грунт и растения в таком аквариуме не нужны. Для рыб гораздо важнее наличие укрытия, в котором будет откладываться икра. Непрозрачная полая пластиковая трубка с одним закрытым концом – это наилучший вариант укрытия.

Параметры трубки для откладывания икры:

  • Длина трубки приблизительно в 1,5 или 2 раза должна быть больше длины самца.
  • Ширина должна позволять самцу заплывать в трубку с расправленными плавниками.

Слишком большое укрытие для гнезда не подходит: оплодотворение всей отложенной икры в таких условиях будет невозможным.

Нерест

Успешное разведение анциструсов предполагает правильный подбор производителей по размеру. Самка и самец должны быть одинаковой длины или лучше даже, если самка будет крупнее. Есть печальные случаи забивания насмерть маленьких самок агрессивно настроенными самцами.

Степень округлённости самки определяет её готовность к нересту. Как только вы решили, что самка готова, надо отсадить пару в нерестовик. Пока самка осматривается, сом анциструс самец подыскивает и готовит для откладывания икры подходящее место: чистит его при помощи своей присоски, соблюдая особую тщательность. Самка в это время находится недалеко от самца.

Когда гнездо готово, самка анциструса заплывает в укрытие и откладывает икринки. Икра анциструса выглядит, как гроздь мелких шариков оранжевого или ярко-жёлтого цвета. Нерест обычно происходит в ночное время.

После нереста

О завершении нереста можно судить по поведению самца. Он заплывает в трубку и начинает совершать ритмические взмахи плавниками. Находясь внутри укрытия, сом анциструс самец оплодотворяет икру и приступает к охране гнезда от самки, поэтому её надо отсадить из нерестовика. Описываются случаи даже убийства самок агрессивными самцами.

Роль самца на этапе развития икры очень важна, взмахивая плавниками, он обеспечивает постоянный поток свежей воды и кислорода. Он также чистит ртом поверхность икринок, удаляя загрязнения.

Иногда бывают досадные случаи, когда папаша в состоянии стресса съедает кладку. Чтобы такого не случилось, некоторые разводчики забирают кладку у самца. Икра анциструса переносится в специальную сетчатую небольшую клетку, которая размещается внутри нерестовика и аккуратно аэрируется распылителем сверху с расстояния 3-6 сантиметров.

Развитие икры и мальки

Кладка сома анциструса небольшая: от 30 до 100 икринок. Обычно через 5 дней вылупляются мальки. К свободному самостоятельному плаванию мальки анциструса готовы через один-два дня. И самец продолжает охранять своё потомство и в эти дни. И только, когда мальки сами поплывут, самец будет выплывать из гнезда, чтобы найти корм. Ведь всё время, пока он заботился об икре и молоди, самец не питался.

Если в нерестовике было несколько самок, самец может оплодотворить все кладки и затем охранять одновременно несколько гнёзд.

Рост и питание мальков

Мальков надо пересадить в специальный аквариум с фильтрацией и обогревом (объём 80 литров), в котором каждый день менять пятую часть воды на свежую. Пройдёт 4-6 недель и станет заметна разница в размере растущей молоди. Самых крупных, достигших 3 сантиметра в длину, пересаживают в новый аквариум (100 литров и больше).

Кормить мальков начинают вслед за рассасыванием желточного мешка. По мере роста мальков состав корма меняется.

Стартовый корм для малышей: сухой рыбий корм и свежие овощи. Первые пару дней они могут не брать овощи, но потом начнут есть.

Рекомендуемая схема кормления подрастающей молоди анциструсов

Начало (первые восемь дней до достижения мальками длины 12 -14 миллиметров):

  • науплии артемий (половина рациона);
  • зелёный горошек, ошпаренный и измельчённый (четверть рациона);
  • цветная капуста или кольраби, ошпаренная и измельчённая, в сочетании с яичным омлетом на молоке – пропорции 1:1 (четверть рациона);
  • готовый сухой корм (на ночь).

Меню выростного периода (следующие 3-4 недели до достижения длины15—20 миллиметров):

  • декапсулированные яйца артемий или свежие науплии (40-50 процентов рациона);
  • растительная пища – листья одуванчика, салата или шпината, измельчённые и ошпаренные (половина рациона);
  • белый хлеб или промытые ошпаренные хлопья «Геркулес» (10 процентов, добавляются через 1 месяц)

До полугода мальки анциструса всегда должны иметь возможность поесть, поэтому необходимо постоянное наличие пищи в выростном аквариуме. Более взрослую молодь и до окончательного взросления кормить рекомендуется с трёхчасовыми интервалами. Ночью на кормовом столике надо оставлять энхитреуса, трубочника или мотыля.

Очень важно выростной аквариум содержать в чистоте, убирая остатки пищи. Разлагающаяся еда будет способствовать развитию бактерий (и болезнетворных), что может провоцировать заболевания мальков.

Самые лёгкие виды для разведения

Размножение анциструсов в домашних условиях для некоторых аквариумистов кажется трудоёмким. Для приобретения опыта их разведения начинающим можно посоветовать два вида сомов анциструсов. Ниже вы видите фото анциструса — Ancistrus sp. Он размножается очень легко, и с учётом выше описанных рекомендаций любой аквариумист сможет получить от него потомство.

Второй вид — (фото анциструса этого вида расположено ниже) тоже нерестится достаточно просто и очень хорош для отработки навыков разведения сомов рода Ancistrus.

Размножение сомиков

Здравствуйте, дорогие друзья!

разведение сомиков

Продолжаем говорить об одном из самых желанных обитателей в любом аквариуме! И сегодня мы поговорим о размножении сомиков.

В качестве нерестилища лучше всего использовать обычный, чистый, пластиковый таз, емкостью до 30 литров (конечно, если у вас есть аквариум, то используйте аквариум. Главное условие — достаточный литраж емкости-нерестилища).

Обычно, при размножении сомиков, грунт на дно нерестилища не кладут: им это не требуется. А вот что им надо, так это растения, например, анубиас: просто положите его в нерестилище, а корень придавите камнем. Также можно положить на дно кусок чистого оргстекла: самка откладывает на него икру.
Параметры воды для нерестилища при разведении сомиков должны быть следующими: температура +19*С+21*С, жесткость допускается до 15*, а кислотность 6-7 (Ph). Обязательно включите сильную аэрацию: нерестилище должно быть хорошо «проветрено» и насыщено кислородом.

Знакомство с крапчатыми сомиками

Для разведения сомиков выбирайте только молодых самок и самцов: у них потомство наиболее сильное. Перед спариванием рыбок следует хорошо кормить рубленным мотылем: именно этот вид корма положительно влияет на качество молоки и икры. При этом, рубленный мотыль хорошо тонет: как известно, сомики не берут корм, который плавает на поверхности и в толще воды.
Вечером в нерестилище садят одну самку и трех-четырех самцов. Для стимуляции нереста вам необходимо понизить температуру воды в нерестилище до +17*С+18*С: размножение сомиков происходит в довольно прохладной воде. Кроме этого, необходима замена половины воды в нерестилище.

Также необходимо освещение, которое настроено особым образом: включите тусклый свет, накройте нерестилище тканью, оставив лишь небольшую щель, в которую попадает луч света. Вот на то место, которое освещено тусклым светом, следует положить кусок оргстекла (или просто стекла, естественно, с обработанными, не острыми краями). Освещенный светом кусок стекла — это и есть вероятное место, где самка будет откладывать свою икру.

Во время разведения сомиков непосредственно нерест длится от двух до четырех часов. Сначала самцы начинают дико гонять самку по всей территории нерестилища. Потом, самка набирает в свой рот молоку одного из самцов, подплывает к освещенному месту в нерестилище и смазывает этой молокой стеклянную площадку (то самое стекло, которое вы туда положили). Смазав гладкую поверхность, самка приклеивает несколько икринок и вновь отправляется к самцу. Так происходит до тех пор, пока самка не отложит всю свою икру. (Почему всё так заумно? Всё просто: именно такой процесс и обеспечивает качественное оплодотворение всей икры).

Диаметр отложенных икринок — до 3 миллиметров. За весь нерест самка откладывает до двух сотен прозрачных икринок. Как только процесс икрометания окончен — самку и самцов немедленно отсаживают в общий аквариум. Температуру воды в нерестилище поднимают до +27*С+28*С: при такой температуре инкубация занимает 2-3 дня. Внимание: для того, чтобы икра не покрылась грибковой инфекцией, следует добавлять в воду специальные антибактериальные препараты.

Как только все мальки появились на свет, температуру снова понижают до +20*С. Кормить малышей необходимо 4 раза в сутки живым кормом: инфузориями, науплиями рачков, коловраткой. По мере роста, в меню мальков добавляют другие корма: корма-заменители и мелко нарезанный трубочник. Мальки растут очень быстро и уже через месяц вырастают до 1 сантиметра в длину.

Период полового созревания наступает в возрасте 7-8 месяцев.

На этом все о размножении сомиков.

Всего вам доброго и до новых встреч!

>Сколько живут сомы в аквариуме

Сколько живут сомы: мифы и реальность :

Рыба сом издревле была окружена мифами и загадками. И все это благодаря долголетию (что несвойственно большинству речных обитателей) и скрытому образу жизни. Сому приписывают немыслимые вес и размеры тела. Многие считают, что рыба может жить 100 и более лет. Эта статья поможет во всем разобраться.

Обыкновенный сом не блещет красотой, а к старости становится еще хуже. Водяные черви в большом количестве присасываются к его телу и голове, делая нашего долгожителя совсем безобразным.

Речные сомы, кстати, живут дольше озерных особей. Есть еще и медленнорастущий вид, который называется камышовым. Любимое место его обитания — захламленные речные ямы, затоны с большим слоем ила.

Сколько живут сомы в реке? Все, конечно же, зависит от экологии и кормовой базы. Если место обитания рыбы не загрязнено, а по соседству водится много лягушек и мелкой рыбешки, то сом доживает до 40 лет. Хотя есть особи, которые живут и 60 лет. Но это скорее исключение.

Озерные сомы живут меньше своих речных сородичей на 10-20 лет. В основном их возраст достигает 15-25 лет. Дело в том, что в озере корма не так много, как в реке, и его надо делить с другими жителями закрытого водоема.

В возрасте 4-5 лет у названной рыбы наступает половая зрелость. Сомы покидают свои ямы и затоны где-то на месяц. В этот период самцы находят свою самку — за одной самкой плывут 3-4 претендента. Она выбирает себе пару, а затем уже они вдвоем отгоняют остальных кавалеров.

После этого пара строит гнездо для будущего потомства. Обычно его делают примитивной формы в прибрежной растительности. Здесь самка откладывает крупную икру — диаметр икринки 2-3 мм. Количество их бывает разным. Все зависит от возраста самки — молодая откладывает 10-15 тыс., а самка в возрасте мечет 350-450 тыс. икринок.

Пока молодняк не проклюнется, сом охраняет гнездо от непрошеных гостей. Своим огромным хвостом он хлопает по воде, приводя в ужас всех рядом живущих рыб. Первое время малышня находится в гнезде, питаясь илом и растительностью. А затем потомство расплывается кто куда и начинает вести хищнический образ жизни.

Вопрос о том, сколько живут сомы, напрямую связан с кормовой базой. Обилие пищи позволяет обитателю донных ям охотиться рядом. Он не может тратить много сил на поиски еды, ведь его тело не приспособлено к быстрому плаванью и длительному преследованию своей добычи.

Обычно сом врывается в стаю внезапно и неожиданно. Либо же хватает первую попавшуюся рыбешку, которая нечаянно приблизилась к нему. Часто во время охоты сомы используют свой широкий хвост, которым оглушают сразу несколько рыб.

Однако рыба достается ему всегда с трудом. Поэтому житель ям и затонов предпочитает охотиться на лягушек. Для него это лакомство и легкая добыча. Не брезгует сом мышами, которые падают в воду, ловит птенцов домашней и дикой птицы, пожирает разных моллюсков и раков. Старые и жирные сомы запросто нападают на взрослых водоплавающих птиц, они способны затянуть на дно водоема даже собаку.

Бытует мнение, что матерые сомы охотятся даже на телят и свиней. Но достоверные факты пока не зафиксированы, поэтому это скорее выдумки, чем реальность.

Чаще всего дожить до глубокой старости сому не дают люди. Для рыбака вытянуть большого и старого сома — предел мечтаний. Филе рыбы тоже играет не последнюю роль в ее вылове — оно сочное, жирное и не жесткое.

Исходя их всего вышеперечисленного, становится ясным, сколько живут сомы. В среднем 10-15 лет, а то и меньше. Редкий экземпляр доживает до глубокой старости.

Речные сомы — не единственные представители этого вида. Он пользуется у аквариумистов огромным спросом, так как неприхотлив в еде, содержании и отлично приспосабливается к любым условиям обитания.

Питаются аквариумные сомы практически любым кормом — как живым, так и сухим. Для них не являются существенными жесткость и кислотность воды в аквариуме. Даже неожиданное понижение температуры воды для них не страшно.

Аквариумные сомы запросто могут обитать в илистой и сильно загрязненной воде. И все это благодаря своей уникальной дыхательной системе. Однако чем лучше условия обитания сомов, тем дольше они живут.

Начинающих аквариумистов интересует вопрос: сколько живут аквариумные сомы? Все как раз и зависит от того, в каких условиях они обитают. В среднем они живут 7-10 лет.

Однако это показатель не для всех сомиков. Отдельные виды живут 13-15 лет. А некоторые разновидности аквариумных сомов проживают недолгую жизнь, всего 3-5 лет. Но несмотря на то, сколько лет живет сом в неволе, он является украшением любого аквариума.

Сколько живет сом таракатум, продолжительность жизни

Таракатум – аквариумная рыбка, которая также встречается и в дикой природе: например, в водоемах Амазонки и Гвианы. Сом таракатум в домашних условиях может достигать до 20 сантиметров в длину, но чаще — 15 сантиметров.

Что касается внешнего вида этой аквариумной рыбки, то форма тела у таракатума продолговатая, вытянутая. Голова немного приплюснута по сравнению с телом. Челюсти оснащены двумя парами усиков. Одни из них более длинные и направлены вверх, другие более короткие и направлены вниз. Плавники имеют округлую форму. Окраска сильно не отличается от других представителей этого вида.

Сомы таракатумы имеют сероватую или желтовато-коричневую окраску с ярко выраженными черными пятнышками округлой формы, разбросанными по всему телу рыбки. В том числе пятна имеются и на плавниках, и на хвосте. В зависимости от условий содержания рыбки таракатум, продолжительность жизни ее может варьироваться от 5 до 10 лет.

На продолжительность жизни рыбки влияет ее образ жизни — как в условиях дикой природы, так и в домашней среде обитания. Таракатум ведет мирный образ жизни, придерживается тенистых участков дна, различных впадин, ямок и зарослей. Сом не нападает на другую рыбу, питается исключительно планктоном и растительной пищей. Корм поднимает со дна водоема или аквариума. Питается и активничает сом таракатум, в основном, в сумеречное время, а днем предпочитает держаться укромных уголков дна.

Но не только мирный образ жизни сомов влияет на продолжительность их жизни. Во многом то, сколько живет сом таракатум, зависит и от состояния окружающей среды. Поэтому, если вы желаете увеличить продолжительность жизни таракатума, следует создать для него в аквариуме благоприятные условия. Это касается объема аквариума, состояния воды (ее жесткости, температуры и кислотно-щелочного баланса), а также качества корма.

Что касается температурного режима, то необходимо придерживаться температуры в 19-27 градусов тепла. Оптимальный рН баланс воды – 6,7-7,6; при этом вода не должна быть слишком жесткой. Также уделите внимание объему аквариума. Для пары сомиков необходим аквариум в 100 литров воды и больше (но не меньше).

Не стоит забывать и о том, что сомики любят укрываться на дне, прятаться за различные растения, коряги, камни и в углубления. Кормить сомиков таракатумов следует растительным, животным и комбинированным кормом. При благоприятных условиях сом таракатум будет радовать хозяев на протяжении 10 лет и более.

Ответ на вопрос: сколько живут сомы в природе

Сомов можно отнести к древнейшим рыбам, которые населяют пресные воды планеты. Эти бесчешуйчатые существа являются несомненными рекордсменами по размерам и весу среди своих пресноводных собратьев. Часто можно услышать легенды о сомах–людоедах, которые уже больше столетия обитают на дне рек.

Сомы – это пресноводные хищники, обитающие преимущественно в реках. Эта рыба для своего жилища выбирает яму на дне реки, которую покидает только для поиска пищи или во время нереста. Питаются сомы мелкими рыбками, рачками и даже лягушками.

С точностью сказать, сколько лет живет сом, невозможно, но рыбоводы смогли составить таблицу соотношения веса и возраста рыб. К примеру, особи весом 10 кг прожили 5 лет, 32 кг – 12 лет, 128 кг – 50 лет. Рыбакам чаще всего попадается на удочку рыба весом до 30 кг, ведь ловить сома не так просто. По этим причинам вопрос о том, сколько живут сомы, остается открытым. У сомов полностью отсутствует чешуя, для защиты от паразитов их тело покрыто густой слизью. Как известно, взрослеют эти рыбы довольно быстро: уже на четвертом году жизни сома можно считать взрослой сформировавшейся рыбой.

Реже можно встретить сомов в озерах и прудах. В этих водоемах они оказываются чаще всего случайно. Внешне озерные сомы практически не отличаются от речных; единственным отличием является более темный цвет кожного покрова. В озере эти рыбы не живут так долго, сколько живут сомы в реках. Это связано с рационом питания. Ведь в стоячей озерной воде нет большого выбора в пище. Именно из-за такого питания озерные сомы не бывают крупных размеров. В среднем вес таких рыб не превышает 5 кг. Средняя продолжительность жизни сомов в таких условиях значительно меньше, чем у речных обитателей. Средний возраст речных рыб — 80 лет. Это ответ на вопрос о том, сколько живут сомы в благоприятных условиях (озера и пруды вряд ли можно отнести к таковым). Из этого можно сделать вывод, что долгожителей среди озерных сомов отыскать не получится.

Аквариумные сомы

Большой популярностью у любителей аквариумных рыбок пользуются декоративные и гибридные виды сомов.

Сома часто называют санитаром аквариума из-за оседлого образа жизни и присоскоподобного рта.

В содержании эти рыбки довольно неприхотливы и легко уживаются с другими видами, не создавая конфликтов. Расцветка сомов не бывает яркой и красивой — это связано с тем, что рыбы маскируются под дно, на котором проводят большую часть времени. Сомы активны в ночное время суток, поэтому желательно наличие в аквариуме укрытий для этих рыб. Для этого подойдут коряги, каменные замки, пещеры или другие укромные места. Сколько живут сомы в аквариуме? Это зависит от условий содержания рыб. Если соблюдать температурные условия и режим кормления, то сомы могут жить около 8 лет. Но некоторые гибридные виды таких рыб могут жить до 10 лет при хорошем содержании. Кормить их следует в вечернее время суток, но они и сами могут найти себе еду. Например, фильтруя дно аквариума, сомы находят остатки еды других рыб.

Эта пресноводная рыба славится своим жирным и вкусным мясом, поэтому рыбаки попросту не дают вырасти сомам. В природных условиях сом с легкостью может прожить более ста лет. Но человечество постоянно загрязняет водные ресурсы, тем самым ставя под вопрос нормальное существование рыб. Поэтому то, сколько живут сомы, зависит в первую очередь от условий их обитания.

В истории немало свидетельств, о гигантских сомах, вес которых достигает больше 300 кг. Соответственно, ученые предполагают, что возраст таких особей более 100 лет. Можно предположить, что существуют и более старые сомы, которые, по легендам, охотятся на плавающих собак и даже людей, но подтверждения эти сведения пока не нашли.

Сколько живут сомы

+7 (916) 223-79-50 +7 (916) 094-04-52

Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра. Основной аквариальный комплекс Москва, ул. Маршала Шестопалова, 26к1

icon Аквариумная галерея Москва, ул. Верхние поля, вл.3

icon +7 (916) 223-79-50

Ежедневно: с 10.00 до 19.00

Оставить заявку online

Среди начинающих аквариумистов и умудренных опытом профессионалов огромной популярностью пользуются симпатичные и неприхотливые в содержании сомики. Сегодня известно около 2 000 видов этих удивительных рыбок, как встречающихся в природе, так и культивирующихся в искусственных условиях.

Конечно, многих любителей интересует вопрос – сколько живут аквариумные сомы? Здесь все зависит от конкретной разновидности рыбы и условий их содержания. В естественных водоемах некоторые разновидности проживают до 15-20 лет. Что касается аквариумов, то в них продолжительность жизни сомов примерно в два раза короче.

Сколько живут сомы прилипалы в аквариуме

Одной из самых распространенных рыбок в отечественных аквариумах является сомик анциструс, попавший к нам из бразильских тропических рек, и относящийся к семейству лорикариевых. Это сложное название сомы получили за присутствие вместо чешуи мощных пластин, играющих роль брони. Слово «лорика» в Древнем Риме обозначало доспехи воина, покрывающие торс.

Действительно, рыбки отличаются полным равнодушием к внешним раздражителям и защищенностью от всевозможных аквариумных хулиганов.

Выясняя, сколько лет живут аквариумные сомы, стоит помнить, что их продолжительность жизни напрямую зависит от размеров аквариума, средней температуры и кислотности воды.

Сомики не особо любят плавать, а предпочитают методично и планомерно очищать стекла, дно, листья водорослей и другие поверхности. Продлить жизнь сомов в аквариуме настолько, сколько возможно помогает установка фильтров без щелей.

Эти любопытные создания любят отыскивать различные лазейки в устройствах и забираться в них, после чего неминуемо погибают. Также, болезненно сомы реагируют на присутствие даже малой концентрации соли в воде.

Сколько лет проживут сомы в аквариуме, во многом определяется правильным уходом с соблюдением всех необходимых условий.

Аквариумные обитатели на заказ

Наша компания, одна из немногих в России, занимается привозом редких экзотических рыб выловленных в естественной среде обитания. Желаете заказать редкую рыбку — мы готовы помочь вам!

Оставьте свои данные, и мы свяжемся с вами в самое короткое время для уточнения информации.

Наша компания специализируется на оптовых поставках аквариумных рыбок на территории России. Поставка аквариумных рыбок осуществляется по предварительному заказу, по всей России, а так же в Белоруссию и Казахстан.

Сколько живет береза?

Береза славится не только своей красотой, но и полезностью. Её используют в медицине, косметологии, древесина березы…

Где ловить сома?

Рыбаки-профессионалы рады поделиться с любителями этого хобби настоящими секретами по поимки сомов. Форумы и…

Сколько живет белка?

Белка считается среди многих людей наиболее узнаваемым и любимым зверьком. Ее часто описывают в народных сказках и…

Сколько живет яйцеклетка?

Яйцеклеткой называют женскую половую клетку, из которой после оплодотворения сперматозоидом (мужской половой клеткой)…

Чем кормить сома?

Самыми популярными жителями аквариумов являются сомики. Чтобы ваши питомцы, радовали вас и чувствовали себя уютно, им…

Сколько живут лошади?

Многим людям очень интересно знать, сколько живут лошади. Давайте разберемся в этой теме, поговорим о продолжительности…

Какое млекопитающее живет дольше всех?

В мире животных, как и в мире людей, есть свои долгожители. Вообще, продолжительность жизни животного…

Сколько живут хорьки?

Хорёк — популярное домашнее животное. Сколько живут хорьки в природе — столько они живут и в домашних условиях. Хорёк -…

Чем питаются рыбы?

Существует множество видов рыб, и питание у них разное. Зачастую то, чем питаются рыбы, зависит от времени года, вида,…

Как поймать сома?

Как поймать сома?Сом — придонный обитатель. Эту рыбу смело можно назвать всеядной. Он пожирает лягушек, других рыб,…

Что такое сома?

Сома — это название растения и божества. Впервые встречается в Иранском языке, позже приходит в Индию. Из сомы в…

Как приготовить сома?

Сом — самый крупный пресноводный хищник, многие, наверное, слышали о его невероятных размерах. Среди рыбаков до сих пор…

Как выглядит акула?

Акула — один из самых опасных хищников на планете. Обитают акулы не только в океанах и морях, но часто заплывают и в…

Сколько живёт попугай?

Каждый владелец попугайчика надеется, что его пернатый друг проведет с ним долгую и благополучную жизнь.…

Как ловить сома?

Как ловить сома?Охота на сома очень популярна среди рыбаков-спортсменов. Перед тем как ловить сома, рыбак должен знать,…

Почему осетровых рыб называют проходными?

Существует много видов и типов рыб. Все эти виды условно подразделяются на проходные и полупроходные. О том, почему…

Сколько живут йоркширские терьеры?

Йоркширский терьер или шотландский щетинисто-шерстный терьер — это порода собак-компаньонов, произошедших с севера…

Сколько живут люди?

Представители науки и приверженцы различных мировых религий давно ведут спор о том, сколько живут и могут жить люди. К…

Сколько живут лисы?

Красивые рыжие звери с хитрым прищуром — всем хорошо знакомые лисы — живут разное количество времени в зависимости от…

Сколько живут бабочки?

Бабочки — одни из самых красивых и загадочных насекомых в мире. Их жизнь — невероятное приключение, изменение,…

Сколько живет сперматозоид?

Сперматозоид — это мужская половая клетка, которая соединяется с женской яйцеклеткой, в результате чего происходит…

Что за рыба — сом?

Среда обитания сомиков – это Южная Америка. В естественной среде эти рыбки обитают в стоячем илистом водоеме, где они с легкостью могут добыть себе еду. выкапывая из ила:

В домашних аквариумах сомы играют роль уборщиков, доедая со дна остатки пищи за другими рыбами и очищая стенки емкости от налета и микроорганизмов.

В отличие от рыб, проживающих рядом с ними, аквариумные сомики совершенно неприхотливы к условиям содержания. они могут питаться практически любым живым кормом для рыб, кислотность и жесткость аквариумной воды для них важным критерием не является.

Резкое снижение в аквариуме температуры воды на пару градусов не нанесет сомам никакого вреда. Благодаря уникальному строению дыхательной системы эти рыбы могут обитать в очень илистой и грязной аквариумной воде. где нет аэрации воздуха.

Практически все виды сомиков обитают на дне аквариума, где тщательным образом они исследуют в поисках еды мелкий грунт. Время от времени они поднимаются на поверхность воды. чтобы глотать пузырьки воздуха, который в последующем усваивается в их кишечнике. На поведение сомиков никак не влияет чистота, качество и аэрация воды в аквариуме.

Отзывы аквариумистов

Выполз как-то из своего укрытия мой бывалый платидорас, глянула на это чудо и задумалась, сколько же стукнуло ему лет? Отдали его мне вместе со столитровым аквариумом, хозяин продавал аквариум и в нагрузку подарил мне это чудо, со словами «берите его, он остался один, и долго не проживет, ему примерно шесть лет уже, да и жил он в тухлой банке последние месяцы, которой некому было заниматься».

Аквариум на вид и впрямь был в плачевном состоянии, весь зарос. Ну, так я и взяла эту зверюгу. Было это в 2003 году примерно. Спустя время хозяин аквариума, узнав, что зверюга жива, сильно удивился. Концовка истории такова: на улице 2015 год, сом до сих пор жив и что самое удивительное, он находится в прекрасном подвижном состоянии (специально произвела осмотр со всех сторон), это значит ему 18 лет?

У меня помимо этого сома, есть еще гирик, купила его в феврале-марте 2002 года, тоже бодр, жив, всех в аквариуме гоняет и строит.

У меня в аквариуме живет обычный Анциструс лет уже семь. Папашка замечательный.

У меня обитает в аквариуме акантик примерно с 2003 года, было их трое, еще недавно двоих видел, на данный момент остался один.

У моего друга птер живет с 1999 года, в здоровой 700 литровой банке, размером сантиметров сорок. Вообще, живут сомы намного дольше, чем прочие гидробионты, из числа покупаемых на рынке. Почему так, лучше узнать у профессионалов, просто насколько я знаю, время жизни рыбы в аквариуме исчисляется парой -тройкой лет, затем, они либо гибнут, либо надоедают и переходят в руки к следующему аквариумисту.

Живут сомы минимум от 10 до 15 лет и зачастую умирают от глупых, даже порой нелепых ошибок хозяев, от этого не застрахованы ни профи, ни ученик.

У меня плавает агамикс, которого я купил в 1997 году. Кроме самого старого моего сома у меня живет еще один самец анцитруса с 2000 года длинной от 15 до 17 сантиметров.

Откуда эта информация?

Даже обычный анц живет примерно 10 лет, у многих и того дольше, крупные L сомы живут не один десяток лет.

предполагаю, мой сом акантик даже меня переживет. если даже я сейчас брошу пить, курить, туниядничать. и перейду на низкоуглеводную диету. мой монстр — это мой багаж, который нести мне до самой смерти.

Ровно год назад мне удалось выменять у сотрудницы на работе пару сомиков L181, поинтересовавшись у хозяина, сколько им стукнуло? Она ответила что примерно семь лет.

У меня получилось развести сомиков, мальки родились на 9 мая.

Это всё ерунда, 7 лет. В литературе читал про самца дикаря 046, которому сейчас 15 лет и он до сих пор принимает участие в нерестах. А ведь разговор про мелкий вид сомов. Вот и представьте, сколько лет живут крупные акантики и панаки.

Это хорошо что бывают 14 лет, а то я думал что мои совсем старые. А оказалось не старые, а опытные.

Рекомендуем ознакомится: http://lapku.ru

Сколько живёт сом

Сомы, проживающие в озёрах, живут гораздо меньше, чем те, которые обитают в реках. Если река не загрязнена, то эта рыба может прожить около 40 лет. В воде должно плавать огромное количество лягушек и мелких рыбёшек, которыми сом кормится. Бывали случаи, что некоторые особи доживали до 60 лет, но это большая редкость. Озеро представляет из себя закрытый водоём, где нет большой питательной базы, которой бы хватило на всех его обитателей. Поэтому там сомы живут не больше 25 лет.

Как вы уже поняли, срок жизни этой рыбы целиком и полностью зависит от кормовой базы. Сомы не могут быстро плавать и долго преследовать свою жертву, поэтому им очень важно наличие донной ямы. Там можно охотиться за пищей.

Этот хищник легко может схватить рыбку, которая случайно проплывала мимо него. Широкий хвост помогает оглушить пару-тройку рыб одновременно. Наличие хвоста не означает того, что сом может легко устраивать охоту на рыб. Ему «не везёт» с этим, поэтому предпочтение отдаётся лягушкам. Это легкая добыча, которая является прекрасным лакомством. Крупные особи могут даже поймать водоплавающую птицу или птенцов, случайно упавших в водоём.

Человек не даёт сому дожить до преклонных лет, ведь крупная особь — это настоящая мечта любого рыболова. Мясо взрослой особи обладает особыми характеристиками. Оно:

  • сочное;
  • жирное;
  • мягкое.

Из всего выше сказанного можно сделать вывод, что сомы живут 10–15 лет в лучшем случае. Рыбаки вылавливают их настолько часто, что дожить до старости просто невозможно.

Охота и питание сомов

Вопрос о том, сколько живут сомы, напрямую связан с кормовой базой. Обилие пищи позволяет обитателю донных ям охотиться рядом. Он не может тратить много сил на поиски еды, ведь его тело не приспособлено к быстрому плаванью и длительному преследованию своей добычи.

Обычно сом врывается в стаю внезапно и неожиданно. Либо же хватает первую попавшуюся рыбешку, которая нечаянно приблизилась к нему. Часто во время охоты сомы используют свой широкий хвост, которым оглушают сразу несколько рыб.

Однако рыба достается ему всегда с трудом. Поэтому житель ям и затонов предпочитает охотиться на лягушек. Для него это лакомство и легкая добыча. Не брезгует сом мышами, которые падают в воду, ловит птенцов домашней и дикой птицы, пожирает разных моллюсков и раков. Старые и жирные сомы запросто нападают на взрослых водоплавающих птиц, они способны затянуть на дно водоема даже собаку.

Бытует мнение, что матерые сомы охотятся даже на телят и свиней. Но достоверные факты пока не зафиксированы, поэтому это скорее выдумки, чем реальность.

«>

Чаще всего дожить до глубокой старости сому не дают люди. Для рыбака вытянуть большого и старого сома — предел мечтаний. Филе рыбы тоже играет не последнюю роль в ее вылове — оно сочное, жирное и не жесткое.

Исходя их всего вышеперечисленного, становится ясным, сколько живут сомы. В среднем 10-15 лет, а то и меньше. Редкий экземпляр доживает до глубокой старости.

Сомы аквариумные

Речные сомы — не единственные представители этого вида. Он пользуется у аквариумистов огромным спросом, так как неприхотлив в еде, содержании и отлично приспосабливается к любым условиям обитания.

Питаются аквариумные сомы практически любым кормом — как живым, так и сухим. Для них не являются существенными жесткость и кислотность воды в аквариуме. Даже неожиданное понижение температуры воды для них не страшно.

Аквариумные сомы запросто могут обитать в илистой и сильно загрязненной воде. И все это благодаря своей уникальной дыхательной системе. Однако чем лучше условия обитания сомов, тем дольше они живут.

«>

Начинающих аквариумистов интересует вопрос: сколько живут аквариумные сомы? Все как раз и зависит от того, в каких условиях они обитают. В среднем они живут 7-10 лет.

Однако это показатель не для всех сомиков. Отдельные виды живут 13-15 лет. А некоторые разновидности аквариумных сомов проживают недолгую жизнь, всего 3-5 лет. Но несмотря на то, сколько лет живет сом в неволе, он является украшением любого аквариума.

Среда обитания и потенциальная угроза

Излюбленным местом обитания рыбы с большими усами являются теплые водоемы, поэтому наиболее крупные ее популяции можно наблюдать именно в центральной и южной части Евразии. С виду совершенно безобидный речной житель, сом не так прост как кажется и, к превеликому сожалению, нередки ситуации, когда не люди охотятся на эту рыбу, обладающую вкусным белым мясом, а наоборот.

Интересные факты о жизни рыбы

Ученые в течение долгого времени наблюдали за этим уникальным в своем роде животным, в результате чего им удалось составить довольно занимательную подборку самых интересных фактов о них:

  1. Размер усатой рыбы напрямую зависит от того, насколько большим является водоем, в котором она обитает. Именно поэтому наиболее крупные экземпляры водятся в самых полноводных пресных озерах и реках.

    Размер сома зависит от водоема в котором он обитает

  2. Сомы обожают глубину и предпочитают вести малоподвижный образ жизни. Эта особенность оказывает прямое воздействие на их рацион, в результате чего рыбы предпочитают питаться падалью. По мере взросления и увеличения собственной массы тела хищник вынужден переходить на что-то более серьезное. И если сначала в ход идут мелкая рыбешка, моллюски и даже лягушки, то со временем сом выходит на большую охоту, представляя собой серьезную угрозу не только для щук и других крупных обитателей водоема, но и для людей.
  3. Длинные, толстые усы сому нужны для того, чтобы он мог чуять свою добычу даже в кромешной тьме, свойственной большой глубине, и в мутной воде с илистым дном. Вопреки распространенному мнению, у сома не одна, а целых три пары усов, которые он ловко использует в качестве приманки, зарываясь в речной песок и оставляя их снаружи, вызывая тем самым интерес у других рыб.
  4. Поймать сома на удочку совсем несложно, так как прожорливое чудище охотно клюет практически на любую приманку, в то время как вытащить его на берег далеко не всегда становится возможным. Так, многие рыбаки жаловались на то, что речной хищник рвал им леску или даже ломал пополам удочку, спокойно возвращаясь в свое подводное царство.

При этом не стоит спешить доставать сома голыми руками, недооценивая ту угрозу, которую несет с собой этот пресноводный монстр, ведь можно услышать немало ужасных историй из реальной жизни, главным участником которых становился именно сом.

Опасность крупных представителей

Следует признать, что мелкие экземпляры этих рыб не представляют для человека серьезной опасности, как и представители семейства сомовых, обладающие средними размерами. Однако этого нельзя сказать об огромных сомах, масса которых переваливает за 100 килограмм.

Очень большие особи могут представлять опасность для человека

К примеру, в небольшом турецком поселении еще в 1970 году рыбакам удалось выловить двухметрового монстра, в утробе которого оказалась отнюдь не мелкая рыбешка, а труп женщины, пропавшей несколько дней назад. Спустя какое-то время в этой же местности пропало еще два человека, и жители близлежащих поселков поспешили обвинить в произошедшем гигантских сомов, обитающих на дне водоема.

Но несмотря на то что случаи нахождения человеческих останков в рыбьих желудках не единичны, некоторые ученые довольно скептически относятся к теории о сомах-людоедах, устраивающих охоту на тех, кто решается поплавать на глубине. Что же касается трупов в утробе рыб, то исследователи предположили, будто сомы поедали их как падаль, то есть, на самом деле речь идет об утопленниках, а вовсе не о жертвах речного хищника.

Известные мировые рекорды

Невзирая на то, что выловить большого сома из реки не так просто, как может показаться изначально, некоторым профессиональным рыбакам и простым любителям все-таки удавалось это сделать.

Топ-10 речных гигантов

С каждым годом людям удается ставить новые рекорды в негласном рейтинге «Самый большой пойманный сом». В настоящее время в этот список попадают следующие десять уникальных экземпляров, которые относят к наиболее тяжелой весовой категории:

  1. Абсолютным рекордсменом на сегодняшний день стало гигантское чудовище, выловленное еще в XIX столетии в водах знаменитого озера Иссык-Куль, которое на тот момент входило во владения Российской империи. Удивительно, но вес самого большого сома, пойманного в России, составил целых 347 килограммов, в то время как его длина превысила 4 метра. В честь гиганта местные жители решили возвести небольшую арку в виде рыбьих челюстей, от которой на сегодняшний день не осталось ни малейшего следа.

    Самый огромный сом достигал в размерах 4 метра

  2. Вторым в топе «Самые большие сомы в мире» стал гигант из польского озера Одер, обладающий такой же длиной, как предыдущий экземпляр, но в полтора раза меньшей массой, составившей 200 кг. Помимо большого веса, этот сом привлек внимание исследователей еще двумя характерными особенностями, первая из которых указывала на внушительный возраст животного (свыше 100 лет), в то время как вторая сводилась к тому, что в его брюхе был обнаружен труп. Однако после проведения всех соответствующих анализов, было установлено, что погибший сначала захлебнулся и только потом был проглочен огромным хищником.
  3. «Бронза» досталась еще одному самому большому сому в России, которого удалось вытащить из реки Сейм, раскинувшейся среди берегов Курской области. Эта рыба также весила 200 килограмм, однако рост ее лишь чуть-чуть превысил отметку в 3 метра. Удивительна и история поимки, ведь рыбакам удалось пристрелить рыбу под водой из гарпуна, а вот поднять ее на поверхность они так и не смогли, в результате чего им пришлось звать на подмогу местного тракториста вместе с его техникой.

    Вес огромного сома может достигать 200кг и выше

  4. Еще одного усатого гиганта, отличительной чертой которого стал белый окрас, выловили из вод Меконга в экзотическом Таиланде. На тот момент (2009 год) рыба массой в 275 кило при более чем двухметровой длине считалась самой крупной в мире, что позволило ей попасть в знаменитую Книгу рекордов Гиннеса, правда, сохранить жизнь этого рекордсмена не удалось, так как он не выдержал пережитого стресса и скончался практически сразу после замеров.
  5. В 2007 году в казахской реке Иль местным рыбакам посчастливилось поймать по-настоящему крупную рыбку весом в 130 килограммов. Примечательно, что длина хищника так же, как и у меконгского альбиноса, достигла 2,7 метра.
  6. Еще один рекорд удалось поставить русскому любителю спортивной рыбалки Юрию Гризенди, который отправился исследовать речные воды Франции. В итоге азартный турист умудрился вытащить на берег реки Рона огромную рыбину весом в 120 кило и длиной, превысившей два с половиной метра.

    Огромного сома весом 120кг выловили во Франции

  7. Сома такой же длины получилось вытянуть и у итальянца по фамилии Годи, хотя вес у этого животного составил всего 113 килограммов. Трудно прогнозировать, как могла сложиться эта ситуация, если бы не шесть друзей заядлого рыболова, которые отправились вместе с ним на реку за лещами. Как и в предыдущем случае, добычу измерили, взвесили, сфотографировали и отправили обратно в свободное плавание.
  8. Восьмое место достается сому с уникальным желтым окрасом, которого никому не пришлось ловить, так как речь идет о почетном жителе центрального парка одного из голландских городов. Эта рыбина, получившая от местных жителей забавное прозвище «Big Mommy», охраняется законом и все, что о ней известно на сегодняшний день — это рост в 2,3 метра.
  9. В 2009 году в испанской реке Эбро британским туристом Шеффилдом Крисом был выловлен еще один альбинос, живой вес которого достиг отметки в 88 кило. Вытаскивать бьющегося в речных водах монстра пришлось в течение получаса и, скорее всего, британцу не удалось бы справиться с поставленной задачей, если бы не его верные друзья.
  10. Замыкает топ-10 обладающий более скромными габаритами двухметровый сом массой в 60 килограммов. Его удалось поймать белорусскому рыбаку-любителю, который потратил целый час на то, чтобы редкая добыча не смогла ускользнуть из его сетей. На этот раз животному не удалось уйти обратно на дно и довольный рыбак с удовольствием пустил его на жаркое и котлеты.

Остается только гадать, попали ли в этот рейтинг все наиболее крупные экземпляры речной рыбы, которые когда-либо удалось поймать людям, ведь многие рекорды попросту не фиксируются, оставаясь лишь в памяти счастливых рыбаков.

Рыбалка на сома

Существует несколько полезных секретов, знание которых поможет даже начинающему рыбаку вытянуть на берег довольно крупного сома, вполне пригодного для приготовления вкуснейшей похлебки и многих других ароматных и наваристых блюд:

  1. Первое, что следует усвоить — это температурный режим, ведь проще всего поймать эту рыбку в летний период, когда вода хорошо прогревается (пробовать ловить рыбу можно после того, как температуры в реке превысит 10 градусов Цельсия).

    Лучше всего сома ловить когда прогреется вода в водоеме

  2. Необходимо заранее подготовить почву для успешной рыбалки. Для этого требуется проводить подкормку, используя специальные вещества с феромонами, мелкие моллюски, спрятанные в дерне дождевые черви или даже обычный хлеб. Естественно, бросать задабривающие сомов вкусности по всей реке не стоит, ведь уже давно известно, что наиболее крупные представители этого семейства обитают на самой большой глубине. Такие места именуются сомовьими стоянками и, как правило, именно там профессиональные рыбаки советуют проводить предварительную прикормку. Прикармливать большую рыбу необходимо в течение нескольких дней, ведь тогда вероятность хорошего клева возрастает в несколько раз.

    Подкормка имеет важное значение для ловли сома

  3. Клюет сом охотнее всего на сушеную саранчу, всевозможных жучков-паучков, червей, лягушек, свежую рыбу и даже мясо. Привлечь внимание сома поможет и большая блестящая блесна в форме рыбки.
  4. Выбирая оптимальное средство для ловли большой рыбы, начинающий рыбак должен знать, что даже самая качественная удочка может не выдержать ее сопротивления. Именно поэтому профессионалы чаще всего используют гарпуны, большие экраны с металлическими каркасами, глубоководные сети и огромные рыбацкие сачки, помогающие вытягивать добычу из воды на берег или на дно лодки.

Отправляясь рыбачить на сома, необходимо помнить, насколько опасным и неуправляемым может оказаться этот огромный хищник. А для того чтобы не пострадать от его действий, рекомендуется отправляться на рыбалку в большой компании друзей и не заплывать на большую глубину, даже если хочется посмотреть на рыбу поближе.

>Сом полезные свойства

Shokugeki no Soma 10 русская озвучка OVERLORDS / Повар-Боец Сома / В поисках Божественного рецепта

Медицинский справочник / Продукты питания / С

Сом

Сом — рыба семейства сомовых. Отличается большими размерами. В среднем эта рыба имеет длину около 3 метров и может весить даже 150 кг. Обитает в пресных водоемах, например, в Азовском, Каспийском, Черном и других морях.

Отличительной чертой сома является не только то, что у него есть усы, но и то, что у него нет жирового плавника, а также шипов на плавниках. Питается мелкими морскими обитателями, в том числе рачками, рыбой и моллюсками. Иногда может питаться и водоплавающей птицей, а также домашними животными и даже падалью.

Свойства сома

Сом бурого цвета, однако имеет различные оттенки. На них влияет и место обитания рыбы. Так, она может быть от желтой до черной. Изредка можно встретить и рыбу-альбиноса. Жить сом может несколько десятков лет, но не более 35 лет, хотя и в этом правиле бывают исключения.

Калорийность сома составляет 115 ккал в 100 г, что не так много для рыбы.

Польза сома

В этой рыбе присутствует богатый химический состав, который и обуславливает пользу филе. Оно насыщено витаминами А, С, Е и группа витаминов В. Кроме витаминов в нем присутствует и большое количество минералов.

В рыбе содержатся очень важные кислоты и протеины, полезные для организма, а блюда из сома не только важны, но и вкусны, и питательны.

Благодаря низкому содержанию калорий рыбу можно отнести к диетическому продукту, который можно включать в меню для похудения.

Чаще всего филе сома выбирают беременные женщины, женщины, недавно родившие и те, кто имеет ослабленный иммунитет. Ввиду того, что в рыбе содержится небольшое количество калорий, но он отличается высокой питательностью и набором полезных химических веществ, филе сома не только придает энергии, но и улучшает состояние кожи, волос, ногтей, укрепляет иммунитет и нервную систему.

Применение сома

Готовить сома очень легко, и это тоже ценится в кулинарии. Избавиться от чешуек этой рыбы очень легко, да и в самом мясе крайне низкое содержание костей. Благодаря этим свойствам рыбу можно приготовить очень быстро, не тратя время на ее предварительную обработку. Перед приготовлением достаточно избавиться от головы, плавников и выпотрошить внутренности. Следом можно разрезать рыбку на куски и начать готовку.

Однако у сома есть одна особенность — это запах тины. Иногда именно из-за этого происходит отказ от этой рыбы в пользу других. Избавиться от этого запаха просто: филе нужно замочить в лимонном соке на 30 минут или же в молоке, правда на это потребуется больше времени — несколько часов.

Примечательно, что жир в этой рыбе распределен не равномерно, и из-за этой особенности филе можно использовать для приготовления разных блюд. В хвостовой части больше всего калорий, сочности и жира, поэтому его можно использовать для приготовления пирога или балыка. А вот головной отдел рекомендуется использовать дл приготовления ухи. Серединная часть подойдет для приготовления котлет, шашлыков и других блюд.

С калорийностью сома можно «играть» — она может меняться в зависимости от способа приготовления. Если важно употреблять как можно меньше жиров и калорий, то лучше всего готовить рыбу на пару, отваривать или запекать, но не использовать масло. Если же количество калорий и жиров непринципиально, то можно готовить рыбу любыми способами, например, жарить ее на растительном масле, добавляя в готовое блюдо сметану или соус.

Вред сома

Особых противопоказаний у этой рыбы нет, однако стоит учесть то, что сом, как и другая рыба, может быть аллергеном, поэтому возможна индивидуальная непереносимость рыбы, при которой употреблять данный продукт категорически запрещается.

h2>Польза и вред сома для здоровья человека by darum

Рыба сом является самым крупным хищником среди всех пресноводных рыб. Его прожорливости мог бы позавидовать любой водный хищник: в рацион сома входят не только рыба и крупные моллюски, но даже лягушки и мелкие птахи. Иногда добыча сома может ничем не уступать ему по весу или объёму, однако это бывает крайне редко, за неимением более лёгкой и мелкой жертвы. Сом не погнушается слопать и различные пищевые отходы, попавшие в его водоём.

Описание сома

Рыба сом легко узнаваема. От других крупных пресноводных хищных рыб сома можно отличить по большой тупой (в смысле формы) голове. На этой голове расположена огромная прожорливая пасть, от которой слева и справа отходят по одному большому усу. На подбородке у сома четыре небольших усика. Усы сома выполняют роль щупалец, помогающих отыскивать сому пищу даже в условиях полной темноты и мутности илистого дна. Дело в том, что у сома, несмотря на его огромную голову, очень небольшие глаза.

В пасти у сома щётки мелких и острых зубов. Тело рыбы имеет удлинённую форму с очень мелкой плотно сидящей чешуёй (практически голое). Хвост сома удлинённый и не слишком похожий на рыбий. Что касается окраса, то сверху сом почти чёрный, а его брюхо – грязно-белое.

Продолжительность жизни сома – это, примерно, от 25 до 35 лет. Четырёхлетний сом весит, где-то 5 кг, к восьми годам сом уже набирает до 16 кг веса. Дальше-больше: 15-летний сом весит 30-40 кг, а в 20 лет сом может весить от 60 до 120 кг. Среди рыболовов ходят легенды о 5-метровых сомах, весящих аж 300 кг!

Говорят, что в 30-х годах века XX-го такие гиганты ещё попадались в сети рыбацких артелей. По мнению учёной братии, возраст такого тяжеловеса может доходить даже до 100 лет. Но сегодня о таких уловах больше не слыхать, и в большинстве случаев на крючок попадают экземпляры, нагулявшие по 10-20 кило.

Где плавает сом

Сом – рыба теплолюбивая. Его излюбленным местом обитания являются омуты и захламленные речные ямы. Наибольшее представительство сома отмечается в бассейнах Чёрного, Азовского, Каспийского и Аральского морей, а также в предустье и в дельтах Волги и Дона. Сома можно также встретить в Зап. Двине, Днепре и Припяти, но из-за того, что русла рек чистятся, а течения небольших речек выпрямляются, сом постепенно исчезает.

Сом «шифруется» на глубине в обширных ямах, которые расположены поближе к руслу, где сом охотится. Сомовья яма – это обязательно завал упавших деревьев, валежника и топляка, что служит отличной маскировкой, сидящему в засаде сому, а также защищает его от сильного течения.

Вообще-то, сом не любит быстрых течений и выходит на русло исключительно только в целях добычи пропитания. Поэтому яма сома всегда имеет два выхода: один для вылазок поохотиться на русло, а другой выводит на мель.

Интересует ловля уклейки зимой? Статья расскажет про основные приемы ловли этой рыбы в зимний период.

В данной статье вы научитесь ловить сазана на фидерную снасть в весенний период.

Как и с чем сома едят

Мясо сома довольно вкусное. В нём мало костей (только хребет) и оно жирное. Сома можно приготавливать различными способами: варить, жарить, тушить, запекать, фаршировать и т.д. Например, голова и плавники сома могут быть употреблены для приготовления бульона или ухи. Запечённый в духовке сом – это мягкое и нежное на вкус мясо, пропитанное ароматами добавленных в него лука, зелени и разных специй.

Хороший вкус у сома в пикантном соусе и фруктах. Правда, мясо более крупной особи, после термической обработки может стать несколько жестковатым.

Из-за того, что сом является довольно жирной рыбой, его мясо нельзя хранить длительное время, т.к. жир сома становится прогорклым.

Пищевая и химическая ценность сома

Калорийность мяса сома оценивается в 115 кКал. В нём содержится 17,2 г белков, 5,1 г жиров, а также немало протеинов, что очень важно для повышения энергобаланса в организме человека. Кроме этого, сом – это практически вся химическая таблица Менделеева в одной рыбине.

Тут есть и кальций с калием, и натрий, фосфор, марганец, хлор, сера, железо, йод (очень много вместе с кобальтом), хром, марганец и много ещё чего. В мясе сома представлены витамины А, В1,2,6,9, С, E, PP.

Чем полезен и чем опасен сом

Мясо сома богато аминокислотами (в особенности лизином), что позволяет 200 г мяса рыбы заменить дневную норму потребления животного белка. Кстати, если в рационе человека продукты, содержащие зерновые, то приём мяса сома может стать отличной добавкой к общему рациону, т.к. у зерновых культур очень низкое содержание аминокислот.

Сом содержит в себе всего 2% соединительной ткани — это кожа, кости и связки. Именно поэтому мясо сома легко переваривается, что важно для людей малоподвижных, больных, а также детей и подростков, растущим организмам которых требуется белок. К примеру, в говядине или свинине на долю соединительной ткани приходится от 8% и больше.

Мясо сома относится к антиоксидантам. Оно благотворно влияет на состояние кожи, слизистой оболочки, пищеварительной и нервной системы. Приём в пищу сомовьего мяса позволяет регулировать уровень сахара в крови.

Тем не менее, отмечены случаи, когда употребление мяса сома становится причиной аллергических реакций.

Данная статья расскажет про силиконовые приманки reins.

В этой статье вы познакомитесь с ловлей сома на квок.

В этом разделе http://lovisam.net/vidy-lovli/zimnya вы найдете информацию о зимней ловли рыбы.

Вконтакте

Высокое содержание калия в данном продукте обусловливает применение его при заболеваниях сердца, таких как аритмии и ишемическая болезнь, артериальная гипертония.

Фосфор и кальций способствуют сохранению прочности костной ткани, а содержание полиненасыщенных жирных кислот – борьбе с холестериновыми отложениями в сосудах, а значит профилактике инсультов и инфарктов.

Особенностью белка, входящего в состав мяса сома, является наличие в нем незаменимых аминокислот, то есть тех, которые не могут быть синтезированы в организме и поступают только с пищей, например лизин.

Витамин А обеспечивает нормальное функционирование органа зрения. При его недостаточном поступлении с пищей может развиться гемералопия, более известная в народе под названием «куриная слепота», проявляющаяся потерей зрения в темноте.

Данный витамин относится к группе жирорастворимых. Поэтому всасывание его из продуктов питания возможно только при наличии в рационе необходимого количества жира. Данный фактор учтен природой в составе сома.

Вот почему его часто рекомендуют в питании детей, беременных женщин, истощенных людей, а также лиц, страдающих тяжелыми заболеваниями.

Использование сома в косметологии

Мясо сома часто рекомендуется косметологами для питания женщин, страдающих дефицитом белка в рационе из-за длительного соблюдения неправильно составленной диеты. Это помогает быстро восполнить недостаток и таким образом бороться с тусклостью и выпадением волос, ломкостью ногтей.

Свежую икру этой рыбы применяют как основу или один из ингредиентов масок для лица. Используется она и различными фирмами для изготовления косметических средств, обеспечивающих омолаживающее и регенерирующее действие на кожу.

В домашних условиях к икре сома можно добавить другие компоненты, которые подбирают в зависимости от типа кожи. Но следует помнить, что эффективным может быть только свежий продукт, а консервированная икра, так же как и подвергшаяся воздействию соли, не может быть использована в косметических целях.

Мясо сома для похудения

Здесь необходимо отметить, что снижение избыточной массы тела возможно при превышении количества затрачиваемой организмом энергии над поступающей в результате расщепления пищи.

Среднее (не очень высокое и не очень низкое) содержание килокалорий в съедобной части сома позволяет включать его в рацион питания людей, пытающихся похудеть. Важным фактором в этой ситуации является количество данной рыбы, употребляемой в сутки, а также характер кулинарной обработки и совместно применяемые продукты.

Так, использование различного рода жиров в ходе приготовления приводит к увеличению калорийности блюда, а значит, может свести на нет все усилия по соблюдению диеты для похудения. Как и любую другую рыбу, сома лучше отваривать в небольшом количестве воды, запекать с овощами в фольге или на гриле.

Полезно знать

Максимальная длина сома может достигать 5 метров, а вес – 300 кг. Однако подобные особи встречаются достаточно редко. Чаще всего масса этой рыбы бывает 20-60 кг. Такой разброс показателей обусловлен возрастом особи и местом её обитания.

Распространенной проблемой является наличие запаха тины от данной рыбы. Для борьбы с ним используется раствор лимонной кислоты, в котором мясо сома замачивается на 30-40 минут, а также молоко, замачивание в котором длится несколько часов.

Специально для netkilo.ru – Татьяна П.

Сом — самый крупный пресноводный хищник. Обитает в омутах и захламленных речных ямах, может достигать весом до 300 кг! Такие гиганты, считают ученые, обычно имеют возраст 80-100 лет! Правда, не слышно что-то, чтобы кому-нибудь из рыболовов так повезло. Чаще попадаются сомы весом в 10-20 кг.

По своим внешним признакам сом легко отличается от всех других рыб. У него огромная тупая голова, большая пасть, от которой отходят два больших уса и четыре усика на подбородке. Усы являются своеобразными щупальцами, при помощи которых сом отыскивает пищу даже в темноте. И что удивительно — при таких больших габаритах — очень маленькие глаза. Хвост длинный и мало похож на рыбий.

Окраска тела сома изменчива — сверху почти черного цвета, брюхо же обычно грязно-белое. Тело у него голое, без чешуи.

Полезные свойства сома

Мясо сома почти без костей (хребет), жирное, мягкое и нежное со сладковатым вкусом. Перед употреблением его обычно жарят или припускают.

Сом содержит такие макро и микроэлементы как кальций, магний, натрий, калий, фосфор, хлор, серу, железо, цинк, йод, медь, марганец, хром, фтор, молибден, кобальт, никель. Мясо сома содержит витамин А, В1, В2, В6, В9, С, Е, РР. Так же он содержит в большом количестве жиры и протеины, являющиеся источниками энергии для человеческого организма.

Мясо сома содержит все аминокислоты, оно ценится выше, чем растительный белок. Потребляя примерно 200 г рыбьего мяса, можно удовлетворить дневную потребность в животном белке, потому что доля основных аминокислот в рыбе очень высока. Особенно высоко содержание в ней аминокислоты лизина, а вот в зерновых культурах ее мало, поэтому рыба особенно хорошо подходит в качестве дополнения к пище, содержащей зерно.

В теле рыбы содержится лишь 2% соединительной ткани (кости, связки и кожа), в то время как говядина и свинина содержат от 8 до 10 %, а иногда и больше. Из-за небольшого содержания соединительной ткани рыба легче и быстрее переваривается, чем мясо млекопитающих животных, что важно для людей, ведущих малоподвижный образ жизни. Полезна рыба и детям, и молодым людям, имеющим большую потребность в белке в процессе роста, а также больным.

Мясо сома полезно для здоровья кожи, слизистых оболочек, нервной и пищеварительной системы, оно прекрасно регулирует сахар в крови, а так же в нем содержится антиоксидант.

Сом так же накапливает свой жир во внутренностях — богатая жиром печень трески и налима наиболее известна. Жирная рыба не поддается длительному хранению, потому что жир быстро прогоркает.

В рекордсменах по наличию йода, кобальта

Опасные свойства сома

Возможны случаи индивидуальной непереносимости мяса этой рыбы.

Видео, изображающее сомов, которые плавают недалеко от Чернобыльской АЭС. Красивые, большие создания в своей естественной среде.

Смотрите также свойства других рыб:

Сом (Silurus)

Описание

Сом — самый прожорливый и крупнейший хищник пресных вод, он ест не только рыбу, но и не гнушается лягушками, мелкой птицей, а также пожирает пищевые отбросы, попадающие в реку, крупных моллюсков и т. д. У него удлиненное тело, покрытое мелкой плотно сидящей чешуей, огромная голова, а пасть оснащена щетками мелких, но острых зубов. Сом способен заглотнуть добычу, иногда мало уступающую ему по объему и весу (однако это ему удается крайне редко, чаще всего пищей ему служат мелкая придонная рыбешка, моллюски и раки).

При благоприятных условиях вес сома в возрасте 4 лет составляет приблизительно 5 кг, в 8 лет — 16 кг, в 15 лет он колеблется от 30 до 40 кг, в 20 — от 60 до 120 кг. Максимальный возраст сома — 25-35 лет. У сома широкая пасть с двумя длинными усами на верхней челюсти и четырьмя короткими усиками на нижней. С помощью этих датчиков ему удается отыскивать моллюсков в иле.

Распространение

Наибольшей численности эта теплолюбивая рыба достигает в бассейнах Каспийского, Аральского, Азовского и Черного морей, преимущественно в предустьевых пространствах и дельтах рек Волги и Дона. В бассейне Северного Ледовитого океана этой рыбы нет. В конце 30-х годов промысловые артели вылавливали сомов весом свыше 300 кг и длиной более 5 м. Сейчас такие экземпляры не встречаются.

Обитают сомы в большинстве случаев в глубоких ямах, расположенных неподалеку от русла. Сомовьи ямы часто завалены упавшими деревьями, топляком и валежником. Все это служит для него укрытием от сильного течения и одновременно местом засады. Сом не любит быстрого течения и выходит на основное русло только во время охоты. Яма, где обитает сом, обычно имеет один выход к основному руслу, другой всегда выходит на мель или затяжную гряду перекатов. В связи с расчисткой рек от древесных завалов и спрямлением мелких рек во многих местах сом исчезает полностью или становится редкостью. Он всё еще встречается в Днепре, Припяти, Западной Двине, однако уже малочислен в Березине.

Применение

Мясо этой небольшой рыбы довольно вкусное, однако у более крупных сомов после тепловой обработки мясо становится жестким. Рыбу можно запекать, тушить, фаршировать, варить, жарить и готовить из него котлетную массу, а из головы и плавников приготовить отличный бульон для ухи. Сом, запеченный в духовке, получается невероятно вкусным, поскольку в этом случае мясо становится очень нежным и мягким, пропитанным ароматом специй, зелени и лука. Очень вкусна эта рыба, приготовленная с фруктами и пикантным соусом.

Противопоказания

Иногда может вызывать аллергические реакции.

Калорийность и пищевая ценность сома

Калорийность сома — 115 ккал.

Пищевая ценность сома: белки — 17,2 г, жиры — 5,1 г, углеводы — 0 г

Леди Mail.Ru

Сом обыкновенный или как его еще называют европейский – довольно крупная рыба, которая принадлежит к семейству сомовых. По большей части эта рыба обитает в придонной части любых пресных водоемов. Наибольшая популяция сомов обитает в бассейнах Каспийского, Аральского, Азовского и Черного морей.

Сом – самая большая пресноводная рыба

Сом средних размеров достигает в длину около 3 метров и может весить до полутора центнеров. Это самая крупная из пресноводных рыб. Отличает сомов отсутствие жирового плавника и отсутствие шипов на непарных плавниках. Характерные усы, расположенные над верхней челюстью, являются отличительной чертой сомов.

Окраска сома – бурый цвет с вариацией оттенков от темно-коричневого до зеленовато-коричневого. Кроме того, среда обитания также влияет на окраску рыбы. В зависимости от места обитания сом может быть и черным, и светло-желтым. Весьма редкая разновидность рыбы – сом-альбинос, который хоть и редко, но встречается в природе.

Основной пищей сома являются мальки, водные насекомые и рачки. Более зрелые особи питаются моллюсками, другими пресноводными и мелкой рыбешкой. А самые большие сомы могут питаться даже домашними животными и водоплавающими птицами. Падалью рыба тоже не брезгует.

Продолжительность жизни сомов не превышает 35 лет, хотя науке известны и сомы-долгожители, возраст которых измеряется десятками лет.

Полезные свойства, калорийность и состав мяса сома

Филе сома содержит в своем составе весь перечень витаминов группы В, богато витаминами А, С, Е. Среди микроэлементов, которые содержатся в мясе сомов, можно выделить цинк, магний, фтор, кобальт, марганец, хром, медь, калий и железо.

Именно благодаря высокому содержанию в этой рыбе незаменимых кислот и протеинов мясо сома считается очень вкусным и питательным. Однако при всем этом калорийность сома отнюдь не велика – на 100 гр. рыбы приходится всего 115 килокалорий. Такое количество калорий дает возможность определить филе сома к категории диетических продуктов.

Больше всего сом популярен среди беременных женщин, среди родителей маленьких детей и среди людей со слабым иммунитетом. Низкая калорийность, высокая питательность сома и разнообразие микроэлементов помогают укрепить ослабленный организм, восстановить силы и энергетический баланс. Диетологами было доказано, что употребление в пищу сома помогает улучшить состояние волос, ногтей и кожи, а также положительно сказывается на работе общей нервной системы.

Способы приготовления сома

Свежая тушка рыбы, кроме отличных вкусовых качеств и энергетического изобилия, обладает еще и прекрасными свойствами, которые, без сомнения, оценит любой повар: чешуя рыбы легко отделяется от шкурки, а в мясе практически нет костей. Такую рыбу, без сомнения, приготовить можно очень легко. Для этого необходимо всего лишь отрезать голову и плавники от тушки, выпотрошить брюшко. После таковых несложных процедур рыбу стоит всего лишь разрезать на порционные куски.

Нередко тушку сома сопровождает запах тины. Именно он нередко становится причиной отказа от употребления филе сома в пищу. Избавиться от запаха можно простым способом: выдержать тушку в лимонном соке в течение часа или в молоке в течение пары часов.

Еще одна отменная особенность рыбы – это возможность варьировать калорийность приготовленного из нее блюда. Жир неравномерно распределен по тушке. Калорий в хвостовой части гораздо больше, чем в области возле головы, хвостовая часть более питательная, жирная и сочная. Именно поэтому из нее готовят по большей части балык и пирожки с сомом. Головная же часть больше всего подходит для приготовления ухи.

Из остальной же части получаются отличные котлеты, шашлыки, гуляш и другие блюда. Калорийность также может отличаться и в зависимости от способа приготовления: людям, которые следят за своим здоровьем и весом рекомендовано готовить сома на пару, запекать без добавления масла или просто отваривать. Остальным можно просто наслаждаться жареным или копченым сомом со сметаной и различными соусами.

Рыба сом

Эта особь является одной из самых крупных рыб в пресных водоемах большей части России и Европы. Она является хищником. Агрессия этой рыбы распространяется не только на мелких рыбешек, но также может даже ухватить маленького ребенка или собаку и потащить за собой. Однако, такие случаи в последнее время практически не встречаются, поскольку численность этой особи очень сильно снизилась за счет бесконтрольного ее отлова и браконьерства.

Окрас этого хищника бывает абсолютно разным, от темно-серого до зеленоватого. Он имеет большую округлую голову и множество мелких и очень острых зубов. У сома имеются два длинных уса, которые отличают ее от других разновидностей. Глаза достаточно маленькие по сравнению с головой.

Вес этого хищника очень большой, может достигать даже 400 кг. Самая длинная особь, встречающаяся в водоемах России была около 4 метров. Но в среднем сом не вырастает более 20 — 25 кг.

Обычно они обитают на дне водоема с пресной водой, находя наиболее глубокое место для своего проживания. Поэтому чтобы поймать такую особь, необходима сноровка. Активность их падает в зимний период, к весне вновь вырастает. Всю зиму они находятся в самой глубокой яме и не вылезают из нее.

Добычей этого хищника являются маленькие рыбешки, лягушки, речные моллюски и всяческие небольшие зверьки, которые могут попасть в воду. При этом охотится сом не спонтанно, он поджидает свою добычу и резко бросается на нее, хватая своими мелкими и острыми зубами.

Сом может съедать и утонувших животных или птиц, которые попали в воду. Нередко его называют санитаром воды, поскольку таким образом он очищает водоемы от продуктов распада и гниения.

Ловят их обычно на различного вида приманки. Его мясо отличается интересным вкусом, при этом его достаточно много, поскольку рыба эта крупная и увесистая. Люди любят готовить их в разных вариациях блюд. Их мясо очень полезно, поскольку в нем содержится большое количество витаминов и микроэлементов. Однако, следует помнить об обязательной тщательной термической обработке речной рыбы, так как в ней нередко заводятся паразиты.

Польза

В составе этого хищника содержатся не только незаменимые аминокислоты, но и следующие вещества:

  • Витамины группы В.
  • Витамин А.
  • Витамин РР.
  • Витамин С.
  • Витамин Е.
  • Магний.
  • Фосфор.
  • Фтор.
  • Калий.
  • Кальций.
  • Хром.
  • Цинк.
  • Железо.
  • Медь.

Наличие большого количества полезных компонентов способствует улучшению аппетита, поднятию настроения и улучшению самочувствия человека.

Диетологи очень ценят мясо этих особей, поскольку оно крайне полезно для всего организма человека. Оно оказывает положительное влияние на:

  1. Печень.
  2. Сердце.
  3. Почки.
  4. Желудочно-кишечный тракт.
  5. Нервную систему.

Полезно употреблять блюда из этого хищника беременным женщинам, кормящим матерям и детям старше трех лет. Пожилым людям также крайне полезно употреблять в пищу это мясо. Желательным количеством съеденного является порция примерно в 250 — 300 гр три — четыре раза в неделю.

Мясо этой рыбы низкокалорийное. В нем содержится около 115 ккал на 100 гр. Поэтому диетологи рекомендуют употреблять его людям, страдающим ожирением, либо тем, кто стремится похудеть.

В соме не содержится углеводов, поэтому он полностью переваривается, не откладываясь в виде жировых отложений. Пищевая ценность его очень высока. Человек будет чувствовать насыщение уже после принятия небольшого куска этого питательного мяса.

Сом полезен для улучшения пищеварения, укрепления костной ткани, улучшения внешнего вида ногтей, кожи и волос, так как он содержит значительное количество ценных компонентов в составе.

Советы по использованию

Блюда из этой особи разнообразны. Можно готовить его на пару, жарить, отваривать, тушить, запекать в духовке. Наиболее распространенный рецепт — уха из сома. Она готовится предельно просто. Для приготовления потребуется небольшая рыбина, предварительно очищенная и порезанная. Кости необходимо по максимуму удалить. Мясо отваривается до полуготовности, далее в бульон добавляется мелко нарезанный картофель, обжаренная морковь и лук, а также соль и перец по вкусу.

В завершении можно посыпать уху петрушкой и укропом. Некоторые любят добавлять базилик, кинзу или другие приправы и специи. Такое блюдо нравится не только взрослым, но и детям, но необходимо особенно тщательно отваривать мясо, чтобы полностью устранить возможные паразитарные вкрапления.

Некоторые люди говорят, что речная рыба имеет вкус и запах тины. Чтобы устранить его, необходимо перед тем, как начать готовить, вымочить мясо в растворе лимонной кислоты примерно на полчаса. За это время лимонная кислота полностью растворит все посторонние запахи и привкусы. Также хорошим рецептом для избавления от привкуса и запаха тины является вымачивание ее в молоке. В таком случае необходимо вымачивать ее около 40 минут.

Для того, чтобы правильно подобрать для себя сома, при покупке следует обратить внимание на цвет и форму туловища. Оно должно быть правильной ровной формы, не иметь постороннего запаха. Если покупка предстоит в замороженном виде, то стоит обратить внимание на продукт в вакууме. Такая упаковка качественно сохраняет свойства мяса и позволяет хранить его более длительный срок.

Анциструсы

Самой распространенной и популярной группой сомов является род Ancistrus семейства кольчужных сомов (Loricariidae), насчитывающий около 30 видов. Среди аквариумистов вследствие необычного строения рта можно встретить и другие названия данной группы – сомы-присоски, прилипалы, чистильщики.

Аквариумные сомики анциструсы имеют массу положительных качеств:

• выступают как «санитары» аквариума;
• неприхотливы в уходе и содержании;
• имеют рот в виде присоски, выгодно отличающих их от других сомоподобных рыб;
• выделяются необычным и незаурядным поведением.

Для представителей рода Ancistrus допустимы следующие параметры среды:

• температурный показатель воды — 20-28 °C;
• pH — 6,0-7,3;
• dH — до 10°;

Анциструсы живут в среднем 7 лет. Размер особей сравнительно небольшой, в длину они достигают не более 10 см.

Сомики-присоски аквариумные – мирные придонные обитатели, совместимы со многими рыбками. Однако нежелательно селить их с агрессивными цихлидами – врагами анциструсов, которые объедают плавникик сомикам.

Для пары таких сомиков нужен аквариум объемом 80 л. Дно его должно быть оборудовано специальными укрытиями – гротами, корягами, пещерами или пеньками. Желательно четыре раза в месяц проводить аэрацию, фильтрацию и замену воды на свежую.

Сомики-присоски аквариумные – фитофаги. Другими словами, питаются растительной пищей. Освобождают стенки аквариума и декоративные элементы от водорослевых обрастаний. Естественную пищу необходимо дополнять специальными кормами, которые выпускаются в форме больших таблеток, падающих на дно, а также растительностью (подойдут ошпаренные листья шпината, капусты, салата, кусочками огурца или тыквы). Нередко обгладывают коряги, используемые для декора аквариума.

Размножение может происходить как самостоятельно в общем водоеме, так и целенаправленно, в отдельном аквариуме, куда помещают пару – самку и самца. Во время нереста обеспечивают обильное кормление и частую подмену воды на свежую. В аквариуме обязательно должны быть установлены длинные трубки или пни, на которые самка откладывает икру. Всю заботу о будущем потомстве берет на себя самец. Через пять дней после кладки из икринок появляются личинки, которые через некоторое время превращаются в мальков. У них появляется потребность в пище. Можно использовать тот же корм, что и для взрослой рыбы, только в виде мелкой фракции.

Представители: Ancistrus dolichopterus (анциструс обыкновенный), Ancistrus cirrhosus (анциструс темный), Ancistrus leucostistus (анциструс звездчатый).

Таракатум

Часто в аквариуме можно встретить сомиков, относящихся к роду Hoplosternum, семейству Callichthyidae (панцирных сомов). Ярким представителем рода являются таракатумы (Hoplosternum thoracatum). За счет покрывающих тело костных платин им не страшны хищные рыбы. Таракатумы – мирные рыбки, нормально относятся к соседям со схожими условиями обитания, а именно:

• температурный режим — в пределах 22-28 °C;
• pH — от 5,8 до 7,5;
• dH — до 25 °.

Аквариумные сомики таракатумы – долгожители, живут более 10 лет. Пара экземпляров нуждается в аквариуме закрытого типа объемом не менее 100 л. Лучше приспосабливаются к водоемам, заселенным водной растительностью, оборудованным корягами, пещерами, гротами. Длина взрослой рыбы – от 18 см.

По отношению к еде они неприхотливы. Поедают любой корм, предпочтение отдают живым видам. Могут собрать пищу как со дна водоема, так и с поверхности воды.

Таракатумы — сомики аквариумные, размножение которых предусматривает наличие самца и самки. Пары особей подбираются самостоятельно. Их отсаживают в специальный нерестовый аквариум, оборудованный искусственными плавающими растениями, под которыми самец строит гнездо. В него самка откладывает икру (500-1200 икринок). Функции охраны и заботы за потомством выполняет самец. Он же закрывает гнездо после кладки. Через 7 суток из икринок появляются личинки. В поисках пищи они падают на дно. В это время их можно кормить только мелкой фракцией любого живого корма. Для нормального роста и развития мальков необходимо ежедневно менять до половины объема воды в аквариуме.

Представители: Hoplosternum littorale (бежевый хоплостернум), Hoplosternum thoracatum (таракатум), Hoplosternum magdaienae (хоплостернум магдалены), Dianema longibarbis (длинноусая дианема), Dianema urostriata (полосатохвостая дианема).

Коридорасы

Красивым окрасом и спокойным характером обладают представители семейства панцирных сомов, рода Corydoras – аквариумные сомики, виды которых достаточно часто можно встретить в искусственном водоеме. Самим ярким представителем считается коридорас крапчатый (Corydoras paleatus).

Для таких рыбок потребуется:

• оптимум температуры воды — 24-25 °C;
• pH — от 6,0 до 7,0;
• dH — до 4°.

Размеры сомиков сравнительно небольшие (до 7 см в длину). Продолжительность жизни в среднем от 8 до 10 лет. Некоторые экземпляры доживают до 15 лет.

Предпочитают аквариумы с песочным грунтом. Дно должно быть обустроено камнями, корягами и пещерами для отдыха рыб.

Сомики крапчатые аквариумные живут стайками. За счет спокойного, миролюбивого нрава они совместимы практически с любыми видами рыб (кроме лабео, боция модеста, анциструса). В еде сомы непривередливы, потребляют любой корм. Главное, использовать их в виде таблеток, падающих на дно аквариума, поскольку коридорасы с поверхности пищу захватить не могут.

Для лечения особей рода Corydoras нельзя использовать солевые растворы вследствие непереносимости их организмом рыб.

Размножение коридорасов парное. Самца и самку отсаживают в нерестовый аквариум, температурные показатели воды в котором понижены до 18 °C. После кладки самку возвращают назад. Самца оставляют ухаживать за потомством. Личинки появляются примерно через 5-6 суток. Питаются мальки мелким планктоном и измельченным живым кормом.

Представители: Corydoras elegans (сомик элегантный), Corydoras paleatus (сомик крапчатый), Corydoras leopardus (сомик леопардовый), Corydoras schultzei (сомик золотистый), Corydoras hastatus (карликовый сомик).

Синодонтисы

Невероятно удивительными рыбками являются бахромчатые сомы (семейство Mochocidae), а именно представители рода Synodontis. Особенно впечатляет сомик-перевертыш (Synodontis nigriventris). Ученые всего мира до сих пор не могут понять такой феномен, как своеобразное перемещение рыбки в аквариуме кверху брюхом, вследствие которого она и получила свое название. В нормальном положении сом находится только во время сбора корма со дна.

Размеры взрослой рыбки составляют от 6 до 9,5 см в длину. Обычно самки крупнее самцов. Живут аквариумные рыбки сомики-перевертыши в среднем до 10 лет. Предпочитают стайный образ жизни с максимальной активностью в ночное время.

Аквариум нужно оборудовать различными донными элементами декора (гроты, полые трубки, коряги, горшки без дна). Желательно, чтобы в нем присутствовала водная растительность, в том числе и плавающая по поверхности. В качестве грунта подойдет гравий или песок. Параметры воды, оптимальные для синодонтисов следующие:

• температура — 24-26 °C;
• pH — от 6,5 до 7,5;
• dH — до 15°.

Соседями особей рода Synodontis могут быть любые рыбки, соответствующие им по темпераменту и размерам. Мелкие, медленно передвигающиеся виды не уживутся с ними.

Синодонтисы – аквариумные сомики (фото с названиями представлено ниже) требуют для нормальной жизнедеятельности достаточно большое пространство, в среднем 50 л объема воды на одну особь.

Кормить сомов можно любым кормом (растительным, живым, комбинированным). Главное, не допускать переедания и не кормить раз в неделю совсем, устраивая рыбкам разгрузочные дни. В противном случае это может привести к нарушению метаболизма и отложению жира. Такой экземпляр нельзя будет использовать для размножения.

Для получения потомства потребуется специальная гормональная терапия. Самка мечет икру, которая разноситься потоком воды по всему аквариуму. Через 172 часа из икринок появляются мальки. Они отрицательно воспринимают световые лучи, поэтому на время их роста емкость желательно затемнить. Для первичного питания использовать живую пыль.

Синодонтисы – сомики аквариумные их разновидности: Synodontis alberti (периустоусый сомик), Synodontis brichardi (чернополосый сомик), Synodontis nigriventris (сомик-перевертыш), Synodontis angelicus (звездчатый сомик), Synodontis decorus (сомик флаговый).

Парчовый сомик, или птеригоплихт парчовый

Среди кольчужных сомов заслуживает внимание так называемый парчовый сом (Pterygoplichthys gibbiceps). Он помогает поддерживать чистоту в аквариуме, полируя и очищая его стенки ртом в виде присоски.

Оптимальные параметры воды для этого вида следующие:

• температура — 22-30 °C;
• pH — от 6,5 до 8,2;
• dH — до 20°.

Нуждается в постоянной фильтрации, аэрации и подмене половины объема воды на свежую. Из-за внушительных размеров (до 60 см в длину) может жить только в больших аквариумах (200 л на одну особь). Обязательно наличие укрытий на дне водоема (коряги лиственного происхождения).

С другими обитателями аквариума уживается хорошо, никого не трогает. Максимальная активность наблюдается в ночное время. Днем рыбка прячется в укрытие. Живут как все сомы достаточно долго (до 10 лет).

Птеригоплихт парчовый – сомики аквариумные (фото), питающиеся как растительным, там и живым кормом (в процентном отношении 60/40).

В нелове парчовый сом разводится в специальных коммерческих прудах. Самка откладывает икру в предварительно вырытую ямку в грунте. Самец охраняет кладку. Мальков следует кормить первоначально измельченным живым кормом.

Клариасы

Еще одну довольно большую группу аквариумных обитателей представляют клариасы (род Clarias) из семейства клариевых сомов (Clariidae). Это аквариумные сомики, виды которых в своем большинстве ведут хищнический образ жизни. В своем соседстве они выдерживают только крупных рыб или предпочитают жить в одиночестве в видовых аквариумах, соответствующих им по размеру.

Длина тела взрослых особей в зависимости от вида колеблется от 13 до 35 см. При пересадке сомов следует проявлять осторожность вследствие наличия на грудных плавниках щипов. Уколы рыб очень болезненны, а слизь, попавшая в рану, может вызывать развитие аллергии и даже опухоли.

Наиболее примечателен ангольский клариас (Clarias angolensis). По размерам самый крупный из рода Clarias (35 см в длину). Для содержания необходим аквариум объемом 150 л, желательно закрытого типа. Из водной растительности допускаются только водоросли с мощной корневой системой. Вода должна иметь следующие параметры:

• температура — 23-28 °C;
• pH — от 7,0 до 9,0;
• dH — до 40°.

Ангольские клариасы – аквариумные сомики (фото с названиями представлены ниже). Ведут хищнический образ жизни, поедают мелкую рыбу. Кроме того, у них есть вредная привычка – гонять других обитателей водоема. Можно давать в пищу комбинированные корма.

Для размножения самку и самца отсаживают в другой аквариум. На дно обязательно помещают камни, полые трубки, оборудуют укрытия. После кладки самца убирают из нерестового водоема. Через трое суток появляются личинки, которые на шестые сутки превращаются в мальков и начинаются питаться. Первоначальный корм – измельченный комбинированный.

Другие представители: Clarias anguillaris (шармут), Clarias batrachus (клариас угревидный), Clarias dumerillii (дюмерилля), Clarias platycephalus (клариас плоскоголовый).

Как правильно выбрать и купить аквариумных сомиков

При покупке сомов в аквариум нужно учитывать такие следующие параметры:

• поведение – для общего аквариума желательно выбирать миролюбивые виды со спокойным нравом, агрессивных сомиков лучше селить отдельно;
• пищевые предпочтения – хищных сомов не следует выбирать для водоема, где живут маленькие безобидные рыбки;
• размеры – не нужно забывать тот факт, что некоторые виды в половозрелом состоянии достигают до 150 см в длину;
• здоровье рыбы – в общий аквариум нельзя запускать рыбу, предварительно не выдержав ее на карантине;
• перевозка домой – подойдут специальные пластиковые контейнеры, поскольку на плавниках сомов есть щипы, способные проткнуть кислородные пакеты, используемые для других рыб.

Сомы – представители фауны практически каждого аквариума. Проводя большую часть жизни на дне, они значительно оживляют придонную зону. В магазине нет более разнообразных в видовом плане рыб, чем аквариумные сомики. Цена на них варьирует в зависимости от вида, размеров и окраса и стартует от 200 рублей за особь. Аквариумные сомики поистине удивительные, красивые и необычные рыбки. Наблюдать за ними одно удовольствие, особенно в ночное время, когда они проявляют максимальную активность. Некоторые виды легко поддаются разведению в неволе, другие, наоборот, размножаются только в естественной экосистеме. А вообще, что ни говори, замечательная это рыбка — сомик! Отличный санитар и истинное украшение аквариума.

admin

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *